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GGAVATT PRODUCTORAS DE PANTALEON COMUNIDAD DE PANTALEON, MPIO. DE ACAMBARO, GTO. Especie: Caprinos de leche Técnico: M.V.Z. ALBERTO CALDERON PANIAGUA. Croquis de ubicación. Productoras de Pantaleon. Inicio de actividades como GGAVATT: 25 Junio del 2002
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GGAVATTPRODUCTORAS DE PANTALEON COMUNIDAD DE PANTALEON, MPIO. DE ACAMBARO, GTO.Especie: Caprinos de lecheTécnico: M.V.Z. ALBERTO CALDERON PANIAGUA
Productoras de Pantaleon Inicio de actividades como GGAVATT: 25 Junio del 2002 Fecha de constitución: 2 DE OCTUBRE 2002 Fecha de inicio de actividades del técnico: DICIEMBRE 2004 Promedio Escolaridad de integrantes: 3º Primaria 3 productoras analfabetas Edad promedio de integrantes: 50 años Personas dependientes del productor: 4 Promedio de cabezas/productor: 74 890 vientres en existencia
% de dependencia de la actividad: 90% Mano de obra 100% Familiar 10 productoras fundadoras 12 Productores actuales: 1.--Mª del Carmen Garcia Sanchez 2.--Elena Ramirez Tirado 3.--Mª Luisa Dominguez Morales 4.--Rita Cornejo Orozco 5.--Maria Morales Medina 6.--Mª de la Cruz Cruz Castro 7.--Norma Rosas Ramirez 8.--Mª Guadalupe Sanchez Juarez 9. -Crescencia Morales Acevedo 10.-Imelda Ramirez Tirado Nuevas integrantes 11.-Angelica Díaz Gonzalez abril 2005 12.-Norma Avila Zavala enero 2006
Dx estático v/s Actualidad v/s Metas Comparativo Dx estático v/s Actualidad v/s Metas
PRÁCTICAS OBLIGATORIAS: Vacunación Desparasitación Dx de Brucella Pesaje de leche Pesaje de cabritos al nac.y destete. Manejo de cabritos al nac. y destete Limpieza de corral Dx Mastitis Suplementacion concentrado y mineral Empadre controlado Pràcticas de ordeña. PRACTICAS QUE HAN INFLUIDO: Asesorias y capacitaciones Manejo de cabritos al nacimiento. Descorne Dx Mastitis Calendario vacunación Calendario desparasitación Elaboración de silo Edad al 1er empadre PRACTICAS TECNICAS QUE HAN INFLUIDO Y ADOPTADO EL GRUPO PARA SU DESARROLLO PRACTICAS DIFICILES DE ADOPTAR • Siembra de forraje para corte. NO se cuenta agua suficiente para riego. • Ordeña en banco. No se cuenta con bancos de ordeña. • Pràcticas de ordeña. No se cuenta con arèas para ordeña • Elaboracion de registros tècnicos y económicos. Por el bajo nivel de escolaridad
INDICADORES TÉCNICOS PESAJE AL NACIMIENTO 356 N° de observaciones 702 346 PESO DE LA HEMBRA AL DESTETE, EDAD Y GANANCIA DE PESO PESAJE Y EDAD A LA VENTA Ganancia diaria peso 0.258 gramos Ganacia diaria de peso 0.275 grs. N° de observaciones 327 Edad promedio 42.31 dias N° de observaciones 333
EPOCA DE PARTOS • % de reemplazos en el ggavatt 10%. % de fertilidad en el hato 90 %. • N° de observaciones 870 N° de observaciones 420 PESO DE LA HEMBRA A 1er. SERVICIO A 11 MESES N° de observaciones 75
12 Hatos productoras de leche. Promedio de cabras en ordeña por productor 27.58. Promedio de días de lactancia 240. Promedio/produccion/cabra/por dia 1.271 litros EDAD DE LAS HEMBRAS DEL HATO HATOS QUE PRODUCEN LECHE N° de observaciones 810
Registros Económicos CarmenGarcía
Registros Económicos Norma Rosas
Registros Económicos Angélica Díaz
AVANCES DEL GRUPO • Juntas mensuales programadas para el 28 de cada mes. • Platicas técnicas:-Sobre modelo GGAVATT. • -Importancia de las técnologias propuestas y sus beneficios. • -Importancia de la desparacitación y vacuanación de los rebaños. • -Aprovechamiento y beneficios de la elaboración de silos, verde y humedo. • -Importancia y significado del proyecto productivo del grupo. • -Pláticas de asistencia técnica por el coordinador de especie ( Jorge Pedro Rivera Sandoval) relacionado con la alimentación y nutrición de las cabras • -Como mejorar el aprovechamiento de los esquilmos agrícolas de la región sin causar deterioro ambiental. • TALLERES Y GIROS TÉCNICOS: • Elaboración de silos húmedos y verdes. • Elaboración de productos lácteos. • Hidroponia . • Prácticas de campo (muestreos, serologías, descorne, laparotomias explorativas en cabras, tratamiento y extirpación de glandula con mastitis. • Taller de inseminación y transferencia de cabriona. • Evaluación del GGAVATT febrero(2005). • II simposium Internacional de la cabra, el queso y la cajeta(octubre 2005). • 3er. Encuentro estatal de validación y transferencia de técnologias (diceimbre 2005).
Solicitud de presupuesto para ampliar y acondicionar corrales. Compra de alimento concentrado. Compra de medicamento. Solicitud de asistencia técnica. Taller para elaboración de productos de leche (práctica) cooperación y asistencia Comisiones para talleres y pago del 20 % al técnico Promover la inseminación artificial en un 20 %. mejorar el manejo y las prácticas de ordeña en un 20 % con la instalación de atrapaden y aréas para ordeña. Mejoramiento en la distribución por aréas productiva de las instalaciones. Realizar prácticas de elaboración y transformación de la leche en productos terminales para darlos a conocer a la comunidad con la finalidad de abrir mercado y mejorar las técnicas de elaboración. Mejorar el precio y la comercialización de la leche. Mejorar la comercializacion de cabrito. Adoptar nuevas formúlas alimenticias considerando la época de año y la etapa reproductiva de los animales. Mejorar e incrementar la utilización de los esquilmos agricolas. Incrementar la informacion técnica y economica en un 70 %. ORGANIZACIÓN DE GRUPO METAS
APOYOS OBTENIDOS • Se vacunaron las cabras nuevas contra brucella. • Muestreos serologicos para detectar CAE, listeria y brucella. • Asistencia técnica. • Tanque enfriador con mayor capacidad. • Láminas galvanizadas y montenes para la ampliación de tejabanes. • Pie de cría (hembra y sementales) • Capacitaciones. • Molinos y ensiladora.
Ayudame a llegar hasta el final mE encuentro a la mitad del camino GGAVAAT DE PANTALEON, MPIO DE ACAMBARO ESTA FUE UNA PRODUCCION DE: MVZACP MARZO MMVI ACAMBARO, GTO, MÉXICO