1 / 14

Økt frukt- og bærproduksjon i Oslofjordregionen

Økt frukt- og bærproduksjon i Oslofjordregionen. Gartnerdagene 23-24. oktober v/Sigrid Mogan. Landbruks- og matmeldingen (Meld. St. 9). Matproduksjonen i Norge skal øke med 20% de neste 20 årene. Oslofjordområdet må ta sin del av dette ansvaret, bl.a. med økt produksjon av frukt og bær.

jaafar
Download Presentation

Økt frukt- og bærproduksjon i Oslofjordregionen

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript


  1. Økt frukt- og bærproduksjon i Oslofjordregionen Gartnerdagene 23-24. oktober v/Sigrid Mogan

  2. Landbruks- og matmeldingen (Meld. St. 9) • Matproduksjonen i Norge skal øke med 20% de neste 20 årene. • Oslofjordområdet må ta sin del av dette ansvaret, bl.a. med økt produksjon av frukt og bær. • Regionalt næringsprogram for landbruket i Vestfold 2012 – 2015 sier flg.: Vestfold skal minimum bidra med sin andel for å nå nasjonalt mål om økt matproduksjon i takt med en økende befolking i Norge. Prioriteringer som legges til grunn for økt matproduksjon i Vestfold, bl.a.: 1. Økt produksjon av grønnsaker, frukt, bær og poteter 2. Økt produksjon av matkorn og proteinvekster

  3. Marked • De største markedsaktørene sier: • Vil helst ha norske varer • Ønsker mer av alt innen frukt og bær • Ønsker lenger sesong, både tidligere og seinere. Alvorlig at det er slutt på norske epler i oktober • Ønsker bedre styring av produksjonen, sorter, kvalitet etc., dialog produsent – varemottaker! • Ønsker yngre produsenter som ønsker å satse • Ønsker proffe produsenter • Må tenke stort, mindre produsenter kan slå seg sammen – stordriftsfordeler • Produsenter i Oslofjordregionen er attraktive – nært markedet

  4. Jord og klima Jordforhold Klima Temperatur mai-sept Ås 13.6 gr C Gvarv 13.5 gr C Ullensvang 12.9 gr C Nedbør mai-sept +/-400 mm • Morenejord er gunstig for frukt og bær • Tung leire og tett leire under matjordlaget er ugunstig for vekster med djupe røtter • Grøfting • Arrondering • Søkk i terrenget er uheldig

  5. Klima • Store problem med frostskade de siste årene • Frukt og bær har god vinterherdighet, men • Høye temperaturer i februar-mars opphever frostherdigheten og påfølgende frostnetter kan gjøre skade • Frost i blomstring skader blomsterknopper og blomster og kan få dramatiske konsekvenser • Frostbeskyttelse blir mer aktuelt • Vanningsanlegg er et must for å få stabile avlinger

  6. Frukt- og bærareal 2002-2011Akershus, Buskerud, Vestfold og Østfold

  7. Antall frukt- og bærdyrkere2002-2011

  8. Etablering av frukt- og bærfelt • Leveringsavtale • God start er viktig • Sette seg grundig inn i produksjonen • Friskt plantemateriale • God drenering, ugrasfri jord, god jordstruktur • Gjøre ting til rett tid, være i forkant • Forebygge er bedre enn å reparere

  9. Utfordringer innen frukt • Norsk produksjon er betydelig redusert • Volumet må opp for at norsk produksjon skal ha tyngde i markedet • Lave avlinger i Norge sammenlignet med Sverige og Danmark • Lang bestillingstid for tremateriale - minst 2 år før ønsket planting • Liten treproduksjon i planteskolene og varierende kvalitet på trærne. For tiden krisepga funn av heksekost i landets største planteskole • Behov for nye, gode sorter – langsiktig arbeid

  10. Valg av kultur • Interesse • Dyrkermiljø • Marked • Gårdens egnethet • Arbeidskapasitet • Investeringsevne • De største kulturene i Oslofjordområdet er jordbær og eple • Satsing på plomme og bringebær i det siste tiåret

  11. Økonomi – noen tall

  12. Muligheter • Gode forutsetninger for å drive med frukt- og bærproduksjon i Oslofjordområdet • Varemottakerne ønsker norsk frukt og bær • Støtteordning for etablering av fruktfelt (etableringstilskudd ) • Innovativt miljø: Mulighet for å jobbe fram dyrkingsmetoder som gir god lønnsomhet for produsentene

  13. Muligheter • Bli del av et fagmiljø • Norsk Landbruksrådgiving Viken driver rådgiving innen frukt og bær i alle fylkene rundt Oslofjorden • Vi kan bidra med: • Hjelp til dyrkingsplanlegging • Oppfølging og gårdsbesøk • Telefonrådgiving • Vekstnytt-meldinger • Markvandringer • Kurs og studieturer • Forsøk og prosjekter

More Related