160 likes | 537 Views
Bia. Feidhmeanna Bia: 1. Fuinneamh a sholáthar 2. Ábhair a sholáthar i gcóir fháis. Tá 5 príomh shaghas bia agus uisce ag teastáil sa réimse bia (diet). Carbaihiodráití Stáirse Siúcra Gairbhseach/Snáithín (Roughage= Fibre) Saillte Próitéiní Vitimíní Mianraí. Carbaihiodráití.
E N D
Bia Feidhmeanna Bia: 1. Fuinneamh a sholáthar 2. Ábhair a sholáthar i gcóir fháis
Tá 5 príomh shaghas biaagus uisce ag teastáil sa réimse bia (diet) • Carbaihiodráití • Stáirse • Siúcra • Gairbhseach/Snáithín (Roughage= Fibre) • Saillte • Próitéiní • Vitimíní • Mianraí
Réimse Bia Cothrom • Réimse bia ina bhfuil an méid cheart de gach shaghas bia: carbaihiodráití, próitéiní, saillte, vitiminí, mianraí
TB3 (A) Tastál i gcóir stáirse + Iaidín Dath dubh le stáirse
TB3 (c) Tastál i gcóir shiúcra dí-ocsáidiúcháin Dath ó ghorm go horáiste/dearg
TB3 (d) Tastál i gcóir próitéine Sulfáit chopair + Hiodrocsáid shóidiam Le próitein: dath corcra
Fuinneamh Carbaihiodráití 17 kJ/g Próitéin 17 kJ/g Saillte 38 kJ/g kJ = cileagiúil Fuinneamh atá ag teastáil in aghaidh an lae: Gníomhach Neamh gníomhach 15 bliain Cáilín 11 000 10 000 Buachaiill 15 000 12 000 kJ (cileagiúil) Duine fásta Fear 15 000 11 000 Bean 10 000 9 000 Fuinneamh a úsáideann duine fásta in aghaidh an nóiméid kJ/nóim Ag suí 6 Ag siúl 12 – 20 Ar rothar 20 – 30 Ag imirt peile 30 – 40 Ag snámh 40 - 75 Braitheann na méid fuinnimh atá ag teastáil ar: Aois agus méid Gnéas Gníomhaíochtaí
TB 5: Imscrúdú a dhéanamh ar thiontú fuinnimh cheimicigh i mbia go fuinneamh teasa
Saillte, ola, milseáin. Méid an-bheag Feoil, sicín, iasc, pónairí tirime, cnónna. 2-3 riar Bainne, iogart, cáis. 2-3 riar Torthaí 2-4 Glasraí 3-5 riar Aráin, gránaigh (cereals), rís agus pasta. 6-11 riar An Pirimid Bia