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GANADO BOVINO 2002

GANADO BOVINO 2002. GANADO BOVINO 2002. Enero 2002 . GANADO BOVINO 2002. Julio 2002 . GANADO BOVINO 2002. GANADO BOVINO 2002. 7% inferior el ganado dentro de las engordas a comparaci ó n del a ño pasado y 2% menor a lo registrado durante el 2000.

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GANADO BOVINO 2002

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Presentation Transcript

  1. GANADO BOVINO 2002

  2. GANADO BOVINO 2002 Enero 2002

  3. GANADO BOVINO 2002 Julio 2002

  4. GANADO BOVINO 2002

  5. GANADO BOVINO 2002 • 7% inferior el ganado dentro de las engordas a comparación del año pasado y 2% menor a lo registrado durante el 2000. • Incremento en un 1% de los animales colocados a engordar durante el mes pasado a comparación del año pasado. • Decremento en los animales comercializados en 2% a comparación del 2001 y 3% inferior al realizado en el 2000. • Lo anterior presionará en el futuro inmediato, pero posiblemente soportará el precio para los meses posteriores.

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  14. GANADO BOVINO 2002

  15. GANADO BOVINO 2002 FACTORES FUNDAMENTALES OFERTA/DEMANDA DE CARNE DE RES EN LOS EUA 2001 2002*2003* • Inv. Iniciales 525 606 575 • Producción 26,212 27,114 25,555 • Importaciones 3,164 3,306 3,305 • Oferta total 29,901 31,026 29,435 • Exportaciones 2,269 2,403 2,480 • Inv. Finales 606 575 350 Millones de libras. * Estimado

  16. GANADO BOVINO 2002 FACTORES FUNDAMENTALES PRECIOS DEL GANADO EN PIE EN LOS EUA (USD/100 lb) Amarillo (TX) 400-500 lb 89.00-98.00 500-600 lb 78.00-86.00 600-700 lb 75.00-84.25 700-800 lb 73.00-84.00

  17. GANADO BOVINO 2002 FACTORES FUNDAMENTALES PRECIOS DEL GANADO EN PIE EN MÉXICO (PESOS KG) GUANAJUATO 16.00 JALISCO 15.80 MÉXICO 15.50 QUERÉTARO 16.00 VERACRUZ 15.00 CHIAPAS 15.30

  18. GANADO BOVINO 2002 PERSPECTIVAS DEL MERCADO DE FUTUROS DE GANADO • Esperamos ver los precios con soporte hasta el mes de noviembre del presente año. • Los niveles esperados se ubicarán en los bajos 70’s. • Mientras que los precios de la carne se incrementan, las compras por parte de los consumidores se reducirán, caudando una presión en el precio. • Estimamos una baja en los precios a partir del mes de noviembre hasta el mes de enero del 2003, hasta que los inventarios se reduzcan nuevamente.

  19. GANADO BOVINO 2002 • GANADO FLACO

  20. GANADO BOVINO 2002 • GANADO FLACO (Semanal)

  21. GANADO BOVINO 2002 GANADO PARA ENGORDA (feeder cattle) Octubre ‘02

  22. GANADO BOVINO 2002 GANADO PARA ENGORDA (feeder cattle) Noviembre ‘02

  23. GANADO BOVINO 2002 COMENTARIOS DEL COMPORTAMIENTO DE LOS PRECIOS DEL GANADO FLACO PARA ENGORDA • Comenzamos a observar un repunte en el precio a inicios del mes de septiembre. • Mucho de este repunte se debe principalmente a la baja en el precio del grano de maíz, antes de que inicie la cosecha. • Creemos que los precios puedan caer nuevamente si en realidad la producción de maíz de los EUA resulta ser muy baja. • Esta baja pudiese presentarse a partir del mes de octubre.

  24. GANADO BOVINO 2002 • GANADO GORDO

  25. GANADO BOVINO 2002 • GANADO GORDO

  26. GANADO BOVINO 2002 GANADO GORDO (live cattle) Octubre ‘02

  27. GANADO BOVINO 2002 GANADO GORDO (live cattle) Diciembre ‘02

  28. GANADO BOVINO 2002 COMENTARIOS DEL COMPORTAMIENTO DE LOS PRECIOS DEL GANADO PARA ENGORDA • Observamos el repunte en el precio a partir del mes de septiembre, al igual que en en ganado flaco, pero el soporte proviene de la demanda de carne existente. • Se requiere ver que la demanda se mantenga para que los precios sigan en alza. • No debemos olvidar la competencia de proteína barata que se espera se presentará a finales del año.

  29. GANADO BOVINO 2002 PERSPECTIVA TENDENCIA MIXTA EN LOS MESES SIGUIENTES. SUMAMENTE VOLATIL RECOMENDACIONES • SEGUIMOS RECOMENDANDO MANEJAR OPCIONES PUTS CONTRA UNA BAJA DE PRECIO COMO COBERTURA DE LOS INVENTARIOS. • EVITAR FUTUROS DEBIDO A LA GRAN VOLATILIDAD EN EL MERCADO.

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  47. GANADO PORCINO 2002 FACTORES FUNDAMENTALES OFERTA/DEMANDA DE CARNE DE CERDO EN LOS EUA 20012002*2003* • Inv. Iniciales 478 536 575 • Producción 19,160 19,831 19,772 • Importaciones 951 1,027 1,020 • Oferta total 20,588 21,394 21,367 • Exportaciones 1,560 1,528 1,550 • Consumo 18,482 19,291 19,217 • Inv. Finales 536 575 600 Millones de libras. * Estimado

  48. GANADO PORCINO 2002 • ESTADOS UNIDOS • Los Estados Unidos son el tercer exportador de carne de cerdo a nivel mundial. • Las exportaciones de los Estados Unidos se ubicarán en las 694,000 toneladas. Este país enfrenta una gran competencia tanto en Japón como en México. • Japón representa el 48% del total de las exportaciones americanas, pudiendo quedar sin alteraciones. • México, segundo importador de carne de cerdo americana, representa el 22% del total de las exportaciones. Se estima que los Estados Unidos enfrentarán una gran competencia por parte de Canadá en este año. .

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