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BONBONS DE FRANCE

BONBONS DE FRANCE. Je vous présente une ville essayez de deviner la friandise originaire de celle-ci. Lyon (Rhône). Les papillotes. En l'An 1790, Le pâtissier Sieur Papillot tenait une boutique à Lyon.

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BONBONS DE FRANCE

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Presentation Transcript

  1. BONBONS DE FRANCE Je vous présente une ville essayez de deviner la friandise originaire de celle-ci.

  2. Lyon (Rhône)

  3. Les papillotes En l'An 1790, Le pâtissier Sieur Papillot tenait une boutique à Lyon. Son apprenti était amoureux d'une jeune Lyonnaise et pour correspondre avec sa dulcinée, l'apprenti lui glissait, par le soupirail de la boutique, des chocolats en les enveloppant dans les billets doux qu’il lui écrivait. Constatant la disparition de ses friandises, Sieur Papillot soupçonna son commis, et s'aperçut qu'il était effectivement l'auteur du forfait. Le commis amoureux fut mis à la porte. Le pâtissier trouva l'idée bonne: il remplaça les mots doux par des histoires drôles et des rébus: la papillote était née."

  4. Niort (Deux-Sèvres)

  5. Flavigny- sur Ozerain (Côte-d’Or)

  6. LILLE Nord

  7. Nancy (Meurthe-et-Moselle)

  8. Carpentras (Vaucluse)

  9. Les berlingots

  10. Cambrai (Nord)

  11. Les bêtises

  12. Nantes (Loire-Atlantique)

  13. Saint-Jean-d’Angély (Charente-Maritime

  14. Le bois cassé C'est un feuilletage de sucre aromatisé, que l'on obtient en étirant le sucre cuit de manière à emprisonner de l'air dedans ce qui laisse une impression de légèreté de par son côté aéré et feuilleté.

  15. Montauban (Tarn-et-Garonne)

  16. Pendant le siège de Montauban mené par Louis XIII, les canons du roi ont lancé des boulets par centaines sur la ville. Cette spécialité est un bonbon constitué d’une noisette enrobée de chocolat... et baptisé «boulet» en rapport avec le passé protestant de la ville.

  17. Pézenas (Hérault)

  18. Les berlingots

  19. Toulouse Haute-Garonne

  20. Aix-en-Provence (Bouches-du-Rhône)

  21. Les calissons

  22. Marcq-en-Barœul (Nord)

  23. Isigny-sur-Mer (Calvados)

  24. Bavay (Nord)

  25. Fabriquées à base de sucre candi de betteraves il existe des parfums à la noisette, à la menthe à la pomme, à la poire ou au café.

  26. Carcassonne (Aude)

  27. Les choupettes

  28. Lyon (Rhône)

  29. Nemours (Seine-et-Marne)

  30. Orléans (Loiret)

  31. Le Cotignac est une sorte de Roudoudou.

  32. Pau (Pyrénées-Atlantiques)

  33. Allusion un peu osée à ce que vous pensez… Sacré Henri IV !

  34. Lyon (Rhône)

  35. Besançon (Doubs)

  36. C’est un bonbon au chocolat fourré de praliné à la noisette.

  37. Verdun (Meuse)

  38. Bourges (Cher)

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