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1. Planejamento e Controle da Produção Teoria e Prática Capítulo 4 Planejamento-mestre da Produção Prof. Dalvio Ferrari Tubino, Dr. tubino@deps.ufsc.br www.deps.ufsc.br/lssp

2. Marketing Planejamento Estratégico da Produção Acompanhamento e Controle da Produção Previsão de Vendas Plano de Produção Pedidos em Carteira Planejamento-mestre da Produção Avaliação de Desempenho Plano-mestre de Produção Engenharia Estrutura do Produto Roteiro de Fabricação Programação da Produção Administração dos Estoques Seqüenciamento Emissão e Liberação Ordens de Compras Ordens de Fabricação Ordens de Montagem Compras Pedidos de Compras Fornecedores Estoques Fabricação e Montagem Clientes Fluxo de Informações e PCP Planejamento e Controle da Produção: Teoria e Prática

3. Plano de Produção Longo Prazo Planejamento-mestre da Produção PMP Inicial Não Médio Prazo Viável? Sim PMP Final Programação da Produção Curto Prazo Planejamento-mestre da Produção Planejamento e Controle da Produção: Teoria e Prática

4. Planejamento-mestre da Produção • O PMP diferencia-se do plano de produção sob dois aspectos • o nível de agregação dos produtos: famílias x itens acabados • a unidade de tempo analisada: meses x semanas • Reuniões para definição da tática a ser empregada nas próximas semanas são realizadas periodicamente • Ao final de sua elaboração, o PMP representará os anseios das diversas áreas da empresa não só quanto à programação da produção da semana que entra, como também quanto ao planejamento tático de médio prazo para as próximas semanas Planejamento e Controle da Produção: Teoria e Prática

5. Quantidade de Vendas Previsão da Demanda Pedidos em Carteira 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Tempo Planejamento-mestre da Produção Programação da Produção Análise e Validação da Capacidade Funções do PMP Planejamento e Controle da Produção: Teoria e Prática

6. Funções do PMP • A determinação dos intervalos de tempo que irão compor o planejamento-mestre está associada à velocidade de fabricação dos itens incluídos no plano-mestre e a possibilidade prática de alterar tal plano. • Normalmente, trabalha-se com intervalos de semanas. Processos que tenham lead times muito altos se empregam intervalos de meses e até trimestres • Porque não se emprega o lead time real como o lead time de programação na montagem do plano? • Um sistema produtivo para trabalhar de forma organizada necessita de um período de programação “congelado”, ou seja, todos dentro do sistema estarão nesse período trabalhando para atender a um plano comum, e caso esse plano se altere a cada hora, muito provavelmente não se conseguirá sincronizar os diferentes processos Planejamento e Controle da Produção: Teoria e Prática

7. Funções do PMP • Como tornar mais eficaz a dinâmica de passagem do planejamento de capacidade para o de congelamento do período de curto prazo • Melhorar o relacionamento com os clientes desenvolvendo políticas de parcerias de longo prazo que garantam maior visão da demanda futura para planejamento da capacidade, bem como certeza na demanda atual para programação da parte congelada do PMP • Implantar técnicas de chão de fábrica que aumentem a flexibilidade do sistema produtivo na produção de pequenos lotes, incrementando a rapidez de resposta ao mercado Planejamento e Controle da Produção: Teoria e Prática

8. Plano-mestre da Produção 2.000 A 3.000 B 5.000 C Lotes Únicos Variáveis C B C A C B C A C B Lotes Padrões de 1.000 itens Horizonte de Programação do PMP Nivelamento do PMP a Demanda Sendo flexível, é possível explorar um conceito de planejamento de médio prazo associado à manufatura enxuta, chamado de nivelamento do plano-mestre a demanda Planejamento e Controle da Produção: Teoria e Prática

9. Nivelamento do PMP a Demanda • A grande limitação para esse tipo de programação nivelada do PMP é obvia • onde se tinham três paradas para preparação de linha, agora se terão 10 preparações, uma para cada um dos 10 lotes padrões de 1.000 itens Planejamento e Controle da Produção: Teoria e Prática

10. Super Mercados Programação Puxada Redução dos Lead Times Flexibilidade Redução dos Lotes na Programação Nivelamento do PMP a Demanda de Curto Prazo Ciclo Virtuoso do Nivelamento do PMP Planejamento e Controle da Produção: Teoria e Prática

11. Plano de Vendas e PMP • Como o PMP tem por objetivo estruturar o sistema produtivo para atender da forma mais eficaz possível o plano de vendas (previsão de médio prazo e pedidos em carteira) para os períodos futuros, sua elaboração se inicia com a transformação das informações desse plano de vendas em informações úteis à produção • Normalmente, Marketing tem sua linguagem própria de comunicação com o mercado e nem sempre essa é a mesma que será utilizada no sistema produtivo para se acionar a produção • Uma das funções do PMP é traduzir essa linguagem de mercado para a linguagem de produção • Outro ponto diz respeito à dinâmica de lotes econômicos de produção, ou ainda, quando se está usando previsões de vendas de médio prazo para famílias de produtos que deverão ser “abertas” em produtos acabados específicos Planejamento e Controle da Produção: Teoria e Prática

12. Plano de Vendas e PMP Estoques em mãos Lote Padrão de 120 Kg Planejamento e Controle da Produção: Teoria e Prática

13. Montagem do PMP • Para facilitar o tratamento das informações e informatizar o sistema de cálculo das operações referentes à elaboração do PMP empregam-se tabelas de dados com informações detalhadas, período a período, por item que será planejado. • demanda prevista • recebimento programado • estoques em mãos e projetados • necessidade líquida • plano-mestre de produção Planejamento e Controle da Produção: Teoria e Prática

14. Montagem do PMP LT de 1 semana 44 + 0 – 472 = -428 < 30 120 + 360 – 436 = 44 > 30 Planejamento e Controle da Produção: Teoria e Prática

15. Montagem do PMP > 30 NL= 458 PMP = 4 x 120 = 480 Planejamento e Controle da Produção: Teoria e Prática

16. Análise e Validação da Capacidade • O objetivo é não prosseguir com um plano que trará problemas futuros para sua operacionalização • A função da análise da capacidade produtiva do PMP consiste em equacionar os recursos produtivos da parte variável do plano, de forma a garantir uma passagem segura para sua parte fixa e posterior programação da produção • ajustes de médio prazo na capacidade produtiva, que não foram incluídos anteriormente, podem ser necessários Planejamento e Controle da Produção: Teoria e Prática

17. Itens Que Entram no PMP 96 automóveis diferentes (4 x 6 x 4) X 14 componentes diferentes (4 + 6 + 4) Previsão de Demanda de 500 automóveis Planejamento e Controle da Produção: Teoria e Prática

18. Planejamento e Controle da Produção Teoria e Prática Capítulo 4 Planejamento-mestre da Produção Prof. Dalvio Ferrari Tubino, Dr. tubino@deps.ufsc.br www.deps.ufsc.br/lssp