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Les engagements de l’industrie alimentaire De engagementen van de voedingsindustrie Chris Moris, directeur-général FEVIA. Séminaire Ecolo – Groen : “Plan National Nutrition-Santé 2010-2015” 08-10-2010. Inhoud. Basis Principes van het Voedingsbeleid 10 Pijlers van het Voedingsbeleid
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Les engagements de l’industrie alimentaireDe engagementen van de voedingsindustrieChris Moris, directeur-général FEVIA • SéminaireEcolo – Groen: “Plan National Nutrition-Santé 2010-2015” 08-10-2010
Inhoud • Basis Principes van het Voedingsbeleid • 10 Pijlers van het Voedingsbeleid • Handvest Nutritioneel Beleid • Enquête Nutritioneel Beleid • Acties • Kennis • Informatie • Product ontwikkeling • Zelfregulerende marketing code • Promotie gezonde levensstijl op het werk • Promotie gezonde levensstijl i.s.m. derden
Basis principes Voedingsbeleid • 10 Pijlers van het Voedingsbeleid Enkele basisprincipes • de voedingsindustrie staat voor een gezonde levensstijl • de voedingsindustrie produceert een breed spectrum aan producten • alle producten hebben hun plaats in een evenwichtig dieet • 10 Pijlers zijn omgezet in een Handvest
Principes de base Politique Nutritionnelle • Charte Politique Nutritionnelle de FEVIA (2005) Les entreprises s’engagent à • disposer de la connaissance des aspects nutritionnels et de santé • informer les consommateurs des aspects nutritionnels • utiliser la connaissance nutritionnelle lors du développement de nouveaux produits • appliquer le code marketing autorégulateur • collaborer à la promotion d’un style de vie sain dans les entreprises • dialoguer avec les parties concernées pour promouvoir un style de vie sain • Implémentation évaluée avec une enquête
Principes de base Politique Nutritionnelle • Enquête nutritionnelle FEVIA • tous les 2 ans • 255 entreprises ont signé la Charte • 89 entreprises ont contribué à l’enquête en 2009 = 36.2% du chiffre d’affaires total de l’industrie alimentaire = 70.6% du chiffre d’affaires des produits de marques • résultats utilisés pour le ‘Rapport sur la Politique Nutritionnelle’ • engagement dans le cadre du PNNS-B • informer les autres acteurs sur les actions de l’industrie alimentaire
Acties 1. Kennis • kennis van ‘nutrition’ in bedrijven (enquête 2009) • 90% leest vaktijdschriften • 88% volgt specialisatiecursussen • 99% kent de nutritionele samenstelling van de producten • acties van de voedingssector • seminaries voor de bedrijven • bvb. claims wetgeving • seminaries voor de sectorverenigingen • bvb. nutritionele etikettering
Actions 2. Information • étiquetage GDA • introduit à l’échelle européenne en juin 2007 (CIAA) • valeurs de référence confirmées par l’EFSA • utilisé par une large majorité des entreprises • étiquetage GDA permet au consommateur • de faire un choix informé • de comparer les produits
Actions 3. Développement produits : composition • repris comme priorité par les entreprises (enquête 2009) • réduction des teneurs en sel: 17% • réduction des teneurs en sucres: 16% • réduction des teneurs en acides gras trans: 13% • réduction des teneurs en acides gras saturés: 7% • actions du secteur alimentaire • Convention Sel FEVIA – FEDIS – SPF Santé Publique • réduction de la consommation de sel de 10% d’ici 2012 • Convention Boulangeries – SPF Santé Publique • sel iodé : limiter son utilisation aux produits de boulangerie
Actions • Développement produits : innovation • recherche et innovation: • 57% a son propre département R&D • 15% participe aux projets de recherche Flanders’ Food ou Wagralim • actions du secteur alimentaire • Flanders’ Food • p.ex. projets de recherche sur la réduction des teneurs en sel et en sucres • Wagralim • p.ex. projet de recherche sur les oméga-3
Acties 4. Zelfregulerende reclamecode • geïntroduceerd in 2005 door FEVIA, FEDIS en UBA • van toepassing op alle voedingsbedrijven • regelmatig geëvalueerd • inhoud: door de FOD Volksgezondheid • toepassing: jaarlijks evaluatierapport door de JEP • Onafhankelijk organisme • Paritaire vertegenwoordiging van bedrijven en consumenten (Test-Aankoop) • negatief advies = terugtrekking van de campagne • rapporten beschikbaar op de website • www.jep.be
Acties 4. Zelfregulerende reclamecode • EU Pledge : • geïntroduceerd door 11 grote internationale bedrijven • beperking van • marketing voor voeding gericht op kinderen < 12 jaar • marketing voor voeding in de schoolomgeving • jaarlijkse onafhankelijke monitoring • rapporten beschikbaar op de website • www.eu-pledge.eu
Actions 5. Promotion d’un style de vie sain au travail • engagement Collectieve Gezondheidsovereenkomst • séminaires en collaboration avec VIGeZ • développement d’outils pour les entreprises • Happy Body Company • contrer les ‘freins’ à l’introduction d’une politique ‘santé’ • donner des infos sur le matériel existant
Actions 6. Promotion d’un style de vie sain en collaboration avec d’autres acteurs • fonds de l’industrie alimentaire • géré par la Fondation Roi Baudouin • promotion d’une alimentation équilibrée et de l’activité physique • public cible = les jeunes • actions durables en Belgique • 50.000 euros attribués chaque année • jury indépendant • appel à projets pour les écoles, les communes,…
Acties 6. Promotie van gezonde voedingsstijl i.s.m. derden • campagne Happy Body • gezamenlijk initiatief van FEVIA, NUBEL en BOIC • objectief: partnerschap uitbouwen om een gezonde levensstijl te promoten • mutualiteiten • Gezinsbond • ..... • erkenning door de overheden • logo van het NVGP-B • vertegenwoordiging in de stuurgroep • Federale regering (FOD Volksgezondheid) • Vlaamse regering (Minister Vandeurzen) • Waalse regering (Ministers Laanan en Demotte)
Conclusions • L’industrie alimentaire prend des initiatives... • dialogue avec les acteurs concernés • engagements dans le cadre du PNNS-B • évaluation, monitoring et rapports de suivi • développement de partenariats ...et continuera à le faire.