280 likes | 846 Views
Matspjälkning. Vad finns i mat?. Hamburgaren Kött Köttatomer? Vad har dom för beteckning?. Mat består av…. Proteiner Kolhydrater Fettdroppar. Allt detta sitter hårt ihop i en klump. Maten måste alltså spjälkas (delas upp) för att kroppen ska kunna använda den.
E N D
Vad finns i mat? • Hamburgaren • Kött • Köttatomer? Vad har dom för beteckning?
Mat består av… • Proteiner • Kolhydrater • Fettdroppar
Allt detta sitter hårt ihop i en klump Maten måste alltså spjälkas (delas upp) för att kroppen ska kunna använda den
Är maten verkligen i kroppen? • Kroppen är som en toalettrulle • In i ena änden… och ut genom den andra • Allt åker inte ut för lite vill vi ju behålla
När vi har delat upp maten i kolhydrater, proteiner och fettdroppar så fungerar det ändå inte Finns det ingen mat i kroppen?
Kolhydrater • Sammansatta sockerarter • Enkla sockerarter, frukt och druvsocker
Proteiner • Peptider • Aminosyror
Glycerol Fettsyra Fettsyra Fettsyra Fetter • Delas upp i glycerol och fettsyror
Maten tuggas och blandas med saliv. (kemisk och mekanisk sönderdelning) Saliven (Innehåller Amylas) sönderdelar kolhydrater till maltsocker Matens väg genom kroppen
Vägen genom strupen • När maten blivit till en lagom gröt så sväljer man • Struplocket ska stängas för att maten inte ska hamna i lungorna
Fortsatt mekanisk bearbetning Magsaften – saltsyra och pepsin. Magsäcken
Fettdroppar – Fetter (Galla) Kolhydrater – Maltsocker (Amylas) Proteiner – Peptider (Pepsin) Fetter – Glyceroloch fettsyror (Lipas) I Tolvfingertarmen
Maltsocker – Druvsocker Peptider – Aminosyror (Pepsin) Blodet tar upp näringsämnen Tunntarmen
Kroppen tar tillbaka vatten I ändtarmen bor nyttiga bakterier Tjocktarmen
Men vi har ju två vägar ut, eller? • Avföring • Urin