260 likes | 1.18k Views
ELS FONGS . ELS FONGS. Són éssers vius. NO són animals perquè no es mouen ni mengen. NO són plantes perquè no es fabriquen el seu propi aliment. S’alimenten d’altres éssers vius o de les seves restes . . FONGS. UNICEL·LULARS:. PLURICEL·LULARS:. LLEVAT. FLORIDURA. FONGS QUE FAN BOLETS.
E N D
ELS FONGS • Són éssers vius. • NO són animals perquè no es mouen ni mengen. • NO són plantes perquè no es fabriquen el seu propi aliment. S’alimenten d’altres éssers vius o de les seves restes. FONGS UNICEL·LULARS: PLURICEL·LULARS: LLEVAT FLORIDURA FONGS QUE FAN BOLETS FONG PARÀSIT
FONGS PLURICEL·LULARS • Estan formats per hifes, filaments llarg i prims. • El conjunt d’hifes s’anomena miceli.
TIPUS DE FONGS • Els principals tipus de fong són: • Els fongs descomponedorsViuen enterrats al sòl i s’alimenten de restes de plantes i animals morts, com fulles seques, fusta podrida o mudes d’insectes. • Els fong paràsitsViuen sobre altres éssers vius i s’ alimenten de la matèria que formen els seus cossos.
QUÈ SÓN ELS BOLETS? • Els bolets són els òrgans reproductorsdels fongs més complexos. • Tenen un peu i un barret. • Les espores es troben a les làmines de sota el barret.
REPRODUCCIÓ Volva
FONGS QUE NO FAN BOLETS • Els esporangis són els òrgans reproductors dels fongs més senzills, com ara les FLORIDURES. • Són unes petites branques verticals que acaben en un cap, on hi ha les espores. • Les floridures s’alimenten de les restes d’altres éssers vius. • Viuen en grans grups o colònies. • Per desenvolupar-se necessiten: • Aliment • Temperatures suaus • Humitat
FONGS QUE NO FAN BOLETS • Els LLEVATSsón uns fongs tan petits que són invisibles a ull nu. Quan hi ha molts de junts, formen una massa visible. • La massa blanquinosa que s’utilitza per fer que la massa del pa s’infli i quedi esponjosa conté milers d’organismes de llevat. • En la pell de moltes fruites (raïm), també hi ha llevats. Quan aquestes fruites s’aixafen i es converteixen en sucs, els llevats s’alimenten d’aquests mateixos sucs i els converteixen en begudes alcohòliques. • Aquest procés rep el nom de fermentació. De la fermentació del suc del raïm o most s’obté el vi, del de la poma, la sidra, i del de l’ordi, la cervesa.
FONGS QUE NO FAN BOLETS • Hi ha fongs que no s’alimenten de restes d’éssers vius o dels seus cadàvers, sinó que s’aprofiten d’organismes que encara són vius. • Algunes malalties de les plantes, com el míldiu de la vinya, i dels animals, com el peu d’atleta o altres infeccions de la pell, són degudes a FONGS PARÀSITS.
PER SABER-NE MÉS... • La penicil·lina s’extreu d’una ....... (Penicillium notatum). • És un ............, descobert l’any 1928 per ......................, que impedeix el creixement d’alguns bacteris perjudicials i ajuda a combatre algunes infeccions. • El gust característic i el color d’alguns ................., com ara el rocafort, el gorgonzola, el cabrales o el camembert, també són causats per ................