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La Détoxification des ROS. Plusieurs processus de détoxification à la dispo de coli Enzymatiques Piégeage des ROS. Détoxification enzymatique. Du superoxyde Les Superoxyde Dismutases (SOD) Catalysent la réaction : O 2 .- + O 2 .- + 2H + H 2 O 2 + O 2 Plusieurs types :
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Plusieurs processus de détoxification à la dispo de coli • Enzymatiques • Piégeage des ROS
Détoxification enzymatique • Du superoxyde • Les Superoxyde Dismutases (SOD) • Catalysent la réaction : O2.- + O2.- + 2H+ H2O2 + O2 • Plusieurs types : • Mn-SOD codée par sodA • Fe-SOD codée par sodB • Cu/Zn-SOD codée par sodC, périplasmique
Détoxification enzymatique • Les Superoxydes Réductases (SOR) • Catalyse la réaction : O2.- + 1e- + 2H+ H2O2 • 2 types chez les bactéries : • 2Fe-SOR : [Fe(Cys)4] • 1Fe-SOR : [Fe(His)4(Cys)] Cette dernière est capable d’éliminer le superoxyde sans production d’ H2O2 quand elle est associée au ferrocyanide
Détoxification enzymatique • Du Peroxyde d’Hydrogène • Les catalases/peroxydases • Catalysent la réaction : 2H2O2 O2 + H2O • 2 types : • HP1 : codée par katG, bifonctionnelle synthétisée en réponse à un stress redox et localisée dans le périplasme • HP2 : codée par katE, monofonctionnelle plutôt produite en réponse à un stress nutritif, cytoplasmique
Détoxification enzymatique • Des Peroxydes • Les glutathion-peroxydases (GPx) • Elles réduisent les peroxydes grace à leurs sélénocystéines puis sont elles même réduites par du glutathion • Les thiol-peroxydases • Elles réduisent elles aussi les peroxydes en alcool en prenant la forme d’acide sulfénique avec formation d’un pont disulfure avant d’être régénérées par du NADPH/NADH • Les peroxyredoxines • Elles réduisent les peroxydes en formant des ponts disulfures entre leurs dimères
Détoxification enzymatique • L’alkyl-hydroperoxyde réductase • Elle peut réduire un peroxyde en alcool en oxydant un NADP ou un NADPH, elle fonctionne également avec le H2O2 à faible dose
Détoxification par des piégeurs • Le glutathion • Participe à la réduction des ROS comme donneur d’électrons en formant des dimères • Les vitamines • A, C, E, ainsi que les caroténoïdes. Ils peuvent récupérer l’électron d’un radical sans pour autant devenir une structure instable
La détoxification par le métabolisme du fer • Les ferritines • Par leur capacité à séquestrer le fer intracellulaire, elles vont limiter la production de radicaux par la réaction de Fenton • Les DNA-binding-proteins • Elles sont capable tout en protégeant l’ADN de réduire la quantité de radical hydroxyle produite par la réaction de Fenton