UNI HA

1. UNI HA Principales procédures 2008-2009

2. Hôtelier • Fournitures de bureau : 47 établissements, dont les 5 de la région, • 20% de gain (établissements entrants) • 4% de gain (2ème procédure) • Vêtements de travail : 41 établissements, dont 4 régionaux (hors Toulon), • 19.7% de gain soit 511 000€ annuels, • standardisation réussie (169 réf29 réf)

3. Hygiène des mains 48 établissements dont 5 régionaux : • Savons : 22.2% de gain, soit 378 000€ annuels • Essuie-mains : • 2% gain pour le feuille à feuille, • 25% pour les rouleaux, • partenariat avec le titulaire pour baisse consommation de 14% (développement de l’éco-attitude), • économie indirecte de 8% (déchets, manutention)

4. NTIC • Téléphonie : 30 établissements dont 4 régionaux (hors Aix en Pce), 22.3% gain soit 2.8M€ annuels • Micro Informatique (consommables) : 42 établissements dont les 5 régionaux, 43% gain soit 7.5M€ annuels • Dématérialisation des procédures : 46 établissements dont 4 régionaux (hors Aix en Pce) gain moyen 16 140 TTC annuel

5. Alimentation • Epicerie, boisson :41 établissements dont 3 régionaux (hors APHM et Toulon), 4% de gain • Produits laitiers et ovo produits :40 établissements dont 2 régionaux (Nice et Avignon), 4.69% gains régionaux pour desserts lactés, autres produits en forte hausse relancés • Surgelés : 38 établissements dont 2 régionaux (Nice et Avignon), hausse de 0.89% allant jusqu’à 2.11% pour les ovo produits surgelés

6. Autres • Transports aériens de greffons : 20 établissements dont les 2 CHU régionaux, mise à disposition d’un appareil basé à Lyon, coût mutualisé • Sacs et conteneurs DASRI : 3 établissements régionaux (hors Aix en Pce et APHM), 13% de gain soit 590 000€ annuels • UGAP : convention avec un gain de 2M€