Vypracovala: Denisa Veřmiřovská, 4.B

1. Vybrané druhy z čeledí ledvinovníkovitých, javorovitých, mýdelníkovitých, meruzalkovitých a růžovitých Vypracovala: Denisa Veřmiřovská, 4.B

2. Škumpa orobincová = Rhus typhina • čeleď - ledvinovníkovité • popis • dvoudomá rostlina, nízký stromek, častěji keř, lichozpeřené listy, květenství tvoří laty, plody jsou kulovité peckovice • původ • - Severní Amerika • účinné látky • – šťáva s pryskyřičným olejem, tříslovinami, glykosidy • Využití • – dřevo v řezbářství, severoameričtí Indiáni kouřili listy škumpy s tabákem, z plodů připravovali nápoj, z kořenů žluté barvivo • - červené plody se užívaly k zesílení octa (bohaté na třísloviny) • - rostlina slabě jedovatá, může způsobovat alergické reakce, vyrážky a zarudnutí kůže

3. Javor cukrodárný = Acer saccharum • - čeleď – javorovité • popis • dlouhověká dřevina stromovitého vzrůstu, mohutná, hustá koruna, u mladých stromů šedá a hladká, ve stáří tmavá a popraskaná, listy jsou vstřícně postavené, pěti-laločnaté • původ • - východni část S.Ameriky: Kanada, Tennessee a Missouri • účinné látky • - míza javoru obsahuje vodu, sacharidy (90 procent sacharózy a 10 procent hexózy, fruktózy a glukózy), minerály (např. vápník, hořčík, zinek a železo), menší množství vitaminů (např. riboflavin - B2), organické kyseliny • využití • – míza javoru cukrového se využívá k výrobě javorového sirupu, produkuje kvalitní a tvrdé dřevo pro výrobu nábytku a hudebních nástrojů, dřevěné uhlí se používá k destilaci whisky

4. Jírovec maďal = Aesculus hippocastanum • čeleď - mýdelníkovité • popis • kulovitá, mohutná koruna a kmen, v mládí tmavošedá borka, kt. se olupuje se v malých šupinách, květy uspořádány ve vzpřímených latách, listy vstřícné, dlanitě složené,[pěti až sedmičetné, plod je světle zelená tobolka s 1 až 3 tmavě hnědými semeny • původ • – Balkán, jihovýchodní Evropa, severní Řecko, Albánie, Makedonie, Srbsko a Bulharsko • účinné látky • – triterpeny (aescin), flavonoidy (quercetin, kaempferol,...), aktivní látky (HCSE), nektar bohatý na cukry • využití • okrasná rostlina, barvivo (obsaženo v listech, kůře a slupky plodů), v lidovém léčitelství na výrobu mastí, dřevo na výrobu nábytku, čaje z květů, působí protizánětlivě, zlepšují prokrvení cév, užívá se k léčbě křečových žil a hemoroidů • - semena obsahují jedovatý escin – při předávkování zvracení, křeče, kopřivka

5. Liči čínské = Litchi chinensis • čeleď - mýdelníkovité • popis • stále zelený strom, kožovitý list, nahloučené samosprašné květy, • plody - peckovice kulatého nebo srdčitého tvaru • původ • Asie, Čína, Indočína • účinné látky • bílkoviny, sacharidy, vitamín C • využití • - jako ovoce do dezertů, výroba džusů a kompotů, sušené plody se nakládají v cukru – asijská pochoutka, v čínské medicíně k léčení kašle, žaludečních nádorů, z výluhy kůry, kořenů a květů mohou být užity při léčbě nádorů

6. Rybíz černý = Ribes nigrum • čeleď - meruzalkovité • popis • rozvětvený beztrnný keř, velmi aromatické listy i plody, nenápadné žlutozelené květy uspořádané v převislých hroznech, plod – bobule • původ • Eurasie • účinné látky • vitamín C, flavonoidy, pektiny, antioxidanty, silice, třísloviny, červené barvivo, monosacharóza • využití • příprava marmelád, kompotů, čajů a šťáv, při pečení koláčů, vyrábí se z něho kloktadlo, které se užívá při zánětech v krku, při angíně, listy i plody se dají sušit a využívat je jako bylinnou lékárnu, extrakt z černého rybízu se využívá k léčbě žaludečních a střevních infekcí

7. Čeleď - růžovité Početná čeleď růžovitých zahrnuje vytrvalé, byliny, keře a stromy. Mají střídavé listy, většinou složené, také však jednoduché, s palisty. Květ má pět okvětních plátků, vzácně 4 a některé kultivary (zvláště růží) jich mají i více jak 20. Dále pak je květ pravidelný, oboupohlavný, má 1 - 30 tyčinek. Plodem jsou nažky, souplodí nažek, příp. souplodí peckoviček. Nejznámější rostlinou této čeledi je bezesporu růže, ať již planá šípková nebo nepřeberné množství hybridů a kultivarů se všemi barvami květů od bílé až po černou. Dále sem patří drtivá většina rostlin produkujících ovoce, mimo těch, které rostou v tropech a subtropech. Stromy, jejichž plody jsou jablka, hrušky, třešně, višně, ringle, švestky, broskve, meruňky, dále byliny produkující jahody, maliny a ostružiny, patří mezi růžovité. Čeleď zahrnuje také velké množství léčivých rostlin, jako mochny, krvavec, tužebník, jahodník, ostružiník, maliník, svým způsobem všechno vyjmenované ovoce, kontryhel, růže,… V neposlední řadě jsou to okrasné rostliny od kontryhele, mochen a růží přes mochnovce až po sakuru. Nověji se tato čeleď dělí na tři samostatné čeledě - růžovité, jabloňovité a mandloňovité.

8. krvavec menší kontryhel obecný sakura ozdobná mochna plazivá

9. Jahodník obecný = Fragaria vesca • čeleď – růžovité • popis • – trvalá rostlina, roste v lesích a v hájích, rozmnožuje se vegetativně – šlahouny, oboupohlavné bílé květy, pětičetný kalich s pěti korunními lístky uspořádány v řídkých vrcholičnatých květenstvích, kždý květ má větší počet přisedlých semeníků a mnoho tyčinek, • Semeníky po opylení dozrávají plody – nažky, vzniká souplodí nažek, které je špatně označováno jako plod • původ • Evropa, Asie, Amerika • účinné látky • třísloviny, flavonoidy, vitamín C, draslík, silice, plody obsahují: cukry, pektiny, organické kyseliny, aromatické látky, antokyan • využití • - působí svíravě a protizánětlivě, při zánětech střevní sliznice, jako ovoce v potravinářství, listy a souplodí nažek používané na výrobu čaje

10. Jahodník trávnice = Fragaria viridis • čeleď - růžovité • popis • vytrvalá rostlina, větvený, členitý oddenek, přízemní růžice listů, listy hustě pokryty chlupy, korunní • lístky nejsou vykrojené a překrývají se, kališní lístky jsou přisedlé k plodenství • původ • Evropa, střední Asie • účinné látky • flavonoidy, třísloviny, vit. C, pektiny, menší obsah cukrů než jahodník obecný • využití • z mladých listů, kořene a jahod se připravuje léčebný čaj, kt. se používá při zánětech močových cest, žaludku, střev a hemoroidech

11. jahodník obecný jahodník trávnice Rozdíly • koruní lístky se u jahodníku obecného nepřekrývají • kališní lístky od plodenství odstávají, u jahodníku trávnice jsou přitisknuté • lodyhy jahodníku obecného jsou delší než listy

12. Růže stolistá = Rosa centifolia • čeleď – růžovité • popis • malé silné ostny, list velký s pěti široce elipsovitými lístky, květy plné, kališní lístky vytrvalé, neopadavé a mají četné přívěsky, šípky jsou hruškovité • původ • Persie, Írán, Malá Asie • účinné látky • aromatické silice, v plodech – vitamíny B, P, K, vitamín C, flavonoidy quercetin, kemferol, kyselinu galovou, antokyany, polysacharidy, silici, vosky a sliz • využití • antivirové, antibakt na svrchní straně lesklé, tmavě zelené eriální, protizánětlivé účinky, příznivý vliv na posílení organismu při astmatu, chřipce, rýmě a nachlazení, antioxidační účinek, výroba čajů

13. Růže svraskalá = Rosa rugosa • čeleď – růžovité • popis • hustý, prutnatý keř, četné, hákovité trny, listy zpeřené s pěti až devíti lístky, na svrchní straně lesklé, tmavě zelené, na spodní straně chlupaté, kališní lístky celokrajné, šípek malý, zploštělý, měkký, oranžově červený • původ • Dálný Východ : Sachalin, Kamčatka, Korea, Čína, Kurilské ostrovy, Japonsko • účinné látky • galaktolipid, vitamín C, B, K, aromatické silice • využití • k výrobě vína, čajů, marmelád, dekorativní účely

14. Zdroje: http://abecedazahrady.dama.cz/katalog-rostlin/rybiz-cerny http://clanky.vareni.cz/cerny-rybiz/ http://botanika.borec.cz/rybiz_cerny.php http://botanika.wendys.cz/kytky/K61.php http://lecive-bylinky.celyden.cz/jahodnik-obecny/ http://rostliny.prirodou.cz/ruzovite/jahodnik/jahodnik-travnice/ http://www.rozhlas.cz/rostliny/ruzovite/_zprava/jahodnik-chlumni-travnice--502594 http://dalky.cz/pruvodce/priroda.php?zeme_id=53 http://stary.biom.cz/biom/8/06.html http://stoplusjedna.newtonit.cz/stare/200310/so10a56a.asp http://www.garten.cz/encyklopedie.php?lng=cz&encid=33 http://www.jackdaniels.cz/2001/gamble.asp http://project.bio.iastate.edu/trees/campustrees/AcerSaccharu/AcerSacc_wild.html http://www.fiftyfifty.cz/Jirovec-madal-leci-krecove-zily-i-hemoroidy-7663777.php http://botanika.wendys.cz/kytky/K614.php http://www.kvetenacr.cz/detail.asp?IDdetail=81 http://www.priroda.cz/lexikon.php?detail=1115 http://abecedazahrady.dama.cz/default.aspx?section=61&server=1&article=2540 http://www.dreviny-okrasne.cz/listnace/skumpa/rhus-typhina http://www.ruze.cz/botanicke-ruze/ruze-svraskala/ http://www.ruze.cz/botanicke-ruze/ruze-stolista/http://www.celostnimedicina.cz/ruze-stolista.htm http://www.celostnimedicina.cz/ruze-stolista-rosa-centifolia.htm http://cs.wikipedia.org/wiki/Li%C4%8Di_%C4%8D%C3%ADnsk%C3%A9 http://exoticke-ovoce.coajak.cz/home/lici/images:lici-cinske-2.lici-popis.htm http://ovoce.smejkalovi.cz/lici.html http://cs.wikipedia.org/wiki/Jahodn%C3%ADk_obecn%C3%BD http://botanika.wendys.cz/kytky/K61.php http://lecive-bylinky.celyden.cz/jahodnik-obecny/ http://rostliny.prirodou.cz/ruzovite/jahodnik/jahodnik-travnice/ http://www.rozhlas.cz/rostliny/ruzovite/_zprava/jahodnik-chlumni-travnice--502594 http://www.floracr.unas.cz/floraCR/jahodniktravnice.htm http://www.kvetenacr.cz/celed.asp?IDceled=21 http://www.google.cz/imgres?start=93&num=10&um=1&hl=cs&tbo=d&biw=1152&bih=749&tbm=isch&tbnid=-g9QnR2FYBLWBM:&imgrefurl=http://www.ireceptar.cz/zahrada/okrasna-zahrada/nezne-kvety-sakury/&docid=jOxgOi_AnUFfVM&imgurl=http://www.ireceptar.cz/res/data/061/007546_02_022708.jpg&w=470&h=185&ei=PKTEUOaIHM3itQba8oDIAw&zoom=1&iact=hc&vpx=4&vpy=497&dur=4721&hovh=141&hovw=358&tx=68&ty=60&sig=102250940128401687183&sqi=2&page=4&tbnh=117&tbnw=249&ndsp=32&ved=1t:429,r:99,s:0,i:241 http://www.google.cz/imgres?start=25&num=10&um=1&hl=cs&tbo=d&biw=1152&bih=749&tbm=isch&tbnid=UwSyBrx--aOl3M:&imgrefurl=http://mikes.blog.sme.sk/c/44943/Zahradna-slavnost.html&docid=K10jUDQ4rQ2QOM&imgurl=http://blog.sme.sk/blog/322/44943/sakura.jpg&w=520&h=389&ei=PKTEUOaIHM3itQba8oDIAw&zoom=1&iact=rc&dur=1360&sig=102250940128401687183&sqi=2&page=2&tbnh=141&tbnw=179&ndsp=33&ved=1t:429,r:26,s:0,i:22&tx=103&ty=49 http://www.kvetenacr.cz/celed.asp?IDceled=21 http://www.kvetenacr.cz/detail.asp?IDdetail=718 http://cs.wikipedia.org/wiki/R%C5%AF%C5%BEovit%C3%A9 http://www.kvetena.com/ruzovite.html http://www.biotox.cz/naturstoff/biologie/bi-2d-18-ruz.html