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Catalisi Enzimatica. Velocità di reazione Selettività di reazione Capacità di reazione. Classificazione. 1) Ossidoreduttasi 2) Transferasi 3) Idrolasi 4) Liasi 5) Isomerasi 6) Ligasi. Catalisi acido - base . Rnasi A. Proteasi a Serina. Cinetica allo stato stazionario. Inibizione.
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Catalisi Enzimatica • Velocità di reazione • Selettività di reazione • Capacità di reazione
Classificazione 1) Ossidoreduttasi 2) Transferasi 3) Idrolasi 4) Liasi 5) Isomerasi 6) Ligasi