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MAROC

MAROC. ÉPICES/ALIMENTS COURANTS. Coriandre, cumin, safran, poivrons, gingembre séché, cannelle et paprika sont quelques épices plus populaires utilisés .

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MAROC

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Presentation Transcript

  1. MAROC

  2. ÉPICES/ALIMENTS COURANTS • Coriandre, cumin, safran, poivrons, gingembre séché, cannelle et paprika sont quelques épices plus populaires utilisés. • Couscous, semoule granulaire, est au cœur de la cuisine Marocain et est souvent cuit avec des épices, des légumes, noix et raisins secs. Il peut être un repas en lui-même ou peut garnie de ragoûts riches et viandes grillées. • L'agneau est une viande populaire. Agneau rôti marocain est cuit jusqu'à offre suffisamment pour être tiré à part et mangé avec les doigts. Souvent elle est garnie de raisin sec et sauces oignon ou même une purée abricot.

  3. A CONTINUÉ • Viandes et poissons peuvent être grillé, pommes ou cuits. Aliments sarriette sont améliorées avec les fruits, les abricots secs et frais, les dates, les figues et raisins secs sont quelques. Les citrons sont conservés dans un mélange de sel-citron pour mettre un visage unique à de nombreux poulet marocain et pigeon plats. Noix est importants ; noix de pin, amandes et les pistaches sont utilisés et populaire. Bonbons Marocaines sont riches et friandises denses de cannelle, amande et de parfums de fruits qui sont déployés en pâte filo, trempée dans le miel et agité dans pouding.

  4. BIÈRE • Bières populaires incluent Spéciale Flag (pilsner) et la Cigogne (lumière lager). Le Best-seller international bière au Maroc est Heineken, laquelle est brassée localement par les brasseries du Maroc sous la supervision de Heineken. Ils aiment il pour sa saveur exceptionnelle.

  5. LE COMPTOIRDARNA • La Menu • http://www.comptoirdarna.com/restaurant-comptoir-darna-marrakech-maroc-fr.html • Le salon magnifiquement décoré doté d'évolution rapide ventre danseurs qui parade tout au long du club avec plateaux des bougies sur leurs têtes, dispersion de pétales de fleurs autour de concepteur-vêtus utiliser. Vendredi et samedi, DJ spin internationales pistes tard dans la nuit arabe, offrant suffisamment de temps pour certains mousseux dans le menu de champagne complet ou le casse-croûte sur leurs tapas signature de sip.

  6. LA BASMANE • http://www.basmane-restaurant.com/ • Le restaurant Basmane au Maroc, Casablanca, est un des rares restaurants marocains qui a su préserver l'authenticité et la richesse de la cuisine marocaine en conformité avec ses recettes et ses rituels.

  7. LA BO-ZIN • http://www.bo-zin.com/ • Vous vous sentirez comme vous êtes en Thaïlande lors de la séance dans le jardin énorme, allumé avec d'innombrables bougies. Tartare de poisson, crevettes croisement dans l'huile de sésame et thaï plateaux de dégustation.

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