TURISMO Y DESARROLLO Estrategias clave en la empresa y la política turística Impacto y oportunidades del turi

1. TURISMO Y DESARROLLO Estrategias clave en la empresa y la política turística Impacto y oportunidades del turismo cultural Amparo Sancho Amparo.sancho@uv.es Universitat de Valencia

2. La cultura deja de ser floreroTiene una utilidad marginal crecienteEl País 13-Noviembre 2007Genera 3% del empleo

3. APORTACIONES DE LA CULTURA AL PIB • Australia 3,1 • Canadá 3,8 • Francia 3 • Reino Unido 5,8 • EEUU 3,3 • España 3

5. DEFINICIÓN DEFINICIÓN DE CULTURA DEFINICIÓN DE TURISMO DEFINICIÓN DE TURISMO CULTURAL

6. Pautas y normas de vivir y modos de comportarse que quedan reflejados en las tradiciones , los símbolos y los artefactos de un pueblo (NUCLEO), modo de vida de los habitantes (idiomas, creencias, cocina, moda, y productos derivados.(PERIFERIA) DEFINICIÓN Definición de cultura BIENES CULTURALES WORLD HERITAJE CONVENTION

7. Comprende las actividades que realizan las personas durante sus viajes y estancias en lugares distintos a su entorno habitual, por un periodo de tiempo consecutivo inferior a un año, con fines de negocio, ocio u otros (OMT 1994) DEFINICIÓN DEFINICIÓN DE TURISMO

8. Movimientos de personas hacia atractivos culturales con objeto de adquirir una nueva información y experiencias por satisfacer sus necesidades culturales y generar nuevos conocimientos, experiencias y encuentros (OMT 2005) Definición Historia, patrimonioEstilos de vida. (McIntosh) + cocina, topografía ciudades, espectáculos (ICOMOS) Turismo cultural Surge este concepto a partir de los años 90 satisfacer necesidades culturales. (ATLAS)

9. Experiencias Recursos - Ofertas Motivos-Demanda Operativas-medición

10. Cooperación entre cultura y turismo • Los dos sectores no suelen hablar el mismo idioma • Se resalta demasiado los recursos culturales y no su utilización con fines turísticos. • Actualmente tienden a converger a l mismo tiempo que la cultura se comercializa y el turismo se culturaliza. • Para que esta convergencia ocurra se necesita que se establezcan objetivos comunes

11. Aspectos Positivos *Implica un proceso de cambio social *Es una garantía de conservación de la herencia y Preservar la memoria de los países *Calidad en los servicios periféricos (espacios..)*Facilitar la comprensión e interpretación de la cultura por parte de los turistas *Diversificar la oferta y desestacionaliza la demanda.*Turismo cultural urbano*Las ciudades cuentan con mas fácil accesibilidad , recursos y equipamiento susceptibles de ser ofertadas como turismo cultural*La propia ciudad es demandante de este tipo de ofertas turístico culturales y por lo tanto es la base de la promoción de muchos productos culturales

12. Proceso de puesta en valor del recurso turístico 1.- Patrimonio histórico-artístico, cultural 2.- Recursos culturales 3.- Producto turístico cultural 3.-Oferta turística 4.-Promoción y comercialización 5.-Demanda

13. Las preguntas que han de realizarse son • ¿La cultura como motivo principal o decorado? • Importancia de la autenticidad • Gestión adecuada de los visitantes a la cultura. • Es interesante crear una unión de satakeholders ya que gana tiempo y dinero en la explotación turística de la cultura • La necesidad de innovar

14. GESTIÓN CULTURAL COMO ESTRATÉGIA TURÍSTICA ¿Cómo conjugar el uso y disfrute de los bienes culturales con su preservación y con la búsqueda de rentabilidad para su sostenimiento a través del turismo.

15. LA DEMANDA

16. Análisis del perfil del visitante del turismo cultural • Demanda muy heterogénea • Clase social media y alta y vinculados al sector cultural. Muy exigentes • Corta estancia, Muy concentrada en reducido numero de recursos culturales • Turistas motivados por la cultura seleccionan el destino en función de las oportunidades culturales que se ofrecen • Inspirados o atraídos por la cultura (folletos..webs, TV, películas, imaginarios) • Turistas inspirados por la cultura • Turistas atraídos por la cultura

17. Demanda de turismo cultural en ESPAÑA • 13% de turistas que vienen a España tiene motivaciones culturales 7 mill de turistas 1,5 mill. Ingleses 640000 italianos • El 54% de los que llegan por otros motivos realizan alguna acción cultural. • Los niveles culturales de esta demanda son altos y su estancia media 3 noches, con un gasto medio de 90 euros día.

20. FUENTES DE INFORMACIÓN EUROPEA DE DEMANDA • EUROBAROMETRO: Proporción de la población que efectúo visitas culturales • TourMIS: analiza las tendencias del turismo urbano • European Travel monitor turismo urbano europeo. • ATLAS: análisis pormenorizado de los comportamiento del turista culturales que visitaron ciudades

21. GASTOS EN TURISMO POR MOTIVOS DE VIAJE

22. OFERTA • 1.-Inventario y evaluación de los recursos culturales • Catalogación mediante fichas • Valoración de su valor intrínseco • Valoración según la función • 2.- Inventario de recursos turísticos • Recursos básicos: Análisis de la oferta de alojamiento y restauración • Recursos complementarios • Análisis de las actividades recreativas, lúdicas, deportivas, interpreto-educativas • Artesanía, lengua, gastronomía, arte, música, religión, sistemas educativos, eventos locales, actividades de ocio, …

23. No es suficiente con tener recursos hay que hacer esfuerzos para convertir estos recursos culturales en productos turísticos susceptibles de ser comercializados con éxito en lo mercados nacionales e internacionales. El recurso cultural no es un recurso turístico en si mismo hay que reconvertirlo en tal

24. PROMOCIÓN • Debe de responder a las preguntas de • ¿Qué?, ¿Cómo? ¿A quien? DEMANDA • Hay que promocionar la identidad local • Misión clara • Proximidad a la ciudadanía Puesta en valor Comunicación Marketing directo

25. PROMOCIÓN II • Centros de entretenimiento cultural • Potenciar la cultura del tiempo libre y ocio • Tematizaciones • Planes de marketing de turismo cultural que incida en la accesibilidad de los recursos • sistematización de la información creando condiciones para que pueda ser ofertado el producto • Promoción de los grandes acontecimientos • Comercialización debe de transmitir valores y atributos de fácil reconocimiento, de carácter diferenciador, descriptiva y aplicable y permitir su recuerdo en la memoria del turista • Utilización de marcas • LA importancia de los factores etnicos que pongan en valor la idiosincrasia de los pueblos • Las fiestas populares • La importancia del diseño

26. PROMOCIÓN Y CULTURA VIVA • Lengua una gran expresión cultural que puede proporcionar un gran producto turístico y generación de riquezas a través de los visitantes que vienen a cursar estudios . Es un Sector maduro. • La gastronomía , con la creación e la academia española de gastronomía • Viaje aun país museo • Creación de festivales , música, danza teatro y fiestas populares • Dinamismo de las ciudades • La importancia de la existencia de industrias creativas-

27. Diseño de un equipo de trabajo para promoción turismo cultural • Dirección técnica • Técnico de turismo y patrimonio • Representantes de los Stakeholders

28. Mecenazgos • Iglesia Papel de la Iglesia en el devenir histórico y cultural de los pueblos. La luz de la Imágenes • Banca Fundaciones y actividades culturales: Sorolla • Gobiernos locales: Las edades del hombre ciudades de Castilla y León • Espejo de una Historia en Aragón • Interrelación entre industria y legado cultural: Mini World, Opel Live

29. Mercado en auge vs saturación de mercado

30. La acción de gobernanza • Propiciar la cooperación entre los diferentes stakeholders • Incorporar la gobernanza como meta • Formular una clara idea de lo que los stakeholders ven en la puesta en valor del turismo cultural. • Controlar las estructuras rígidas que no presupongan preferencias a la hora de tomar decisiones--- diálogos abiertos. • Técnicas participativas • Las ONGs

31. Consideraciones finales para una gestión cultural como estrategia turística • Conciencia de la importancia de la cultura en el desarrollo turístico coordinando áreas de cultura y turismo • Cultura debe de incorporarse en los documentos y planes estratégicos del turismo • La gestión cultural debe integrarse en una estrategia de desarrollo sostenible • Crear leyes especificas de utilización y puesta en valor turística del patrimonio. • Las normativas, estatales, autonómicas y locales sobre estos temas no guardan mismos criterios e incluso a veces son contradictorias y no demasiado especificas para los lugares.

32. Consideraciones finales para una gestión cultural como estrategia turística II • Crear factores culturales de reclamo • Realizar análisis de viabilidad de las inversiones y siempre pensado en el LP . • Política Turística de apoyo a servicios • Centros de información turística deben de servir de difusores • Deben de crearse productos que solucionen la estacionalidad • Programaciones continuada • Capital humano para llevarlo a cabo y vincularlo con la educación. • Ventajas de la red. • Rehabilitaciones acordes con la cultura e historia local

33. GRACIAS POR SU ATENCIÓN • PROF. DR. AMPARO SANCHO - UNIVERSIDAD DE VALENCIA • amparo.sancho@uv.es