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文 : Alex Hsu

鱔 魚 的 愛. 文 : Alex Hsu. 真正的智慧，源自於全然瞭解偉大的愛 ... 中國古代，有一位名叫周豫的讀書人，有個朋友送來了生猛海鮮給這位周豫，正是他最嗜吃的鱔魚，剛巧這一天閒來無事，周豫一時技癢，便想親自動手，試試自己許久未展露的手藝，好好地將這些朋友送來的鱔魚，煮上一鍋清燉鱔魚湯來嚐嚐。. 周豫將魚放入鍋中，只見那些鱔魚仍自由自在地在鍋子裡游著，在鍋子底下用小火緩緩加熱，水溫逐漸升高，鱔魚在鍋中絲毫未覺水溫的變化， 慢慢地就會被煮熟了，這就是周豫過人的廚藝所在。.

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  1. 鱔 魚 的 愛 文 : Alex Hsu

  2. 真正的智慧，源自於全然瞭解偉大的愛... 中國古代，有一位名叫周豫的讀書人，有個朋友送來了生猛海鮮給這位周豫，正是他最嗜吃的鱔魚，剛巧這一天閒來無事，周豫一時技癢，便想親自動手，試試自己許久未展露的手藝，好好地將這些朋友送來的鱔魚，煮上一鍋清燉鱔魚湯來嚐嚐。

  3. 周豫將魚放入鍋中，只見那些鱔魚仍自由自在地在鍋子裡游著，在鍋子底下用小火緩緩加熱，水溫逐漸升高，鱔魚在鍋中絲毫未覺水溫的變化， 慢慢地就會被煮熟了，這就是周豫過人的廚藝所在。

  4. 據說，用這方式煮熟的鱔魚，因為不會經歷殺的過程，沒有掙扎所以牠的肉質也就不會緊繃，相對地口感自然好上許多。

  5. 隨著那一鍋湯慢慢煮沸了，周豫將鍋蓋掀起來看看，卻發現了一個奇特的現象， 鍋中有一條鱔魚的身體竟然向上弓起，只留頭部跟尾巴在煮沸的湯水之中； 這條身體弓起的鱔魚，整個腹部都向上彎了起來，露出在沸湯之外，一直到牠死了，身體猶然保持彎起的形狀而不倒下。

  6. 周豫看到這種情形，心中感到十分好奇，便立刻將這條形狀奇特的鱔魚撈出湯外，取了一把刀來，將鱔魚彎起的腹部剖開來，想要看個清楚，牠究竟是為何，需要如此辛苦地將腹部彎起。 周豫看到這種情形，心中感到十分好奇，便立刻將這條形狀奇特的鱔魚撈出湯外，取了一把刀來，將鱔魚彎起的腹部剖開來，想要看個清楚，牠究竟是為何，需要如此辛苦地將腹部彎起。

  7. 在剖開的鱔魚腹中，周豫驚奇地發現，那裡面竟藏著滿滿的魚卵，數目之多，難以計算。原來這條母鱔魚為了保護肚子裡的眾多魚卵，情願將自己的頭尾浸入沸湯之中，直至死亡；護子心切而將腹部彎起，得以避開滾熱的沸水。

  8. 周豫看到這一幕，呆呆地不知在原地站了多，淚水不自禁地潸潸流個不停，尋思鱔魚猶捨命護子，自己對母親，卻仍於孝道有虧；周豫感慨之餘，發誓終身不再吃鱔魚，並對母親加倍地尊敬與孝順。周豫看到這一幕，呆呆地不知在原地站了多，淚水不自禁地潸潸流個不停，尋思鱔魚猶捨命護子，自己對母親，卻仍於孝道有虧；周豫感慨之餘，發誓終身不再吃鱔魚，並對母親加倍地尊敬與孝順。

  9. 小時候要隨家人上山種植蔬果 ,那時不懂為什麼要在柿子、楊桃樹幹上砍幾刀或 槌幾下,問家人 ,他們說 :這樣較會開花 …

  10. 後來我才領悟到 : 這便是無情說法 ,有情動物 ,母愛天性 ,植物亦然.當他受到刺激 或有生命危機時,為保全或延續後代 ,無畏犧牲自己 ,耗盡機能拼命開花結果…

  11. 媒體報導虐女殺子事件,為財? 情緒失控? 真不可思議 !! 而為人子女者 , 又何嘗不思母愛偉大無私 ,當下行孝 .若以忙碌 ,學識高財產多,而不屑父母者 .當思乳羊跪母 ,烏鴉反哺 ,自省身從何來,今日所有 ,源流何處 ? 才不枉為人。

  12. 及時行 孝，善待父母。 莫 嘆 子 欲 養 而 親 不 待 ！

  13. 全天下偉大母親 敬祝 母親節快樂！

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