1 / 16

ÚKLID POKOJŮ – zahájení prací

Výukový matriál byl zpracován v rámci projektu OPVK 1.5 EU peníze školám registrační číslo projektu:CZ.1.07/1.5.00/34.1026. ÚKLID POKOJŮ – zahájení prací. Umístění vozíku pokojské - s vozíkem do pokoje nenajíždí

jasper-henry
Download Presentation

ÚKLID POKOJŮ – zahájení prací

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. Výukový matriál byl zpracován v rámci projektu OPVK 1.5EU peníze školámregistrační číslo projektu:CZ.1.07/1.5.00/34.1026

  2. ÚKLID POKOJŮ – zahájení prací • Umístění vozíku pokojské - s vozíkem do pokoje nenajíždí - postaví jej vedle prvých dveří tak, aby všechny pomůcky byly lehce dosažitelné. http://www.wanzlhotel.de/800/Cz/Dom/Tisk.html

  3. VSTUP • Pokojská musí vždy než vstoupí do pokoje lehce zaklepat a pak teprve vstoupit. • Dveře do hotelového pokoje při jeho úklidu se nechávají plně otevřené. • Kolemjdoucí host musí do pokoje vidět. • Otevřené dveře posilují bezpečnost pokojské. • Každý může vidět, že pokojská pracuje a neprobírá se ve věcech hosta. http://office.microsoft.com

  4. PRACOVNÍ POSTUP při úklidu • Okna – odhrnout závěsy a otevřít. • Světla – v koupelně nechat svítit, v pokoji zhasnout. • Elektrospotřebiče – všechny vypnout. • Použité nádobí – postavit před dveře. • Odpadkový koš – vyprázdnit do pytle na vozíku. • Použité ložní prádlo – stáhnout a přenést do prádlového pytle na vozíku. http://office.microsoft.com

  5. PROVĚTRÁNÍ POSTELÍ • Pokrývku a polštáře provětrat, případně pokrývku přehodit přes čelo postele a židli. Vlastní kresby/fotografie

  6. ÚKLID KOUPELNY • Postup jednotlivých prací: - očista toalety, bidetu, - omytí misky na mýdlo s držákem, - omytí armatury, - očista závěsů sprchy, - obkladačky – všechny přeleštit vlhkým hadříkem a utřít do sucha - očista vany, sprchy, - dále mytí - topné těleso, kliky, zrcadlo, hygienická skřínka, držáky na ručníky, umývadlo, - a nakonec podlaha. http://office.microsoft.com

  7. VÝMĚNA TOALETNÍHO PAPÍRU • Malé zbytky toaletního papíru bezpodmínečně vyměnit za nové a doplnit rezervní toaletní papír. Vlastní kresby/fotografie. klik https://www.google.cz/search?hl=cs&q=myš&tbs

  8. ÚPRAVA POSTELE • Natáhneme chránič matrací je-li třeba, tak jej vyměníme. • Prostěradlo u horního čela postele přeložíme a zasuneme pod matraci. • Prostěradlo u stěny rovněž zasuneme pod matraci. Vlastní kresby/fotografie

  9. POVLEČENÍ POLŠTÁŘE • Několik příkladů položení nově povlečeného polštáře. klik Vlastní kresby/fotografie

  10. POVLEČENÍ POKRÝVKY • Oba cípy povlaku vzít do obou rukou. • Povlak přetáhnout přes ruce tak aby ležel vlevo. • Zevnitř uchopit oba konce povlaku. • Pokrývku vtáhnout do povlaku a tak vlastně jej dostat napravo. klik Vlastní kresby/fotografie

  11. FRANCOUZSKÝ ZPŮSOB • Pokud je používána místo pokrývky pouze deka a druhé prostěradlo takzvaný • francouzskýzpůsob • stlaní, upravujeme postel následovně. Klik 2 x Vlastní kresby/fotografie

  12. ÚDRŽBA DALŠÍCH PŘEDMĚTŮ • Lampička, telefon, svítidla v pokoji, psací stůl. zásuvky, zástrčky, židle, křesla. Klik Vlastní kresby/fotografie

  13. DOKONČENÍ ÚKLIDU • Pokojská vysaje koberec a případně čalounění u nábytku. • Nakonec provede bleskovou kontrolu. • V pokoji zhasne všechna světla. • Kliku dveří zevnitř i zvenku dobře vyleští, dveře pokoje uzamkne. klik http://office.microsoft.com

  14. OTÁZKY A ÚKOLY • Vysvětlete proč musí být při úklidu pokoje otevřeny dveře. • Popište úklid koupelny v hotelovém pokoji. • Prakticky vyzkoušejte skládání toaletního papíru dle přiloženého návodu: (papír na konci role hladce odtrhněte a přeložte do trojúhelníku nebo do strany). klik Vlastní kresby/fotografie

  15. ZÁPIS DO SEŠITU • Vstup do pokoje – zaklepe, p….,v….., dveře nechá o……. • Pracovní postup - vyvětrat, - úklid s……… z…….(…………………..) • - úklid pokoje= svléknout l…. p……vyvětrat postele,…………………………………… • Umýt, otřít, vyleštit, vysát a urovnat veškeré vybavení a z…….v p….. . • Nakonec provede k……. úklidu.

  16. ZDROJE • Černý Jiří, Krupička Ing. Jiří Moderní hotel • http://office.microsoft.com • http://www.wanzlhotel.de/800/Cz/Dom/Tisk.html • Vlastní kresby/fotografie • ŠINDELKOVÁ, Alena. Stolničení: učebnice pro odborná učiliště,oborKuchařské práce.1. vyd. Praha: Parta, 2001, 51 s. ISBN 80-859-8985-9.

More Related