LES SYMBOLES DE LA FRANCE… ET NOUS

1. LES SYMBOLES DE LA FRANCE…ET NOUS CLASSE 1 E COURS LINGUISTIQUE

2. LA TOUR EIFFEL Zeni, Santececca, BarricelliNOTRE DAME DE PARIS Coronas, Da Silva, ManciniMOULIN ROUGE Muzzi, AllaLA CÔTE D’AZUROcasion, Mattera, ScassaCOCO CHANEL Palmieri, PalmaHERMESPavoncello, Parca LA CRÊPE Bravetti , CarnevaliLA RATATOUILLE PilusLE CHAMPAGNE Huallpa, PayasZINEDINE ZIDANE PontiLA GUILLOTINE ToddeLA MARSEILLAISE Capretticlasse 1E

3. Pas de mots … LA REINE!!! Quand je pense à la France je rappelle la baguette, le croissant beurre et ses autres plats caractéristiques comme le pâté, la quiche, les crêpes et certainement le champagne, mais la chose à laquelle je pense le plus est la Tour Eiffel. Elle doit son nom à son projeteur, l'ingénieur Gustave Eiffel, qui a construit aussi la structure intérieure de la Statue de la Liberté de New York (cadeau de la France aux USA) classe 1E .

4. Son histoire et … son succés Elle est visitée tous les ans en moyenne de cinq millions et demi de touristes. Avec ses 324 mètres de hauteur elle est plus la haute de Paris, elle a été construite en moins de deux ans, de 1887 à 1889; elle aurait dû servir d'entrée à l'exposition Universelle de 1889, une Foire Mondiale organisée pour célébrer le centenaire de la Révolution française. Inaugurée le 31 mars de 1889, elle est officiellement ouverte le 6 mai du même an. Gustave Eiffel décide de faire graver, sous le balcon du premier étage de la tour, les noms de soixante-douze Français, surtout savants et ingénieurs, en signe de reconnaissance pour leurs études. Les noms, bien visibles du sol, se trouvent sur tous les quatre côtés de la tour. Curieusement, de la liste ne fait pas partie aucun femme: Sophie Germain en particulier, elle lequel recherches sur la théorie de l'élasticité furent cruciales pour la construction de la tour même. classe 1E

5. Et … son histoire continue Eiffel peut laisser debout la Tour seulement pour 20 ans, mais … elle restera aussi pour les générations futures. Et en effet grâce à l'antenne radio installée sur le sommet de la Tour Eiffel la France peut intercepter les messages radio allemands et se préparer à la première bataille de la Marne contre les Allemands, Eiffel se sent obligé bientôt à trouver aussi des utilités scientifiques à sa Tour, p.e. mesures météorologiques, analyse de l'air, expériences comme celle du pendule de Foucault, etc. Classe 1E

6. Enfin …voilà dans toute sa beauté Depuis lors il contribue à telles recherches qu'ils portèrent à l'installation d'un baromètre, d'un paratonnerre et d'un poste pour la radiotélégraphie. De 1898 Eiffel consent à Eugène Ducretet de réaliser des essais de télégraphie sans fils entre la Tour et le Panthéon. Le général Ferrié devient ami d'Eiffel, il réussit les premières communications de ce type en soutenant la cause de la tour contre sa démolition. Zeni, Santececca, Barricelli Classe 1E

7. NOTRE DAME DE PARIS Coronas, Da Silva, Mancini Notre-Dame de Paris n’est pas la plus grande des cathédrales françaises, mais elle est l’une des plus remarquables qu’ait produites l’architecture gothique en France et en Europe. Elle fut lors de son achèvement la plus grande cathédrale d’occident. Ce chef-d’œuvre, l’un des symboles les plus connus de la capitale française, est situé au centre historique de la ville, sur l’Ile de la Cité Classe 1E

8. MOULIN ROUGE Le Moulin Rouge est un cabaret parisien construit octobre 1889 par Joseph Oller et Charles Zidler. Il est situé sur le boulevard de Clichy. Il est surnommé « le premier palais des femmes ». Le Moulin Rouge est née dans le sillage du succès de Moulin de la Galette, un restaurant abrité la danse en 1870 dans un ancien moulin à vent au sommet de Montmartre. Joseph Oller et CharlesZiedler ont pensé à créer un cabaret sur le même style de Moulin de la Galette à Pigalle, au pied de Montmartre, et de s'appuyer sur un faux moulin. Son succès a été presque immédiate, même pourle répertoire de danses et de spectacles, dont le Can-Can Muzziet Alla classe 1E

9. LA CÔTE D’AZURla mer, le soleil etlesplagesLa Côte d’Azur est la partie du littoral méditerranéen français délimitée à l'ouest par la commune de Cassis et à l'est par Menton (à la frontière italienne). Elle couvre le littoral des départements du Var et des Alpes-Maritimes dans leur entièreté et pour partie celui des Bouches-du-Rhône. Elle est encadrée au nord par les Alpes du Sud dont certains sommets dominent la mer de près de 3 000 mètres.La région est fortement urbanisée au bord de la mer pour répondre à l'attrait touristique, l'arrière-pays étant plus souvent préservé. Avec un Aéroport international qui est la seconde plate-forme aéroportuaire du pays (après les aéroports de Paris), la ville de Nice est le centre de la Communauté urbaine Nice Côte d'Azur. Classe 1E

10. NICE la capitale de la Côte La ville regroupe plus de 500 000 habitants, quant à lui le Grand Nice compte 1 197 751 habitants. L'adjectif correspondant à Côte d'Azur est azuréen et ses habitants sont les Azuréens. Elle bénéficie d'un climat doux et ensoleillé. Avec ses 347 900 habitants, Nice est la plus grande ville azuréenne. On rappelle aussi le Carnaval de Nice avec ses défiles des chars et les confettis!!! On la considère généralement comme la capitale de la Côte d'Azur. Ocasion, Mattera, Scassa Classe 1E

11. COCO CHANEL Gabrielle Bonheur Chasneldite Coco Chanelest née le 19 aout 1883 à Saumur et est morte le 17 janvier 1971 à Paris est une créatrice, modiste et styliste française célèbre pour ses créations de haute couture et de parfum. Elle est à l'origine de la maison de haute couture Chanel, symbole de l'élégance à la françaiseN'ayant pas de formation technique, ni d'outils de fabrication, Gabrielle achète ses formes de chapeaux dans les grands magasins, puis les garnit avant de les revendre. La nouveauté et l'élégance de son style font que, très vite, elle doit faire appel à sa tante Adrienne, et à sa sœur Antoinette, pour la seconder. Ses créations de chapeaux, débarrassées des grandes plumes d'autruches ou autres froufrous volumineux, commencent à être appréciées pour leur exquise simplicité et leur sophistication retenue Palmieri et Palma Classe 1E

12. Elle est l'une des premières à lancer la mode des cheveux courts, elle s’oppose à la sophistication, elle a dit qu'elle ne voulait pas de femmes ayant l'air d’« esclaves échappées de leur harem » en se référant à la mode orientaliste de l'époque. Elle privilégie une simplicité soigneusement étudiée, des tenues pratiques, comme le pyjama à porter sur la plage comme en soirée; les premiers pantalons, la jupe plissée courte, le tailleur orné de poches. Une mode qui s'inspire du vêtement de sport en lieux balnéaires (golf, tennis, plage, yachting). Elle propose des cardigans en maille jersey sur des jupes courtes, le tout surmonté d'un chapeau cloche. Les journalistes la surnomment la « Reine de Paris ». À l’annonce de la déclaration de la Seconde guerre mondiale elle ferme subitement sa maison de couture et licencie l'intégralité du personnel, se consacrant uniquement à son activité dans le domaine des parfums. Elle profitera alors de la confusion et de l’antisémitisme environnant pour tenter de récupérer la marque de parfum Chanel No5. La célèbre fragrance dont elle ne détient les droits qu’à hauteur de 10 % est en fait la propriété d'une famille juive, les Wertheimer. En 1944 Coco Chanel décide de s'installer en Suisse Classe 1E

13. En 1954, âgée de 71 ans, elle accepte de rouvrir sa maison sur l'insistance de ses sponsors, les frères Wertheimer, qui comptent sur sa présence pour relancer la vente des parfums. Ainsi elle renoue avec la création. Sa première collection est mal accueillie parce qu’elle s’inscrit à contre-courant du style de Christian Dior. Négligeant les balconnets et les formes bouffantes qui faisaient le succès de ce style d'après-guerre, Chanel impose de nouveau des robes près du corps, une silhouette androgyne au service de vêtements sobres et raffinés. Aux événements de mai 1968, la vague hippie change la donne de la mode. Chanel affirmait que les modes n’étaient bonnes que lorsqu’elles descendaient dans la rue, et pas quand elles en venaient. Classe 1E

14. HERMESPavoncello, Parca Avec ses deux cent ans d'existence, la maison Hermès est aujourd'hui établie comme une valeur refuge dans l'univers du luxe. Luxe, volupté, tradition et adaptation sont les maitres-mots de cette maison... En 1837, alors que Paris résonne sous les fers des chevaux, Thierry Hermès installe dans le quartier des Grands Boulevards. L'excellence de son travail est récompensée à l'Exposition Universelle de 1867 où il reçoit la médaille de première Classe. Dès 1922, l'activité s'étend à la maroquinerie, aux gants, bracelet-montre, articles de sport et de voyage... Curieux de tout, les frères Hermès parcourent le monde en quête de nouvelles idées. C'est au cours d'un de leurs voyages en Amérique qu'ils découvrent la production de masse, les nouveaux moyens de transport qui vont favoriser l'essor de l'industrie du bagage. Hermès développe une ligne de couture destinée aux élégantes sportives. En 1951, Robert Dumas, gendre d'Emile, prend la succession de l'empire familial. En se concentrant sur la conception des carrés, la maison imprime ses lettres de noblesses sur la soie et poursuit sa diversification. Elle lance la cravate en 1949 puis son premier parfum "Eau d'Hermès" en 1951. classe 1E

15. LE CHAMPAGNE Il tire son nom de la CHAMPAGNE, une région du nord-est de la FRANCE. La culture de la vigne en Champagne remonte à l'époque gallo-romaine, quand les Romains plantent les premiers ceps dans la région. Il existe 4 zones de production de raisins qui regroupent les 17 terroirs de champagne. Le vin de Champagne est produit selon la méthode traditionnelle, jadis appelée méthode champenoise, qui consiste principalement à opérer une double fermentation du moût, la première en cuves, la seconde dans les bouteilles mêmes, en cave, avec remuage régulier. La croyance populaire veut que cette méthode soit l'invention de Dom Pérignon, moine de l'abbaye d’Hautvillers, près d‘Epernay. Aujourd'hui, les historiens s'accordent plutôt pour dire qu'il est à l'origine de la technique d'assemblage. HuallpaetPayas Classe 1E

16. LA CREPE Préparation : 10 minutes Pour 1 litre de pâte (8 personnes) Ingrédients : • 500 g de farine6 oeufs1 litre de lait (pour avoir des crêpes plus légères : ½ litre de lait + ½ litre d'eau ) 50 g de sucreUne pincée de sel3 à 4 cuillerées à soupe de Rhum Negrita Versez la farine dans une grande jatte et ajoutez le sel. Faites un puits au milieu et ajoutez les œufs un à un en mélangeant avec un fouet. Ajoutez au fur et à mesure le lait, en faisant attention de ne pas faire de grumeaux. Entre-temps vous pouvez ajouter le sucre au mélange.Une fois que le mélange est bien lisse et liquide, ajoutez le rhum. Vous pouvez remplacer le rhum par de la bière pour avoir une pâte légère. Classe 1E

17. Encore cette tradition…!!! Elle peut être mangée comme plat principal ou comme dessert, elle peut aussi constituer un en-cas. On la déguste chez soi ou au restaurant, et on en trouve à emporter lors d'évènements festifs ou dans les fêtes foraines. À la fête de la Chandeleur ou au Mardi Gras, il est fréquent de cuisiner des crêpes. La crêpe peut se consommer seule, mais est souvent agrémentée d'une garniture. Celle-ci est généralement sucrée pour les crêpes de froment, plutôt salée pour les crêpes de sarrasin. La crêpe peut aussi être gratinée au four ou présentée «en aumônière». Elle peut être aussi utilisée comme base d'autres recettes (exemples : le gâteau de crêpes ou la ficelle picarde). Classe 1E

18. BON APPETIT … • «Crêpe » dérive du latin crispus, signifiant « bouclé, ondulé». • Les crêpes de sarrasin existent sous diverses formes et noms : la galette en Haute-Bretagne et au Québec, le tourtou ou galetou en Limousin, le bourriole en Auvergne, la boûkète en Wallonie. Bravetti et Carnevali Classe 1E

19. LA RATATOUILLE Ingrédients : tomates, courgettesauberginespoivronsoignons, sel, poivre, mais aussi thym, laurier, sauge et romarin La ratatouille ne cuit pas moins de six heures, dont trois à feu très doux, et puis à four très bas " Au total, le plat, qui peut être consommé chaud ou frappé, tient assez de la compote de Légumes confits Rappelons aussi le petit-grand chef…le Rat du film Pilus Classe 1E

20. ZINEDINE ZIDANE Zinedine Yazid Zidane, né le 23 juin 1972 à Marseille, souvent surnommé Zizou, est un footballeur international français.Sportif préféré des Français en 2006, il est classé à trois reprises meilleur joueur mondial de l'année par la FIFA en 1998, 2000 et 2003 et ballon d'or en 1998.Le 9 juillet 2006, il joue son dernier match à l’occasion de la finale de la Coupe du monde opposant l'Italie à la France. Il s'y illustre de manière ambivalente en inscrivant son 31e but sous le maillot français par une panenka réussie, mais aussi par son expulsion sur carton rouge pour un coup de tête au thorax de Marco Materazzi Ponti Classe 1E

21. LA GUILLOTINE La guillotine (ou louisette) est une machine qui était utilisée pour l’application de la peine de mort par décapitation, en France, dans certains cantons de Suisse, en Suède, en Belgique et en Allemagne. Sous l’Ancien Régime, il existait une multitude de modalités d’application de la peine capitale, selon le crime et la condition du condamné : la décapitation à l’épée (ou à la hache) était réservée aux nobles ; la pendaison aux voleurs ; le bûcher aux hérétiques ; la roue aux bandits de grands chemins ; l’écartèlement aux régicides ; le bouillage aux faux-monnayeurs. Classe 1E

22. …..l’histoire continue Le 6 octobre 1791, l’Assemblée législative vote une loi déclarant que « tout condamné à mort aura la tête tranchée ». L’appareil fut testé à l’Hospice de Bicêtre. Mais, en l’absence de plans précis pour la construction de la machine, la suggestion de Guillotin, bien qu’initialement soutenue par Mirabeau, mettra plus de deux ans à entrer en application. ToddeClasse 1E

23. LA MARSEILLAISE l’hymne national français En avril 1972 l'Assemblée nationale française déclare la guerre à l'empereur d'Autriche. La situation de la France est alors particulièrement délicate. En 1792 à Strasbourg Rouget de Lisle écrit et compose la Marseillaise; elle réapparait sur les barricades lors des Révolutions de 1830 et de 1848 et devient l'hymne national en 1879,alors que la troisième République s'affirme. Enfin, la Marseillaise a été un chant de combat et de liberté. Allons enfants de la Patrie Le jour de gloire est arrivé ! un chant de guerre et de mort mais un chant Contre nous de la tyrannie encourageant à la lutte , à la défense : il faut refuser L'étendard sanglant est levé la violence ou le mal et sauver la Patrie Entendez-vous dans nos campagnes Mugir ces féroces soldats? Ils viennent jusque dans vos bras. Égorger vos fils, vos compagnes! Aux armes citoyens Formez vos bataillons Marchons, marchons Qu'un sang impur Abreuve nos sillons Capretti Classe 1E

24. Classe 1E Alla, Barricelli, Bravetti, Capretti, Carnevali, Coronas,Da Silva, Huallpa, Mancini, Mattera, Muzzi, Ocasion, Palma, Palmieri, Parca, Pavoncello, Payas, Pilus, Ponti, Santececca, Scassa, Todde, Zeni