170 likes | 331 Views
VÍTEJTE. na výjezdním zasedání vedení Grandhotelu PUPP v hotelu Horizont v Peci pod Sněžkou 13. – 16. 1. 2002. Program neděle. Pět let spolu a jak dál ? Roman Vacho Analýza 2001 a trendy 2002 Lukáš Jelínek Jak se statistikou v F&B Martin Kubíček Přestávka
E N D
VÍTEJTE na výjezdním zasedání vedení Grandhotelu PUPP v hotelu Horizont v Peci pod Sněžkou 13. – 16. 1. 2002
Program neděle Pět let spolu a jak dál ? Roman Vacho Analýza 2001 a trendy 2002 Lukáš Jelínek Jak se statistikou v F&B Martin Kubíček Přestávka Sledování nákladů na energie a práci technického úseku Vladimír Michaluk Hlavní a závazné úkoly „Motivační program roku 2002“ Roman Vacho Večeře
Program pondělí Snídaně F&B – posílení ala carte provozu Martin Kubíček, Jiří Hrdý Co bude jinak na Front office v roce 2002 Zuzana Klimešová Pokojská není jen uklízečka ! Hana Huberová Přestávka Sociální a vzdělávací program v roce 2002 Zuzana Adámková Změna hodnot a nadšení managamentu Jiří Vávra Závěrečné diskusní forum, shrnutí závěrů Roman Vacho Oběd a pak již jen relaxace !!!!! Večeře ????
Program úterý Snídaně Pěšky nebo běžky ! program připravený kolegy z hotelu Horizont Oběd nikdo neví kde !!! To se ještě uvidí ?!?!?! Společná večeře s kolegy z hotelu Horizont
Program středa Snídaně Relaxace Oběd Transfer do Karlových Varů
VÍTEJTE !! A pěkně si to tady pojďme užít !!!
Pět let spolu a jak dál ! Roman Vacho generální ředitel Grandhotelu PUPP Karlovy Vary, a.s. 13. ledna 2002,hotel Horizont Pec pod Sněžkou
1997 – 2001pár čísel, která jsou zajímavá 1996 2001 % Obrat 160 280 75 % Náklady 210 220 5 % Zisk - 44 +60 244 %
1997 - 2001Co vše jsme změnili ! Nový interiér haly Grandhotelu Interiérová změna haly Parkhotelu Vybudování kadeřnického studia Přeměna kancelářských prostor vedení hotelu Přestavba parkoviště Rekonstrukce přízemí Parkhotelu Změna prostor Bechers Bar randes vouse Vybudování Bechres Baru Vybudování přístupu do Bechers Baru z ulice
1997 – 2001Co vše jsme změnili ! Interiérová změna Grandrestaurantu Vybudování nových prostor personálního oddělení Vybudování nových prostor SPV Ekonomický úsek se přestěhoval do nových prostor Rekonstrukce budovy Grillpartzer Rekonstrukce budovy Harfa Výměna ležatých rozvodů vody Interiérová změna recepce Grandhotelu Vybudování tři bytových jednotek, rodinného a residenčního apartmá
1997 – 2001Co vše jsme změnili ! Vybudování nového šatnového komplexu Rekonstrukce závodní jídelny a kantýny Rekonstrukce a výměna převážné části klimatizačních zařízení Velká rekonstrukce kuchyňského bloku Interiérová změna Malé Dvorany Možná je dobré zmínit !!! Fitness centrum, golfový klub, a mnoho dalších dílčích věcí, by se dalo vyjmenovat
Jak se vyvíjela naše filozofie ? Od lokálního po globální Od extenzivního k intenzivnímu Od malého myšlení po uznání vyšších zájmů Od uznávání svého, po práci pro společnost
S čím jsem spokojen ! S ekonomickým vývojem S kvalitou a úrovní našeho produktu S vývojem našeho image S pokrokem v myšlení lidí S organizačním fungování společnosti S vysokou úrovní našeho sociálně-lidského programu
Co se mi, ale i Vám nepovedlo ! Výměnou získávat jazykově zdatnější spolupracovníky Vyšší loajalitu pracovníků společnosti Zabezpečit vyšší ochranu majetku společnosti Rekonstruovat PARHOTEL PUPP
V čem vidím naši společnou budoucnost! Udržení profitabily naší práce Nákladovost , zisk, tržby Zvyšování úrovně našich spolupracovníků Zkvalitnění našeho produktu Efektivní práce s hosty, které máme v domě
ÚKOL ROKU 2002Od řízení k vedení !! O co jde ? Změna našeho přístupu a přístupu našeho myšlení k řízení Změna postoje ke spolupracovníkům Co je špatného na řízení ? Co je špatného na vedení ? V čem je rozdíl ?
Dalších pět let spolu ? Já bych neměl nic proti ! A vy ? !!! Záležet bude ale na nás všech !!! Já Vám za těch pět let děkuji ! A věřím, že to bude fajn i letos ! A i další roky . www.romanvacho.cz