E N D
Resume Jurnal Oleh : Andhika Kurniawan (3333081554)
PROSES PENGURANGAN VARIABILITAS MELALUI PROSES STATISTIK KONTROLUNTUK PENINGKATAN MUTUB.P. Mahesh1) M.S. Prabhuswamy 2)1) Department of Industrial Engineering and Management M.S.Ramaiah Institute of Technology, Bangalore-, India2) Department of Mechanical Engineering S.J. College of Engineering, Mysore, India • Abstrak Kualitastelahmenjadisalahsatu hal paling pentingbagi pelanggandalam faktorpengambilan keputusanpadapemilihanprodukdanjasa. Alhasil, memahamidanmeningkatkanmutuadalahsatufaktorkuncikesuksesandalam berbisnis, dalam perkembangandandapat menjadi salah satuhal unggulyang ditambahkan. Oleh karena itu, programpeningkatanmutuharusmenjadibagiandaristrategibisniskeseluruhan. Sesuaidengan TQM, caraefektifuntukmeningkatkanMutudariprodukataujasaadalahuntukmeningkatkanprosesdalam pembuatan suatuproduk. Karenanya, TQM difokuskanpadaprosesdibandingkan pada hasilkarenahasildikendalikanolehproses. Banyakilmupengetahuantentangteknikyang tersediauntukpeningkatanmutu. ProsesStatistikKontrol (SPC) adalah salah satuilmupengetahuantentangteknik TQM dimanasecaraluasditerimauntukmenelitimasalahmutudanpeningkatankinerjadariprosesproduksi. Artikelinimenggambarkanprosedursecarabertahapdiadopsipadasatuperusahaanpabrikasisabununtukmeningkatkankualitasolehpengurangan variabilitas proses dengan ProsesStatistikKontrol.
Obyek Pembahasan Pertama, hal yang diamatiadalah mutudarisabunbukansepertiper manual perusahaan. Kemudianpembahasanterperincidariprosesalirandantahapan yang dilakukan dalampabrikasisabundicaridanmenghasilkanpadaciri – ciri cacatsebagaiberikut. 1. Permukaantidak rata 2. Variasiwarna 3. Permukaan: terdapat nodahitampadasabun 4. Specks : warnacoklat mengelilingi/ terdapat sorotputihpadasabun 5. Blisters : penampilanberbeda tidak sepertipadasabun yang biasanya Hal inimenandai yang di situ mungkinterdapat beberapakesalahandisebabkanpadaprosespabrikasi. Karena hal inilah penyebab darirendahnya mutupadasabun. Sehingga, fokus objekdaripembahasan kali ini adalah meningkatkankualitasdenganmengurangivariabilitaspadaprosesmelaluiIlmuPengetahuanTentangTeknikGugusKendaliMutu.
Tujuan Penelitian Adapun tujuan penelitian ini adalah sebagai berikut : • Untukmembangunbaganpengawasanuntuk monitoring danmendiagnoseproses. • Untukmelacakkeluarpenyebabutamauntukhal menyimpangdari masing-masingkemudiantiap–tiap hal tersebutdiidentifikasi, yaitudenganmenentukanpenyebab utama. • Untukmenyarankanperbaikanuntukpenyebabutama. • Untukmenerapkansolusidanmengukurpeningkatandarimutu.
ALAT DAN TEKNIK YANG DIPAKAI DALAM PENELITIAN Satuanalisaterperinciadalahdilakukanuntukmasing-masingliniproduksi. Data dikumpulkanpadaberbagailangkahdariprosespabrikasi, kemudian digunakan beberapa alat dalam menganalisa hal tersebut dengan beberapa teknik. • Baganpengawasanvariabel(peta Xbar– R) • Baganpengawasan atribut ( peta u ) • DiagramPareto • DiagramSebab Akibat
PROSEDUR UNTUK Peta XbarDAN U Tahapanyang diikutiuntukmembuatpeta Xbar danRdapat dilihat di bawah ini : Langkah1 Menentukan jenisdata yang dikumpulkan: Data dikumpulkanuntukberatdarisabununtuk 20 bagianjenisukuran 5. (Tabel 2) Langkah2 Menghitungjangkauanuntukmasing-masingjenis: Jangkauandihitungolehpengambilanperbedaan, diantaranyaNilai Paling BesardanNilai Paling Kecil padamasing-masingBagianJenisdansusuntabel. (Tabel 2) Langkah3 Menghitung rata-rata darijangkauanmasing – masing jenis: Rata-rata darisemuabagianjenismenjadimedianuntukarea yang dipilih. Dimana, Ri= jangkauanperorangandarimasing-masingbagianjenis R bar = rata-rata darijangkauan dari masing – masing bagian jenis. K = jumlah data Langkah4 Menghitungpembataskontroluntukjangkauan: Pembataskontroldihitungmempergunakanrumus. Kemudianbuatpeta(R peta) dibuat denganpenggaris6 (Figur 1). ketikaterdapat duatitikyangkeluardaribataskontrol, Jangkauandiperbaikidan dihitung dengan mengeluarkantitikituyaitumelewatisebelahluarpembataskontrol. sampaisemuatitik beradadiantarapembataskontrol, kemudian inidiproseskelangkahberikutnya 5.
Lanjutan Langkah5 Menghitung rata-rata untukmasing-masingbagianjenis: Rata-rata (arti) untukmasing-masingbagianjenisdihitungmempergunakanrumusberikutdansusuntabel. (Tabel 2) Dimana, Xbar = rata-rata daripengukuranpadamasing-masingbagianjenis. X n= pengukuranperoranganpadasatubagianjenis. n = jumlah data. Langkah 6 - Menghitung rata - ratadari rata-ratanyabagianjenis: rata - ratadari rata-ratanyabagianjenis(Xbar) dihitungdaninimenjadinilai tengahuntukpeta X bar. Dimana, X bar-bar= rata - ratadarisemua rata - ratabagianjenisperorangan rata-ratakan x bar= rata-rata untukmasing-masingbagianjenis k= jumlah banyak data Langkah 7 MenghitungBatas Kontrol Atas(UCL) danBatas Kontrol Bawah(LCL) untuk rata-rata daribagianjenis: Pembataskontroluntukcartaditemukanmempergunakanrumus, Langkah 8 – Gambarcarta: Sejaksemuatitikterjatuhpadapembataskontroluntukbaris 6, Petadigambar(Figur 2). Kalauapapuntitikkeluardari luarkontrolyang telah ditentukan, kemudiankontroldiperbaikikemudiandihitung kembali denganmengeluarkantitikituyang berada di sebelahluarkemudianmenggambarcarta. Dengancara yang sama, dan r cartadigambaruntukbaris 7, 8 dan 9 unit penghasilan.
ProseduruntukPeta u • Proseduryang diikutidalam membuatpeta u untukbaris 6 digambarkandibawah. 1. 20 contohdenganukurancontohbervariasidikumpulkanuntukmenggaris 6 dansusuntabel. (Tabel 3) 2. Angkadariseberangdimasing-masingsebesarcontohdicatat. (Tabel 3) 3. Seberang per unit (u ) dihitung (Tabel3 ) untukmasing-masingsebesarcontohmempergunakanrumus, u = c / n Dimana, c = total angkadari nonconformities. n = total angkabutir data memeriksa. 4. Rata-ratakanangkadaribukanpemufakatan per unit dihitung. 5. Kontrolnilai – nilai denganmembatasiuntukmasing-masingbagianjenisdihitungmempergunakanrumusberikutdansusuntabel. (Tabel 3) 6. Peta u untukbaris 6 dibuat(Figur 3), daninidapatdilihatbahwasemuajatuhtitikpadapembataskontrol. Prosedurserupadiikutidan u cartadigambaruntukbaris 7, 8 dan 9 unit penghasilan.
Contoh Perhitungan HITUNGAN UNTUK BARIS 6 Untukukuranbagianjenis n=5 D4 = 2.115, D3 = MEMASUKI, A2 = 0.577, d2 = 2.326 (Dari tabel SQC) · R CARTA Rbar= SR / N Dimanan = Total angkabagianjenis Rbar= 18 / 20 = 0.9 CLR =Rbar =0.9 UCLR = D4 * Rbar= 2.115 * 0.9 = 1.9035 LCLR = D3 * Rbar= 0* 0.9 = 0 Dari data, inimelihatbahwa 2 bagianjenisyaitu sub angka group 4 & 5 melewatibagianataskontrolyang menandaiterdapat kesalahan. Sehinggaperlu disamakan. Perbaikan Rbar1= 18 - 2 – 2 /20-2= 0.778 Perbaikanbatas kontrol: UCLR1= D4 * Rbar1= 2.115 * 0.778 = 1.645 LCLR1= D4 * Rbar1= 2.115 * 0= 0 Sekarangdari data inidilihatbahwasemuatitikjatuhdiantarapembataskontrol.
Lanjutan UNTUK X bar CARTA BATAS Kontrol : CLX = Xbar =75.254 UCLx =Xbar+ A2 * Rbar1 = 75.254 + 0.577 * 0.778 = 75.703. LCLx= Xbar - A2 * Rbar1 = 75.254 - 0.577 * 0.778 = 74.805. Jika Semua data tersebarpada batas kontrol, prosessecaraterkendali. · Menghitung KEMAMPUAN PROSES USL = 77.25 LSL = 75 s 1 = R1 / D2 = 0.778 / 2.326 = 0.3345 6 s 1 = 6 * 0.3345 = 2.007 6 s 1 (2. 007) < USL LSL ini digunakan untuk mengetahui apakah nilai dapat mencapaipembatasspesifikasi. rasio kemampuan proses = CP = USL – LSL /6s= 77.25 – 75/ 6 * 0.3345= 1.12107 Cpk= Min (Cpu, Cpl) Cpk = Min (Cpu = (USL m ) / 3 s , Cpl =( m - LSL) / 3 s ) = Min (1. 98, 0. 25) = 0. 25. Persentasedarisabuntidakbertemupembatasspesifikasi p = p( x< 75) + P( x> 77. 25). = P( 75 – 75.254 / 0.3345) + P( 77. 25 – 75.254 / 0.3345) = 0. 2236 + 0= 0.2236 yaitu 22.36%. Persentasedari band spesifikasiituproseshabiskan P = ( 1 / Cp) * 100 = (1 / 1.12107) * 100 = 89.207% Prosessedangmempergunakantentang 90% band spesifikasi.
PERHITUNGAN Perhitungan • U bar= s c / s n = (392 / 200) = 1. 96 • Hitunganspesimenuntukangkacontoh 2 • UCL = u bar+ 3*V(u bar/ ni) = 1. 96 + 3*V(1. 96 / 10) = 3. 288 • LCL = u bar 3*V(u bar / ni) = 1. 96 3*V(1. 96 / 10) = 0. 631 • Dari data, dapat diamatibahwasemuatitiksedangtersebar dalambataskontrol. Sehingga, prosessecaraterkendali.
HASIL DAN ANALISA Analisakemampuanprosesbagiseluruhempatbarisdiperlihatkandibawah. Untukgaris6, • Mean = 75.254 – ditaksirdariproses. • s 1 = 0.3345, Cp = 1.1207, Cpk = 0.25. • SejakCpk< Cp, prosesadalahjauhdaripusatdankearahspesifikasiLebihRendahbatasi. • Kita menemukanbahwasekitar 22.36% sabun yang menghasilkanspesifikasijatuh di sebelahluarpembatas. • P = (1 / Cp) * 100 = 90% band spesifikasidipergunakanolehproses. • Untukgaris 7, • Mean= 75.18 – ditaksirdariproses. • s 1 = 0.365, Cp = 1.0273, Cpk = 0.164. • SejakCpk< Cp, prosesadalahjauh dari pusatdankearahspesifikasilebihrendahbatasi. • Kita menemukanbahwa 31.21% sabun yang menghasilkanspesifikasisebelahluarjatuhpembatas. • P = (1 / Cp) * 100 = 97.34% band spesifikasidipergunakanolehproses.
Lanjutan UntukGaris8, • Mean= 75.263 – ditaksirdariproses. • s 1 = 0.3326, Cp = 1.1274, Cpk = 0.263. • SejakCpk< Cp, prosesadalah off–centered danadalahkearahspesifikasilebihrendahbatasi. • Kita menemukanbahwa 21.48% sabun yang menghasilkanspesifikasisebelahluarjatuhpembatas. • P = (1 / Cp) * 100 = 88.69% band spesifikasidipergunakanolehproses. Untukgaris9, • Mean= 75.28 – ditaksirdariproses. • s 1 = 0.324, Cp = 1.1574, Cpk = 0.288. • SejakCpk< Cp, prosesadalah off–centered danadalahkearahspesifikasilebihrendahbatasi. • Kita menemukanbahwa 19.49% sabun yang menghasilkanspesifikasisebelahluarjatuhpembatas. • P = (1 / Cp) * 100 = 86.4% band spesifikasidipergunakanolehproses.
LAnjutan Setelahmengumpulkansemua data yang peroleh, inidapatditemukanbahwa sistemsedangmengoperasikanpadatingkat1.5 – 1.6 sigma. Di sekitar 23 - 28 % sabun yang dihasilkansedangtersebardi sebelahluarpembatasspesifikasidan 85 – 90 % band spesifikasidipergunakan. KemudiansejakCpk< Cp bagiseluruhempatbaris, prosesadalahjauhdaripusatdanadalahkearahspesifikasilebihrendahbatasi. Tidakadatitiktersebar disebelahluarspesifikasibagianatasbatasi. Inidenganjelasmenandaibahwavariabilitaspadaprosesadalahsangattinggi. • Sekarang, untukmengurangiangkadarisabuntersebardiluar band spesifikasi, adaduajenisstrategisiap. Yang pertamasesuatuadalahuntukmengurangivariabilitaspadasistem. Yang keduaadalahuntukmengalihkansasaran (prosesarti) kearahpusat. Tapi, yang pertamastrategiuntukmengurangivariabilitaslebihdisarankankarenaberatdaribatangsabunadalahdipertahankanbarudisekitar 75g. • Mengalihkansasaran (prosesarti) akanmengendalikanuntukbertambahdiberatdarisabun, Langkahini tidakmenguntungkanuntukperusahaan. Akhirnya, perbaikandiberikanuntukmengurangiangkakeluar batas yangdihasilkan, sehinggaitusistemdapatmencapai status darikontrol data statistik.
PERBAIKAN YANG DISARANKAN Setelahsatuanalisasaksamadari digram fishbone didapatkan beberapa permasalahan, perbaikanberikutdisarankan. 1. FrekuensiuntukCatCampurdanCerekharusditingkatkanuntukdua kali satutahundarisekarangdarisekalisetahununtukmencegahkikisan. 2. Untuksatulebihbaiksaponificationberjalan, waktukelebihan (lebihdari 2 jam) tidakbolehdiberikanuntukcampuran (bahanbaku pencampuran) untukmengatasibawah. 3. Suhuharusdikontrolsekitar 50 – 60 derajat Celsius didalammencampur cat untukmemperolehsabunyang baik dan rapi. 4. Dalam Mengukusharusdipertahankantetappadacerekuntukpembuatdarisabundasar. 5. Spent Lye (limbah) dibentukpadadasarcerekharusdisingkirkanhabis-habisanbahwamerekatidakmereaksidengan batch berikutnyadaribahanbaku. 6. Edarandari air pendinginharusdilakukanpadawaktu yang tertentu (satu kali padatiga jam) dariwaktupadaoranglambattetapitekununtukmemeliharakelembabandiperlukankontendisabun.
Lanjutan 7. Alatpengaturpanasharusdiinstalselamanyauntukmemonitorsuhudiperlukansecaraterus-meneruspadaoranglambattetapitekun. Bahkan sensor dapatdipergunakanuntukmenceksuhu. 8. Satumekanismelebihbaikbiasanyamenciptakanruanghampadioranglambattetapitekunrangkap yang memudahkanaksitekanandarisabun. 9. Di amalgamator, pompaharusdipergunakanuntukmendosiskanbendacairkentalmenyukaisilikat, parfum, dsb. padakecepatan-angkadiperlukan. 10. Bilah Amalgamator harusberputardengankecepatanbervariasiuntuk homogenization lebihbaik, teksturdanwarnadarisabun. 11. Lapisanpembaluttetapdaribajatahan-karat didalam amalgamator diperlukan (paling tidaksekalisetahun). 12. Menggilingalatpenggulungharustetaptenangselamaoperasiuntukmenyingkirkanpanas yang menghasilkanselamaprosesgiling. Merekaharusdibuatdalampabrikdibajalembutdenganaloikhususmendingingulunganuntukgerindalebihbaik. 13. Semuatigaalatpenggulunggilingharusberputardidalammembedakankecepatanuntukmemperoleh pita baikdarisabun. 14. Di sanaharusketetapanuntukmenyesuaikancelahdiantaraalatpenggulunguntukmemberikanketebalandiperlukanke opera sabun.
Lanjutan 15. Pada saat mendinginkaharusdibersihkansecarateratur (tiapbulan) dandisituharusterdapataliranair pendinginyang sesuai untukselesailebihbaikdarisabunpadamesinpembuat. 16. Pekerjaharusdenganbaikterlatihdantermotivasi. 17. SistempemeliharaanpencegahandapatdiikutitempatdaripemeliharaanGangguanhadiahsistem. Padasatujengkaldaritahunsesuatu, banyakdenganmudah executable perbaiki (memperbaikiangka1,2,3,4,5,6,7,10,13,15,16,17 sepertiterlihatdibagian 5.13) diterapkan. Kemudianpembahasanseluruhdiulangilagiuntukliniproduksi yang sama 6, 7, 8 & 9 danpeningkatanberikutdi Cp dannilaiCpkdiperoleh. Menempatkanpembahasanimplementasimengungkapkanseberangitu rate secaradrastisturunkurangdengandemikianvariabilitasproses.