Process Analysis 2 การ วิเคราะห์ กระบวนการ

1. Process Analysis 2การวิเคราะห์กระบวนการ

2. A Process Chart • The operation process chart • The flow process chart • The flow diagram • The worker and machine process chart • The gang process chart • The operator process chart • The travel chart • The PERT chart

3. 4. The worker and machine process chart • Man – machine Chart • เป็นการวิเคราะห์กิจกรรมร่วม Multiple Activity Analysis แสดงการทำงานของคนกับเครื่องจักร

4. กิจกรรมร่วม กิจกรรมร่วม หมายถึง การทำงานร่วมกันระหว่างคนงานกับ เครื่องจักร ซึ่งอาจเป็นคนงานหนึ่งคนหรือกลุ่มคนงานทำงานกับเครื่องจักรหนึ่งเครื่องหรือหลายเครื่อง การวิเคราะห์ความสัมพันธ์ของ คนงานกับเครื่องจักร จะใช้แผนภูมิกิจกรรม ( Activity Chart )เป็นเครื่องมือช่วยในการวิเคราะห์ ซึ่งผลการวิเคราะห์สามารถที่จะนำไปปรับปรุงแก้ไขวิธีการทำงาน และทำการกำหนดเป็นมาตรฐานของการทำงานได้

5. แผนภูมิกิจกรรม (Activity Chart)แผนภูมิกิจกรรมเป็นแผนภูมิที่เขียนแสดงกระบวนการหรือลำดับการทำงานกับเวลา ที่ใช้สำหรับกิจกรรมนั้นๆ แผนภูมิกิจกรรมจะแสดงการทำงานของคนกับเวลาหรือการทำงานของเครื่องจักรกับเวลาเท่านั้น สัญลักษณ์ของ แผนภูมิกิจกรรม การทำงานเป็นเอกเทศ การทำงานร่วมกัน ว่างงาน

6. แผนภูมิคน-เครื่องจักร (Man-Machine Chart)เป็นแผนภูมิที่แสดงกิจกรรมในสถานีงานที่มี คนทำงานร่วมกับเครื่องจักร เพื่อดูว่าในรอบการทำงานแต่ละรอบนั้นมีการว่างงานเกิดขึ้นกับคนหรือเครื่องจักรอย่างไรบ้าง แล้วหาทางกำจัดการว่างงานนั้นเสีย ใน แผนภูมิจะแสดงการทำงานของคนและเครื่องจักรเทียบกับแกนเวลาและใช้สัญลักษณ์เหมือนกับแผนภูมิ กิจกรรม จากแผนภูมิจะทำให้เห็นได้ชัดเจนว่า เวลาใดที่คนและเครื่องจักรทำงานเป็นเอกเทศกัน เวลาใดทำงานร่วมกัน และเวลาใดเกิดการรอคอย หรือว่างงานเกิดขึ้น

11. 5 .The gang process chart • เป็นการวิเคราะห์กิจกรรมร่วม • เช่นเดียวกับ Man-Machine Chart (Multiple Activity Analysis ) • ใช้ศึกษาการทำงานของคนเป็นกลุ่ม ที่ทำงานเกี่ยวข้องกัน คล้ายกับการนำแผนภูมิการปฏิบัติงานของแต่ละคนมารวมกันเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพ การทำงานของกลุ่ม หรือลดคนที่ไม่จำเป็นออกไป

12. แบบฝึกหัด • การพิมพ์งานโดยใช้เครื่องพิมพ์กึ่งอัตโนมัติ พนักงานฝ่ายศึกษางาน ได้สังเกตการณ์การทำงานได้ผลดังนี้ กิจกรรมเวลา (นาที) พนักงานหยิบกระดาษจากลัง 0.10 พนักงานใส่กระดาษเข้ากับเครื่องและเปิดเครื่อง 0.30 เครื่องทำงานโดยอัตโนมัติ 1.20 พนักงานตรวจสอบงาน 0.20 พนักงานนำงานที่เสร็จออกจากเครื่อง และใส่ลัง 0.30

13. ข้อ ก. จงคำนวณหาเครื่องจักรที่ต้องเพิ่มจำนวนเท่าไร จึงจะทำให้พนักงานหนึ่งคนสามารถควบคุมเครื่องจักรได้โดยเสียค่าใช้จ่ายน้อยที่สุด ถ้าค่าแรงของพนักงานชั่วโมงละ 20 บาท และค่าใช้จ่ายในการดำเนินการของเครื่องโดยเฉลี่ยต่อวันเท่ากับ 600 บาท และกำหนดให้เวลาที่พนักงานเดินจากเครื่องหนึ่งไปยังเครื่องหนึ่งนั้นใช้เวลา 0.2 นาที ทุกเครื่อง (5 คะแนน) ข้อ ข. เขียนแผนภูมิ คน-เครื่องจักร ของตามจำนวนเครื่องที่คำนวณได้ในข้อ ก. (5 คะแนน)

14. 6. The travel chart • เป็นแผนภูมิการเคลื่อนที่ประเภทหนึ่งช่วยในการวิเคราะห์การเคลื่อนที่ของ วัสดุ เช่นเดียวกับ Flow Diagram และ String Diagram แต่ทั้งสองแบบจะเสียเวลาในการสร้างมากและไม่เหมาะสมกับกรณีที่มีการเคลื่อนที่มาก จะทำให้เส้นทางการเคลื่อนที่ซับซ้อนเกินไป จึงควรใช้ Travel Chart แทน • Chart นี้เป็นตารางทรงสี่เหลี่ยมใช้บันทึกข้อมูลเชิงตัวเลข เป็นจำนวนการเคลื่อนที่ และระยะทางระหว่างแผนกต่างๆ ซึ่งนำไปสู่การปรับปรุงการวางผังโรงงาน

17. 8. The PERT chart • Program Evaluation and Review Technique