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一克葡萄糖可提供 4 卡路里的熱量. 蛋白質在以下情況需求較多 1. 發育時期 2. 懷孕婦女 3. 哺乳期婦女 在生理壓力下,如體能訓練 4. 病態下或嚴重燒傷情況下. 飯後切勿飲下大量開水,以免稀釋胃酸. 體重控制. 把身體重量以正確的方法控制或調節在一個適當的範圍內. 熱量 :. 熱量需求 : 因應年齡 、 性別、體重及活動量而不同 單位 : 卡路里 (Calorie,C) 焦耳 (Joule,J) 1 卡路里 =4.2 焦耳. 熱量的攝取 ( 入 ): - 食物 熱量的消耗 ( 出 ): - 基本代謝率 - 身體活動量 - 食物產熱作用.
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蛋白質在以下情況需求較多 1.發育時期 2.懷孕婦女 3.哺乳期婦女 在生理壓力下,如體能訓練 4.病態下或嚴重燒傷情況下
體重控制 把身體重量以正確的方法控制或調節在一個適當的範圍內
熱量: 熱量需求: 因應年齡、性別、體重及活動量而不同 單位: 卡路里(Calorie,C) 焦耳(Joule,J) 1卡路里=4.2焦耳
熱量的攝取(入): -食物 熱量的消耗(出): -基本代謝率 -身體活動量 -食物產熱作用
卡路里計算: 小英是位14歲的女生,你所需的熱量為 1845
早、午、晚三餐共攝取: =2972卡路里 小英每日多出的卡路里為: (2972-1845)卡路里 =1127卡路里
3500卡路里=一磅脂肪 即若小英持續食這餐單3-4天,她就會重一磅