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Le MAROC. LES PRINCIPALES VILLES SONT : - Casablanca ( pop. 3.397.000 ) -Rabat , qui est la capitale ( pop. 1.636.600 ) -Fèz -Marrakesh -Agadir -Tanger -Meknès.
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LES PRINCIPALES VILLES SONT: - Casablanca ( pop. 3.397.000 ) -Rabat , qui est la capitale ( pop. 1.636.600 ) -Fèz -Marrakesh -Agadir -Tanger -Meknès
Le Maroc est un pays situé en Afrique du Nord. Ça population est de environ 32.000.000 d’habitants. Son territoire se’étend sur une superficie de 458730km2. La langue officielle c’est l’ arabe, mais ont parle aussi le français. Ce pays fait parti du Maghreb, groupe formé par trois pays, le Maroc, l’Algérie et la Tunisie. L'un des plus modernes pays d‘Afrique, est désormais sur la voie du changement. En économie, malgré quelques incertitudes agricoles dues au climat, l'évolution se fait sentir. La croissance reste cependant peu élevée depuis la fin des années 90, mais les nouvelles technologies, les investissements étrangers, la construction remodèlent les villes, où les bidonvilles sont en train d'être remplacés petit à petit. Mais des centaines de milliers de personnes y vivent encore, notamment autour de Casablanca. C'est dans ces lieux que naissent les plus forts ressentiments, notamment religieux, contre le pouvoir mais aussi la richesse étalée par la jeunesse dorée du pays. L'extrémisme islamisme est l'un des dangers qui menacent la marche vers la modernisation.Le premier multiplexe cinématographique vient d'être inauguré à Casablanca, la capitale économique du pays. Enfin, le tourisme est en plein boum, car les paysages du désert, les vieilles villes de Fez et Marrakech, et les montagnes préservées de l'Atlas sont des merveilles.
Le Protectorat En 1909, l'Espagne débute la conquête militaire du croissant rifain, ensuite, deux ans après, le Sultan Moulay Hafid appellera l'armée française pour libérer Fès, cernée par des tributs factieuses. Suite à la pénétration française, le Sultan sera acculé à accepter un traité de protectorat signé le 30 mars 1912; une zone d'influence sera confiée à l'Espagne. Le Sultan Moulay Hafid déloge et laisse le trône à son frère Moulay Youssef, un homme de culture qui commencera son parcours d'abord par construire plusieurs écoles et collèges dont celui qui porte son nom ( Moulay Youssef et Moulay Idriss ). La même année connaîtra la nomination du Général Lyautey au grade de résident général du Maroc, celui-ci ne tardera pas à désigner Rabat comme capitale et, avec l'urbaniste Léon Henri Prost, entreprendra de moderniser les villes du Royaume en 1921, Abdelkrim El Khattabi conduira la révolte du Rif, pour s'opposer à la domination européenne.
La conquête musulmane L'islamisation : Dés 682, le chef Arabe Oqba Ibnou Nafi'i, fondateur de Kairouan, la première cité musulmane en Tunisie, entame un raid jusqu'aux côtes atlantiques. Berbères et Byzantins se soulèvent alors contre l'envahisseur, mais les Arabes musulmans parviennent à étendre leur domination, faisant ainsi progresser l'islamisation des populations. La crise du califat: La domination musulmane se consolide malgré la formation de Royaumes aux doctrines religieuses insoumises, comme le Royaume kharidjite de Sigilmassa, dans le Tafilalet, ou celui de Berghouata, sur le littoral Atlantique. En 740, éclate une importante révolte contre les autorités de Damas, siège du Califat Omeyyade. Peu à peu, le Maroc échappe à leur pouvoir, et se morcelle en nombreux Royaumes et Principautés
Les liens avec l’europe Liens historiques : Le passé colonial Les trois pays du Maghreb sont d’anciennes colonies françaises. Le Maroc et la Tunisie sont devenus indépendants en 1956, l’Algérie en 1962 à la suite d’une guerre. Liens migratoires : L’immigration maghrébine en Europe Après 1945 l’Europe a fait appel à la main-d’œuvre étrangère. Ainsi il y a aujourd’hui en Europe deux millions d’immigrés originaires du Maghreb, dont une grande majorité vit en France et a acquis la nationalité française. Liens économiques : D’importants échanges commerciaux Le Maghreb exporte vers l’Europe une partie de ses richesses naturelles comme les hydrocarbures (pétrole, gaz), agrumes. Il importe des pays européens des produits qui lui manquent : produits industriels et alimentaires.
La cuisine marrocaine • La cuisine marocaine accommode avec raffinement légumes et fruits, épices rares et parfumées, poissons et viandes ... La meilleure des cuisines orientales, réputée dans le monde entier. Voici les principaux plats marocains: Brochettes : à l'entrée d'un souk, sur une place, au bord d'une route, on cuit sous vos yeux de délicieuses brochettes : un régal, économique et rapide. Couscous : c'est le traditionnel déjeuner familial du vendredi.On peut déguster mille couscous, car il varie selon les régions et la créativité de la cuisinière. Méchoui : agneau rôti à la broche ou au four.Pastilla : une fine pâte feuilletée farcie de pigeon et d'amandes : c'est le fameux sucré salé à la marocaine. Il existe des variantes au poisson, au poulet et même au lait pour le dessert. Thé à la menthe : il désaltère, réchauffe, requinque, se boit le matin, après les repas, à n'importe quelle heure. La pâtisserie : gâteaux au miel, cornes de gazelles, feqqas aux amandes, aux raisins secs, ghoriba aux amandes, au sésame...
MECHOUI COUSCOUS PASTILLA