611 likes | 1.56k Views
KÖK – GÖVDE - YAPRAK. KÖK. Görevleri; Bitkinin toprağa bağlama Su ve minerallerin alma Besin maddelerinin depolama Hormonların ve bazı kimyasal bileşiklerin sentezleme Gövdenin desteklenmesi ve oksijen alınmasını sağlayan organdır.
E N D
KÖK – GÖVDE - YAPRAK Biyoloji Öğretmeni Gökhan KARATAŞ
KÖK • Görevleri; • Bitkinin toprağa bağlama • Su ve minerallerin alma • Besin maddelerinin depolama • Hormonların ve bazı kimyasal bileşiklerin sentezleme • Gövdenin desteklenmesi ve oksijen alınmasını sağlayan organdır. Biyoloji Öğretmeni Gökhan KARATAŞ
Tohum çimlendiğinde embriyonik kök, yer çekimi yönünde aşağıya doğru yönelip ana kökü meydana getirir. • Ana kökün dallanmasıyla toprak altında yan kökler gelişir. Bunun sonucu bitkinin topraktan madde alma yüzeyi artar ve toprağa tutunması kolaylaşır. Biyoloji Öğretmeni Gökhan KARATAŞ
Kök; • Kaliptra • Hücre bölünme bölgesi • Uzama bölgesi • Olgunlaşma bölgesi olmak üzere dört bölümde incelenir Biyoloji Öğretmeni Gökhan KARATAŞ
Kaliptra • Kökün uç kısmını örten konik şekilli yapıdır. Kaliptra hücreleri jelatinimsi bir madde salgılar. Bu madde kök ucunun toprak içinde kolayca ilerlemesini sağlar. Biyoloji Öğretmeni Gökhan KARATAŞ
Hücre bölünme bölgesi • Kök ucunun merkezinde bulunan uç meristem hücrelerinden oluşmuştur. Bu hücreler sürekli olarak bölünür. Bu bölgenin uç kısmına büyüme konisi denir. Biyoloji Öğretmeni Gökhan KARATAŞ
Uzama Bölgesi • Uzama bölgesindeki uç meristem tarafından oluşturulan hücreler hızla dikey yönde büyür. Böylece kökün uzaması sağlanır. Biyoloji Öğretmeni Gökhan KARATAŞ
Olgunlaşma Bölgesi • Uzama bölgesinin üzerinde olgunlaşma bölgesi (kök emici tüy bölgesi) bulunur. Bu bölgede yoğun olarak kök emici tüyleri yer alır. • Emici tüyler suyun ve suda çözünmüş minerallerin topraktan emilmesinde görevlidir. Biyoloji Öğretmeni Gökhan KARATAŞ
Tek Çenekli Bitkilerde Kök; • En dışta epidermistabakası bulunur. • Epidermisten merkezi silindire kadar klorofilsiz, ince çeperli korteks parankiması hücreleri bulunur. • Korteks parankimasının iç tabakasını endodermisoluşturur. Endodermis tabakası korteks ile merkezi silindiri birbirinden ayırır. • Kökün merkezinde iletim demetlerini bulunduran bölüme merkezi silindir denir. Merkezi silindir kökte hem ksilem hem de floemin geliştiği iletim dokularından oluşur Biyoloji Öğretmeni Gökhan KARATAŞ
Tek çenekli bitki köklerinde merkezi silindirin en iç kısmında bulunan hücreler farklılaşmamış parankima hücreleri olarak kalır. Bu bölge özolarak adlandırılır. • Öz, iletim doku tarafından halka şeklinde kuşatılır. Ksilem ve floem iletim dokuda almaşık olarak dizilmiştir. Biyoloji Öğretmeni Gökhan KARATAŞ
Çift Çenekli Bitkilerde Kök; • Merkezi silindir, büyük bir bölümü farklılaşmış floem ve ksilem hücrelerinden oluşmuştur. • Ksilemhücreleri merkezi silindirde iki ya da daha fazla kol hâlinde ışınsal olarak çıkar. Bu kolların arasında floemgelişir. • Çift çenekli bitkilerde merkezî silindirde ksilem ve floem arasında kambiyumhalkası bulunur. Kambiyum hücreleri bölünerek merkeze doğru ksilemi, dışa doğru floemi oluşturur. • Her büyüme döneminde kambiyumun etkinliği ile yeni ksilem ve floem tabakası meydana gelir. Bu şekilde sekonder büyüme ile kök enine büyür, kalınlaşır. Biyoloji Öğretmeni Gökhan KARATAŞ
Kök Çeşitleri • Saçak kök: Gövdenin kökle birleştiği yerden hemen hemen aynı uzunlukta çok sayıda yan kök çıkar. Ana kök fazla gelişmemiştir. Soğan, buğday, çuha çiçeği, mısır, çilek, arpa, pırasa vb. • Kazık kök:Ana kök iyi gelişmiş, kalınlaşmış ve toprağın içine doğru uzamıştır. Yan kökler ise ana köke bağlıdır ve az gelişmiştir. Ebegümeci, fasulye, havuç, lahana, bakla, bamya, gelincik vb. Biyoloji Öğretmeni Gökhan KARATAŞ
Saçak Kök Biyoloji Öğretmeni Gökhan KARATAŞ
Kazık Kök Biyoloji Öğretmeni Gökhan KARATAŞ
GÖVDE • Görevleri; • Bitkide boy, yüzey alanı ve kütle artışına olanak sağlar • Köklerden alınan suyu yapraklara, yapraklarda oluşan organik bileşikleri de bitkinin diğer bölümlerine taşır. • Tomurcukları sayesinde yeni yaprak ve çiçekleri meydana getirir. • Besin depo edebilir • Fotosentetik organ gibi çalışabilir. Biyoloji Öğretmeni Gökhan KARATAŞ
Otsu Bitkiler Biyoloji Öğretmeni Gökhan KARATAŞ
Odunsu gövde yapısına sahip çift çenekli bitkilerde epidermis parçalanır, kurur ve dökülür. • Epidermisin yerini mantar kambiyumualır. Elverişsiz çevre koşullarına ve iç değişmelere karşı gövdeyi örterek koruyan mantar doku mantar kambiyumu tarafından oluşturulur. • Mantar hücrelerinin çeperlerinde mumsu süberinmaddesi birikir ve hücreler ölür. Böylece mantar doku oluşur. • Mantar doku, gövdedeki su kaybını önler; ayrıca gövdeyi vurma, çarpma ve hastalık gibi olumsuz etkenlere karşı korur. Biyoloji Öğretmeni Gökhan KARATAŞ
Mantar ve mantar kambiyumuperidermisi oluşturur. • Gövdenin en dış kısmında yer alan kabuk, peridermis ve floemden oluşur. • Çift çenekli bitkilerde kambiyumdan ilk yıl oluşan primerksilem tabakası birinci yıllık yaş halkasını meydana getirir Biyoloji Öğretmeni Gökhan KARATAŞ
Bitkilerde Büyüme Halkaları • Sekonderksilemodun olarak adlandırılır. Ilıman bölgelerde yaşayan ağaçların gövdesinden enine kesit alındığında iç içe birçok halka görülür. Bu halkaların her biri bir yıl içinde meydana gelen ksilem dokudur ve bunlara büyüme (yaş) halkaları denir. • Ilıman bölgelerde ağaçlar genel olarak ilkbaharda büyümeye başlar ve büyüme sonbaharda durur. Bu süreye büyüme mevsimi denir. Biyoloji Öğretmeni Gökhan KARATAŞ
Büyüme mevsiminin erken döneminde oluşan ilkbahar odununun hücreleri büyük ve hücre duvarları ince; büyüme mevsiminin sonuna doğru oluşan sonbahar odununun hücreleri ise daha küçük ve hücre duvarları kalındır. • İlkbahar odununun açık renkli, sonbahar odununun ise koyu renkli halkalar şeklinde görülür. • Aynı yıl oluşan açık ve koyu halka ağacın bir yaşını gösterir ve bu halka sayısı her yıl artar Biyoloji Öğretmeni Gökhan KARATAŞ
Bitkilerde Sekonder Büyüme • Her büyüme mevsiminde, primer büyüme kök ve gövdenin genç sürgünlerini oluştururken sekonder büyüme bitkinin yaşlı kısımlarını kalınlaştırır. • Sekonderbüyümede iki yanal meristem görevalır. • Bunlardan biri ksilem vefloemi oluşturan kambiyumdur. • Diğeri ise kök ve gövdede sert, kalın bir örtü oluşturan mantar kambiyumudur. Mantar kambiyumunun bölünmesiyle oluşan mantar doku, korteks ve epidermisin yerini alır. Ölü mantar hücreleri kök ve gövdeyi koruma görevini üstlenir. Biyoloji Öğretmeni Gökhan KARATAŞ
YAPRAK • Görevleri; • Fotosentez yapma • Terleme • Çoğunlukla klorofil taşır. • Bitkinin özelliğine göre yaprakların dizilişleri, şekilleri ve büyüklükleri farklılık gösterir. Biyoloji Öğretmeni Gökhan KARATAŞ
Yapraklar yaprak ayası ve yaprak sapı olmaküzere iki kısımdan oluşur • Yaprak ayası: Yaprağın yassılaşmış, genişlemiş, ince ve yeşil kısmıdır. Yaprak ayası fotosentezin yoğun olarak gerçekleştiği, gaz alış verişinin yapıldığı bölgedir. Sıcaklığın arttığı yerlerde aya küçük olur. • Yaprak sapı: Yaprak sapının yapısı gövdenin yapısına benzer.Yaprak sapı, yaprak ayasını gövdeye bağlar ve yaprak ayasının ışıktan verimli şekilde yararlanmasını sağlar • Not: Mısır, buğday, lale vb. birçok tek çenekli bitkide ve bazı çift çenekli bitkilerde yaprak sapı bulunmaz Biyoloji Öğretmeni Gökhan KARATAŞ
Yaprakta damarlanma çeşitleri; Paralel damarlanma Ağsı damarlanma Biyoloji Öğretmeni Gökhan KARATAŞ
Yaprak Çeşitleri • Yaprak, tek yaprak ayasından oluşuyorsabasit yaprak adını alır. • Yaprak ayası iki veya daha fazla yaprakçıktan oluşuyorsa bileşik yaprak olarak adlandırılır Biyoloji Öğretmeni Gökhan KARATAŞ
Yaprağın Anatomisi Biyoloji Öğretmeni Gökhan KARATAŞ
Kütikula; Mumsu tabaka olup sıcak bölgelerde yaşayan bitkilerde kalındır. • Epidermis; yaprağın alt ve üst yüzeylerinde tek sıralı olarak bulunur. Bu hücreler kloroplastları bulunmadığı için renksizdir. Epidermis hücreleri arasında boşluk yoktur. • Stoma; Fotosentez için gerekli olan karbon dioksit epidermis hücreleri arasında bulunan stomalarla dışarıdan alınır. Stoma ayrıca oksijen ve su buharı giriş çıkışını düzenler. Biyoloji Öğretmeni Gökhan KARATAŞ
Palizat Parankiması; üst epidermisin altında ve epidermise dik yerleşmiş, uzun, silindir şeklindeki hücrelerden oluşur. Çok sayıda kloroplasta sahip olan palizat parankiması hücrelerinde yoğun bir şekilde fotosentez gerçekleşir. • Sünger parankiması; Burada hücreler düzensiz şekle sahiptir ve aralarında geniş boşluklar olacak şekilde yerleşmiştir. Bu boşluklarda karbon dioksit, oksijen ve su buharı bulunur. • Yaprak damarları iletim demetlerinin devamıdır. Damarların üst kısmında ksilem, alt kısmında ise floem yer alır. Biyoloji Öğretmeni Gökhan KARATAŞ