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Kim Crawford. 유명 와인생산자 기업의 마케팅 사례. 과목 : 와인마케팅 담당교수 : 이유양 학번 : 21123043 이름 : 정지원. 목차. Kim Crawford Kim Crawford Sauvignon Blanc Pansy Rose Sauvignon Blanc Kettle Undo Ordinary. Kim Crawford. 오늘날 뉴질랜드 와인계의 기린아로 성장한 킴 크로포드(Kim Crawford)
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KimCrawford 유명 와인생산자 기업의 마케팅 사례 과목 : 와인마케팅 담당교수 : 이유양 학번 : 21123043 이름 : 정지원
목차 • Kim Crawford • Kim Crawford Sauvignon Blanc • Pansy Rose • Sauvignon Blanc Kettle • Undo Ordinary
Kim Crawford • 오늘날 뉴질랜드 와인계의기린아로 성장한 킴 크로포드(Kim Crawford) • 대학에서 전공한 미생물학이 뉴질랜드에서 그 기반이 없었던 반면 그 당시 뉴질랜드 와인산업은 혁명적 전환기를 맞고 있었는데 이는 그로 하여금 와인 양조자가 되기로 결심 • 호주에서 와인양조를 공부한 그는 뉴질랜드로 돌아와 10년간 Auckland's Cooper Creek 와이너리에서 일을 하면서 훗날 자신이 사용할 자신의 라벨을 완성 • 뉴질랜드 와인을 찾던 영국의 와인상에게 선보여지고, 뉴질랜드의 다른 와인상인과도 접촉하게 되면서 킴 크로포드란 브랜드가 출범
킴 크로포드 와이너리는 뉴질랜드의 가장 우수한 와인 산지의 하나인 말보로(Marlborough) 지역을 토대로 현대적인 와인 메이킹으로 단 기간에 비약적으로 발전 • 소비뇽 블랑의 고향인 프랑스의 루아르 계곡의 와인 에 비견될 만큼 훌륭하다고 평가 받는 소비뇽 블랑을 비롯해 화이트 와인의 명산지로 떠오르고 있는 뉴질랜드는 지구상 마지막 남은 청정지역이라는 정갈한 이미지를 와인과 연계시켜 그 중요성이 날로 커가고 있음
Kim Crawford Sauvignon Blanc • 미국 와인전문지 '와인 스펙테이터'로부터 91점 • 영국에서 가장 영향력 있는 와인 잡지이자 '디캔터'와 쌍벽을 이루는 '와인&스피릿'도 91점
Pansy Rose • 성 소수자들을 위한 와인 • 2004년 Kim Crawford가, 호주 시드니의 연례 행사인 마디그라스 축제(Mardi Gras parade)에 맞추어 팬지 로제(Pansy Rose, 팬지는 남성 동성애자를 일컫기도 함) 와인을 출시
Sauvignon Blanc Kettle • 유전자 조작하지 않은 옥수수(GMO-free)로 팝콘을 만드는 뉴욕의 고메 팝콘회사인 populencenyc의 소비뇽 블랑 케틀(Sauvignon Blanc Kettle) • 뉴질랜드산인 킴 크로포드(Kim Crawford)의 소비뇽 블랑을 사용
Undo Ordinary • 글로벌 캠페인 '평범함을 버려라(Undo Ordinary) • "뉴욕 한복판에 있는 시더 레이크 스튜디오를 유명작가의 전시회인 것처럼 위장한 후 참가한 손님을 촬영하였으며, 예술작품을 보기 위해 참가한 한 손님들은 스스로 예술작품이 되었다.” • 패션과 신선함이 어우러진 캠페인이 혁신을 추구하는 킴 크로포드의 경영철학
참고문헌 • 와인 21 닷컴 • kimcrawfordwines 홈페이지 • 구글 검색