Arthur Ferrari Gisele Nepomuceno Leonardo Piaskowski Letícia Rodrigues Luisa Melara 2MB

1. Arthur Ferrari Gisele Nepomuceno Leonardo Piaskowski Letícia Rodrigues Luisa Melara 2MB

2. Produtos

3. O AU-AU trabalha com hambúrgueres, sanduiches especiais, sanduiches abertos, fritas, kreps suíço, cachorro quente, Au-Au Grill Big, cachorros quentes prensados, cachorros quentes clássicos e saladas do mais variados tipos.

7. O AU-AU trabalha também com sobremesas como Brownies, crepes doces, açaí na tigela, fondues de colher.

9. As bebidas do AU AU são: mate batido, sucos naturais e cafés nespresso.

12. Opções Especiais: Eventos

14. O segmento de marca da empresa AU AU é alimentício.

15. Os produtos do AU-AU são considerados produtos rápidos e fáceis de serem feitos. O AU-AU já tem uma confiança dos consumidores por ser um fastfood de anos no mercado e que já é conhecido pela sua tradição.

16. Preço

17. Táticas de preço Um preço acima da média de mercado cria expectativas nos consumidores de estarem adquirindo um produto ou serviço raro ou de qualidade superior e que concerne ao comprador uma imagem de posição específica.

18. A Au-Au costuma trabalhar muito com valores quebrados em seus produtos (como R$ 19,90, R$ 12,90, e etc.). Esse tipo de marcação de preço é chamado de psicológico porque tem um poder maior de motivar o consumidor a comprar, do que o preço com valores redondos. Com essa tática, o cliente paga um preço tendo a impressão que está pagando bem menos por aquilo.

19. Preço Combinado: A Au-Au lanches oferece combos dos seus produtos, assim o cliente leva mais produtos pagando menos que o valor original. EX: Combo Cheeseburguer : R$ 19,80 Separados: Cheeseburguer : R$ 12,80 Fritas: R$ 4,90 Refrigerante: 4,90 Total: 22,60

20. Descontos O Au-Au oferece descontos para associados e colaboradores do Grupo Boticário. Trata-se de um voucher no valor de R$6,40, válido para cachorros-quentes, que é ativado na compra de saladas ou pratos no AUAU do Shopping Estação. Os colaboradores e associados podem imprimir quantos vouchers eles quiserem.

22. Preço Sazonal Algumas épocas do ano o Au-Au faz promoções, como, por exemplo, no aniversário de alguma das suas lojas – como foi o caso do aniversário de um ano do Au-Au da rua 24 Horas: a cada dia, durante uma semana, um dos sanduíches do Au-Au estavam a R$ 5,50 –, ou em feiras gastronômicas.

25. Em algumas datas especiais como Dia dos Namorados, o Au-Au costuma realizar sorteios de vouchers.

27. De vez em quando alguns produtos também têm os seus preços reduzidos por um dia.

29. Tabelas de preço.

38. Eventos: O preço varia conforme orçamento personalizado para cada de festa.

39. Praça

40. A marca Au-Au em Curitiba possui seis lojas principais e nove franquias; As cinco sedes principais estão localizadas no Cabral (Avenida Munhoz da Rocha, 770) no Alto da XV (Rua Camões, 348 - Loja 01), no Centro (Alameda Doutor Carlos de Carvalho 990, uma na Rua Dr. Faivre 808 Loja B, uma na Rua Visconde do Rio Branco, 1687, Loja 01) e uma última loja na Santa Quitéria (que fica na Avenida Presidente Arthur da S. Bernardes 833);

41. As cinco sedes principais tem horário de funcionamento até a 00:00, com exceção da loja localizada na rua 24 horas que fica aberta até as 22:00;

42. Tipo de Distribuição: Franquia

43. Modelo de sistema vertical integrado: Forte interação entre os distribuidores, onde a sede matriz controla e administra o padrão de qualidade de seus franqueados. Sistema de escolha de fornecedores e apoio comunicacional também acontece de forma integrada.

44. O produto do Au-Au dentro do canal de distribuição tem: Utilidade de Tempo - O lanche pode ser adquirido no momento em que ele é desejado; Utilidade de Lugar - A aquisição do lanche é feita com facilidade; Utilidade de Posse - E o consumidor tem a garantia de que está comprando um lanche que vai ser entregue e vai chegar o mais rápido possível na sua casa (no caso do Delivery);

45. As franquias estão localizadas no Pollo Shopping do Alto da XV, no Shopping Estação, no Shopping Barigui, no Shopping Mueller, no Shopping Palladium, no Shopping Jardim das Américas, no Supermercado Angeloni, na PUC e no Expo Renault Barigui;

46. Todas elas funcionam em cima de horário pré-estabelecido pelos Shoppings/Mercados/Comércios;

47. Sistema de Franchising

50. As lojas Smart Mix possuem no cardápio uma mistura inteligente com algumas das opões que mais fazem sucesso no Au-Au: cachorros-quentes, saladas, sanduíches naturais e os brownies. A implantação desta loja dispensa equipamentos como a chapa e reduz a necessidade de funcionários para uma média de cinco;