Download
1 / 24
240 likes | 464 Views
Terminal crossbreeding of Dorper ewes to Ile de France, Merino Landsheep and SA Mutton Merino sires: Ewe production and lamb performance. التهجين الطرفي لنعاج الدوربر مع ذكور سلالة Il de الفرنسي و المرينو و مرينو جنوب أفريقيا : لمعرفة كلاً من إنتاج النعاج وأداء الحملان
E N D
Terminal crossbreeding of Dorper ewes to Ile de France, Merino Landsheep and SA Mutton Merino sires: Ewe production and lamb performance
التهجين الطرفي لنعاج الدوربر مع ذكور سلالةIl de الفرنسي والمرينو ومرينوجنوب أفريقيا: لمعرفة كلاً من إنتاج النعاج وأداء الحملان Terminal crossbreeding of Dorper ewes to Ile de France, Merino Land sheep and SA Mutton Merino sires: Ewe production and lamb performance J.J.E. Cloete , S.W.P. Cloete , J.J. Olivier , L.C. Hoffman إعداد الطالب/ محسن محمد العبري إشراف الدكتور / رياض بن صالح الجمعة
المقدمة الـDorper الدوربر هي سلالة أغنام في جنوب أفريقيا ناتجة من تهجين كل من سلالتي Dorset Hornمع Black headed Persian الفارسي
وهذه السلالة تم تكييفها على النمو في الظروف القاحلة الحارة كما أن لها القدرة على التكاثر بمستويات عاليه والنظم الأداريه المختلفة (cloete 2000( تمتاز بمستويات عاليه من التناسل حيث وجد 0.9- 1.5حمل مفطوم/نعجه وقد تفوقت هذه السلالة في إنتاج اللحم عند مقارنتها بسلالات أخرى متخصصة في إنتاج اللحوم حسب (Schoeman, 2000). وتشتهر آل Doper بحملان مبكرة النضج (170- 300جم/يوم) وتميل إلى تراكم الدهون بسن مبكرة (Cloete et al., 2000).
تمتاز بمقاومتها لبعض أنواع الطفيليات الخاصة بالأغنام في المناطق المدارية كما ذكر ( أن نسبة الدهن تحت الجلد كانت حوالي الضعف عند مقارنتها عند (webb and casy1995 نفس العمر حسب ((SAMMبخراف سلاله ( حملان الدوربر تنمو في ظل الظروف الجافة بمعدل 170 _ 300 ج/يوم
الهدف تهجين نعاج من سلاله Dorper مع كباش من سلالات اللحم لتحسين قيمه الذبيحة لكي تتلاءم مع أذواق المستهلكين. قياس مدى التحسين من إنتاجية النعاج وكذا أداء الحملان الناتجة من عملية الخلط. ( تحسين قيمه الذبيحة اللون المفضل للدهن (الاصفر
المواد وطرق العمل الموقع: تم إجراء التجربة في حقل NORTIERجنوب أفريقيا والذي يمتاز بتساقط الأمطار السنوية بمعدل 221 مليمتر في السنة ومناخ حار وجاف في الصيف وبارد بأمطار مفاجئة شتاء (مناخ البحرالابيض المتوسط) التغذية: تم الاعتماد على الرعي على الحشيش خلال فترة التجربة (مرعى طبيعي) بلغ عدد الوحدات التجربيه 251 ب(2000) 251 (2001)
الحيوانات التي تم استخدامها تشمل أربع سلالات من الأغنام وهي : SA Mutton Merino Dorper ram Dorper ewe Ile de France Merino Landsheep
طريقة التزاوج تمت على مرحلتين : المرحلة الاولى عام 2000م • اختيار عشوائي • شهر فبراير • إعادة إلى القطيع الأصلي
المرحلة الثانية عام 2001م: وفيها تمت التجربة بنفس الطريقة السابقة وبنفس قطيع الأغنام السابق حيث تم الاحتفاظ من1-2 خروف المستخدمة في عام 2000 م استخدامها في عام 2001م وتم التقسيم للأناث عشوائي كما أن النعاج المسنة تم التخلص منها بناء على التسنين وبنية النعجة وتم تعويضها بنعاج أخرى بعمر 9- 12شهر تقريبا وبعد ذالك تم تسجيل النسل الناتج بحسب كل أم وكل مجموعة وكذالك الوزن خلال 24ساعة من الولادة تسجيل الوزن عند الفطام بعمر 100يوم (+9) تسجيل القدرة على البقاء إلى وزن الفطام الصفات التي خضعت للتقييم (عدد الحملان المولودة , وزن الحملان المفطومة
قياس نسبة الدهن بين الفقرة الثالثة والرابعة وكذالك عند الضلع الثالث عشر قياس نسبه الدهن بين ألفقره الثالثة والرابعة وكذالك عند الضلع الثالث عشر ونسبه التصافي تم ذبح الإناث فكان متوسط الوزن تقريبا43 كجم وكان العدد 160 تم استخدام تصميم المربع اللاتيني عن طريق برنامجsas
Table (1( Least squares means (±S.E.) for lamp birth weight, weaning weight at an average weaning age and survival prior to weaning as affected be birth year, sex, birth type and sire breed NS: Not significant (p>0.10). Different superscript letters (a-c) denot significant differences in columns (p<0.05), * significant (p<0.05), ** significant (p<0.01).
Table (2) Least squares means (±S.E.) for lamp birth weight, weaning weight at an average weaning age and survival prior to weaning as affected be birth year, sex, birth type and sire breed NS: Not significant (p>0.10). Different superscript letters (a-c) denot significant differences in columns (p<0.05), * significant (p<0.05), ** significant (p<0.01).
Table(3) Lambing rate of ewes in the terminal crossbreeding study, as affected by the breed of the service sire • Different superscript letters (a and b) denote significant differences in columns (p≤0.05) *Critical ×2 for 3d.f. =7.82
Table(4) Least squares means (±S.E.) for ewe reproduction as affected by year and sire breed All reproduction traits were expressed in relation to ewes that lambed. Ns: Note significant (p>0.10). Different superscript letters (a, and b) denote significant differences in columns (p<0.05).** Significant (p<0.01).
Table(5) Least squares means (±S.E.) for ewe reproduction as affected by year and sire breed • All reproduction traits were expressed in relation to ewes that lambed. Ns: Note significant (p>0.10). Different superscript letters (a, and b) denote significant differences in columns (p<0.05).** Significant (p<0.01).
Table(6) Repeatability estimates for ewe live weight and lamb output
Table (7) Least squares means(±S.E.) for slaughter age, dressing percentage and fat depth of Dorper and Dorper crossbred lambs NS: Not significant (p>0.10). Different superscript letters (a-c) denote significant differences in columns (p<0.05).* significant (p<0.05).** significant (p<0.01).
Table(8) Least squares means(±S.E.) for slaughter age, dressing percentage and fat depth of Dorper and Dorper crossbred lambs • All reproduction traits were expressed in relation to ewes that lambed. Ns: Note significant (p>0.10). Different superscript letters (a, and b) denote significant differences in columns (p<0.05).** Significant (p<0.01).
الخلاصة تكاثر النعاج وكذالك أداء الحملان كان متباينا عند خلط نعاج Dorper مع ذكور IDFML – SAMM بشكل عام فقد اثبت الهجين تفوقه على السلالة النقية (Dorper). نواتج الدراسة هذه تشير إلى أن التزاوج لنعاج Dorper مع سلالات متخصصة في إنتاج اللحم قد تصبح مقترح جيد وفعال لدى المنتجين التجاريين.
ملاحظات(نقد) لم يتمكن الباحث تقييم ناتج التكاثر في النعاج الملقحة من كل ذكر من ذكور السلالات على أساس كل نعجة ملقحة. يمكن أن تكون النتائج أكثر وضوحا عند إعادة التجربة تحت ظروف بيئية مناسبة. النعاج من سلاله Dorper كانت غير معرفه العمر والنسب بالنسبة لكل نعجة داخل القطيع. الانخفاض في سمك الدهن سببه جينات خليطه كما أن العوامل البيئية أثناء التجربة لاتساعد على الترسب المبكر للنسيج ألدهني. النسل الناتج لعام 2000 تم تربيته فترة أطول للوصول إلى وزن الذبح.
