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Ganadería, Avicultura y Apicultura

Ganadería, Avicultura y Apicultura. La ganadería puede ser: Extensiva ; se realiza en terrenos grandes, ya que los animales pastan. En algunos terrenos es importante considerar el cultivo de pastizales. Predomina en Veracruz, Tabasco, Campeche y Quintana Roo.

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Ganadería, Avicultura y Apicultura

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Presentation Transcript

  1. Ganadería, Avicultura y Apicultura

  2. La ganadería puede ser: • Extensiva; se realiza en terrenos grandes, ya que los animales pastan. En algunos terrenos es importante considerar el cultivo de pastizales. Predomina en Veracruz, Tabasco, Campeche y Quintana Roo. • Intensiva; los animales reciben alimento procesado en establos, donde se aplica tecnología para tener mayor producción. Predomina en Sonora, Sinaloa y Chihuahua. • Ganadería de autoconsumo; se refiere a la cría de animales por una familia para obtener productos como leche, carne o huevos.

  3. Ganado Bovino Este tipo de ganado es el de mayor importancia por el número de cabezas, valor comercial e importancia en la alimentación. Los cinco primeros lugares lo ocupan: Veracruz, Chihuahua, Jalisco, Chiapas y Sonora

  4. Producción de Leche a Nivel Mundial

  5. Ganado Porcino Este ganado constituye el segundo grupo por su importancia numérica y el tercero por su valor en las existencias nacionales

  6. Ganado Caprino Este ganado es típico de las zonas áridas de ramoneo

  7. Ganado LanarLas regiones donde se desarrolla este ganado son frías y húmedas

  8. Ganado CaballarEs el quinto en orden de importancia incluyendo animales de trabajo

  9. Ganado Asnal Este ganado coincide con las zonas habitadas por núcleos indígenas o mestizosGanado Mular

  10. Panorama Ganadero • Las especies caballar, asnal y mular seguirán disminuyendo en la medida en que el tractor y el autotransporte las vayan desplazando; en terrenos montañosos y quebrados la tracción animal seguirá empleándose. • La explotación ganadera se hace en México de la forma más primitiva. En los Estados de Sonora, Chihuahua, Durango y Coahuila se han desarrollado importantes empresas ganaderas y se han preocupado por introducir razas mejoradas

  11. Avicultura El sector avícola en México participa con 63.2% de la producción pecuaria; 33% pollo, 30.1% huevo, 0.20% pavo

  12. Avicultura

  13. Avicultura a nivel mundial Toneladas

  14. Apicultura

  15. Apicultura a nivel mundial

  16. Principales productores de leche, huevo y miel

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