200 likes | 842 Views
BUDIDAYA ULAT SUTRA Kelompok B 12. Di susun oleh : Ratu Tintin P. 115050113111033 Yana Tria Sari 115050113111036 Mu’addimah 115050113111038 Dwi Ramandani 115050113111043 Dwi Cahyono 115050113111044. PENDAHULUAN.
E N D
BUDIDAYA ULAT SUTRAKelompok B 12 Di susun oleh: RatuTintin P. 115050113111033 Yana Tria Sari 115050113111036 Mu’addimah 115050113111038 DwiRamandani115050113111043 DwiCahyono 115050113111044
PENDAHULUAN • Ulatsuteramerupakansalahsatusumberdayaalam Indonesia. Ulatsutera yang biasadibudidayakanadalahulatsuterajenisBombyxmorisebagaipenghasilusahabenangsutera. • Usaha persuteraanalammerupakansalahsatukegiatanagribisnis yang mempunyairangkaiankegiatan yang cukuppanjangmulaidaripertanamanmurbei, pembibitanulatsutera, pemeliharaanulatsutera, prosesingkokon, pemintalandanpertenunan.
RUMUSAN MASALAH • PersiapanapasajakahdalambudidayaUlatsutera? • BagaimanacarapemeliharaanUlatsutera? • Bagaimanapenangananpascapanen?
TUJUAN PENULISAN • Mempelajari/mengetahuipersiapandalambudidayaUlatsutera • Mempelajari/mengetahuicarapemeliharaanUlatsutera • Mengetahuipenangananulatsuterapascapanen
PEMBAHASAN • Persiapan Budidaya • Untukmelaksanakanpemeliharaanulatsutera, langkahpertama yang perludiperhatikanyaitupenanamanmurbei, yang merupakansatu-satunyamakanan (pakan) ulatsutera, Bombyxmori L. • Ruangan Pemeliharaan bangunanbesardengankapasitas 50 - 75 box danbangunankecildengankapasitas 3-5 box. Persyaratanbangunanpemeliharaanterbagi 3 ruangan : naunganperalatan 3 x 2 m, ruangpemeliharaanulat 12 x 6 m danruangdaun 3 x 2 m, bangunantersebutdapatmenampung 30 box ulat (25.000 butirulat per box).
3. Pemesanan Bibit • Pemesananbibitharusdisesuaikandenganjumlahdaun yang tersediadankapasitasruangansertaperalatanpemeliharaan. • Pemesananbibitsebaiknyadilakukan 10 harisebelumpemeliharaanulatdimulai, melaluipetugas/penyuluhataulangsungkepadaprodusentelur. 4. Pemeliharaan Ulat Sutera • Pemeliharaan ulat kecil Pemeliharaanulatkecildidahuluidengankegiatan “Hakitate” yaitumemberimakanpertamapadaulat yang barumenetas.
Lanjutan... • Pemberianmakanpenetasanpertama (hakikate) dilakukanpadapukul 08.00- 10.00 pagi. • Fase-fase yang dialamiulatkeciladalahsebagaiberikut: 1) Instar I, adalahfaseketikaulatberumur 1-4 hari 2) Instar II, adalahfaseketikaulatberumur 5-7 hari 3) Instar III, adalahfaseketikaulatberumur 8-10 hari • Pakanuntukulatkeciladalahdaunmurbei yang masihmuda, yaitudaunmurbei yang berumur 1-1,5 bulansetelahpemangkasan,dan dipotong-potong berukuran 1-2 cm.
Pemeliharaan Ulat Besar • Ulatbesaradalahulat yang telahmencapaiinstar IV (12-13 hari) sampaiakhirinstar V (18-20 hari). • Pemberianpakanuntukinstar IV dilakukanempat kali sehari, yaitupagi, siang, sore, danmalamhari. Sedangkanpadainstar V pakandiberikanlebihsering, yaitu 4-5 kali sehari. • . Pemberianpakanpadaulatbesarmenggunakandauntuaberumur 2,5-3 bulandaripemangkasan yang diberikanbersamarantingnya.
Panen dan Penanganan Kokon • Panendilakukanpadahari ke-5 atau ke-6 sejakulatmulaimembuatkokon. • Penanganan kokon meliputi : 1.Pembersihan kokon 2. Seleksi kokon 3. Pengeringan kokon 4. Penyimpanan kokon
Sub SistemAgribisnisUlatSutera • SubsistemBagianHulu (upstream agribusiness) Yaitukegiatanekonomi yang menghasilkanbarang-barang modal bagipertanian, sepertiindustripembibitanataupembenihanhewandantumbuhan, industriagrokimia (pupuk, pestisida, obat/vaksinternak), danindustriagrootomotif (mesindanperalatanpertanian), sertaindustripendukungnya. • Sub sistem hulu berupa : • Pengadaan sarana produksi ,seperti box kotak untuk pemeliharaan ulat sutera,kotak penetasan benih,dan pupuk untuk mendukung penanaman murbey sebagai pakan ulat sutera. • Mesin pemintalan ulat sutera untuk mengemas hasil sutera pasca panen.
SubsistemProduksi (On-Farm) Yaitukegiatanyang menggunakansaranaproduksipertanianuntukmenghasilkankomoditaspertanian primer, dalamhaliniadalahpohonmurbeisebagaisaranaperkembangbiakanulatdalammenghasilkankokonulatsutera. Subsistem produksi berupa : • Pemeliharaan daun murbey sebagai pakan ulat sutera. • Pemeliharaan ulat sutera kecil sampai ulat sutera besar dan menghasilkan kokon sebagai bahan baku pembuatan kain sutera.
SubsistemHilir SubsistemHiliradalahkegiatanekonomi yang mengolahkomoditaspertanian primer (agroindustri) menjadi (intermediate product) maupunprodukakhir (finish product). Subsistem hilir meliputi : • Pengolahan kokon ulat sutera menjadi benang sutera • Pengolahan benang sutera menjadi kain sutera • Pengolahan produk akhir (finish produk) berupa aksesoris yang sudah siap pakai.
SubsitemPemasaran Subsistempemasaranadalahkegiatan-kegiatanuntuk memasarkan hasil produksi dari usaha yang telah dilakukan . Pemasaran yang di lakukan adalah sebagai berikut : • Menjual benang sutera dari hasil pengokonan ulat sutera • Memasarkan hasil kain sutera • Memasarkan produk lain seperti asesoris yang berasal dari benang sutera Hasil produksi dapat dipasarkan di pemasok-pemasok benang sutera ataupun kain sutera, dan bisa di eksport ke luar negeri.
SubsistemPelayananPendukung • adalahsubsistemjasa yang menyediakanjasabagisubsistemagribisnishulu, subsistemusahatani, dansubsistemagribisnishilir. • Yang termasukkedalamsubsisteminiadalahpenelitiandanpengembangan, sisteminformasidandukungankebijakanpemerintah (mikro-ekonomi, tataruang, danmakro-ekonomi) dalampengembanganpotensikokonulatsuteraemas. Sehinggadapatmenjadikankokonulatsuterasebagaikomoditikhas Indonesia danmenjadikan Indonesia sebagaicentrasutera.
Kesimpulan • Budidayamerupakansuatutindakandimanamenjaga, memelihara, danmengembangkansesuatu yang dinyatakanhampirpunah. • Beberapahal yang perludiperhatikandalambudidayaulatsuterayaitu, penyediaandaunmurbei, ruangpemeliharaan, pemesananbibit, pemeliharaanulatsutera, penangananpascapanen, danpemasaran • Subsistemagribisnisbudidayaulatsuterameliputi, pengadaansaranaproduksi, budidaya, industripengolahan, pemasarandankelembagaanpendukung
TERIMA KASIH ^_^