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Kurkuma ist wegen seines angeblichen gesundheitlichen Nutzens in aller Munde. Die meisten von uns kennen Kurkuma als leuchtend orangefarbenes Pulver, das in der indischen und su00fcdostasiatischen Ku00fcche verwendet wird. Es ist einer der Hauptbestandteile von Currypulver. <br>http://www.kurkuma-gesund.de<br>
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Was tun mitfrischerKurkumawurzel? Kurkumaistwegen seines angeblichengesundheitlichenNutzens in allerMunde. Die meisten von unskennenKurkumaalsleuchtendorangefarbenes Pulver, das in der indischen und südostasiatischenKücheverwendetwird. Es isteiner der Hauptbestandteile von Currypulver. Und in letzter Zeit ist "goldeneMilch" - eine Art würzigerKurkuma-Tee - ein Trend in jedermanns Instagram-Futter. AuskulinarischerSichtverleihtKurkuma dem Essen einewarmeSchärfe und einenlebhaftenFarbton. Was die Gesundheit betrifft, so istKurkumavorallemwegenihrerentzündungshemmendenEigenschaftenberühmt.
Wie schmeckt frische Kurkuma? Frische Kurkuma schmeckt ganz anders als die pulverisierte Kurkuma, an die Sie vielleicht gewöhnt sind. Beide haben einen warmen, scharfen Geschmack, der sich von allen anderen Gewürzen unterscheidet, die ich mir vorstellen kann. Die frische Wurzel ist heller, aromatischer und etwas weniger bitter als die pulverisierte Form.
MöglichkeitenzurVerwendung von frischerKurkumawurzel • GeriebeneKurkumawurzelzuEintöpfen und Suppenhinzufügen • Vor dem Kochenzu Reis oderanderenganzenKörnerngeben • Thunfisch-, Eier- oder Tofu-Salat. • Vinaigrette odereinanderesSalatdressing • Herstellung von zusammengesetzter Butter. • Machen Sie Kurkuma-Tee. • Probieren Sie goldeneMilch
Weitere Einzelheiten finden Sie unter US http://www.kurkuma-gesund.de