180 likes | 381 Views
Perinteinen häkkikanala. kanoja yhdessä häkissä 3-7 kpl, kullekin kanalle tilaa väh. 550 cm² eli kanoja noin 18/m² perinteisten häkkien asennuskielto v. 2005 alkaen eivät sallittuja v. 2012 alkaen.
E N D
Perinteinen häkkikanala • kanoja yhdessä häkissä 3-7 kpl, kullekin kanalle tilaa väh. 550 cm² eli kanoja noin 18/m² • perinteisten häkkien asennuskielto v. 2005 alkaen • eivät sallittuja v. 2012 alkaen Neuvoston direktiivi 1999/74/EY munivien kanojen suojelun vähimmäisvaatimuksista; MMMas.10/EEO/2000, muutos 10/EEO/2002)
Varustellut häkit eli virikehäkit • häkin koko väh. 2000 cm² ja kanaa kohti väh. 750 cm² eli kanoja n. 13 /m² • kanojen käytettävissä on pesä, pehkualue sekä orret (väh. 15 cm/kana), sekä varuste, johon kynnet hioutuvat • ainoa sallittu häkkimuoto v. 2012 alkaen
Lattiakanalat • Lattiakanaloissa kanat pidetään vapaana, 7-9 kanaa / m² • Kanalan lattiasta kolmasosa on pehkualuetta kuopsuttelua ja nokkimista varten. • Kanoilla on käytössään pesät, lisäksi monissa kanaloissa on orret (15 cm /kana)
Kerroslattiakanala (t. kerrosritiläkanala) • Kanat ovat vapaana. Niillä on käytössään pehkualueen lisäksi useampia tasoja, joilla sijaitsevat vesi-, ruokinta- ja lannanpoistolait-teet sekä pesätilat. • Suomessa ensimmäiset kerroskanalat rakennettiin 2004-2005
Luomukanala Luomukanat elävät lattiakanaloissa, joissa on • liikkumatilaa, orsia ja pesiä enemmän kuin tavanomaisessa lattiakanalassa • kanoja enintään 5 / m² ja parven koko rajoitettu max. 3000 yksilöön • lisäksi luomukanalassa on ikkunat • ja kesäisin kanat pääsevät ulkotarhaan • luomukanat ruokitaan pääosin luomurehulla, lisäksi päivittäin tarjotaan virikerehua: heinää, juureksia, vihanneksia…
Kanojen luontainen käyttäytyminen • parvessa enintään muutamia kymmeniä yksilöitä, kukkoja • liikkuminen ja ympäristön tutkiminen • arvojärjestys • samanaikainen käyttäytyminen • yksilöetäisyys mm. ruuan etsimisen aikana • kaikkiruokaisia • muniminen suojaisassa paikassa • nukkuminen orsilla • hiekkakylpeminen, aurinkokylvyt
Häkkikanala Perinteinen häkki +tehokas tilankäyttö +helppohoitoisuus +alhainen kuolleisuus (helppo kontrolloida, pienet ryhmät) +korkea tuotos, matala rehunkulutus • lajinmukaisen käyttäytymisen estyminen • stereotyyppinen käyttäytyminen • luuston heikkous, jalkavauriot Virikehäkki +mahdollistaa osittain lajinmukaisen käyttäytymisen +tuotos kuin perinteisessä häkissä -hieman enemmän työtä -samoja ongelmia kuin perinteisessä häkissä
Lattiakanala + lajinmukainen käyttäytyminen + virikkeellinen ympäristö + liikuntamahdollisuus → vahvempi luusto • lisää työtä häkkikanalaan verrattuna • tuotos alhaisempi, rehunkulutus korkeampi • kuolleisuuden hallinta hankalampaa (suuret parvet, pehku, uloste, loiset..) • ilmanlaatu vaikeampi pitää hyvänä
Hybridit (=linjaristeytykset) Hy-Line Brown Hy-Line W-36 Lohmann White LSL Shaver Lohmann Brown Lohmann Tradition
Nuorikosta hyväksi munijaksi Painokäyrä www.farmit.net > KOTIELÄIN > Siipikarja > Kana
Munantuotanto; tyypillisiä lukuja (häkkikanat) Tuotos • 50 %:n tuotanto 145-150 päivän iässä • huipputuotanto 92-95 % • 12 kk:n tuotanto 19-20 kg, munanpaino 62-64 g Rehunkulutus • 2,0-2,2 kg/munakilo • 100-120 g/pv • 1-20 vk 7-7,5 kg Vedenkulutus n. 2 x rehumäärä Kananpaino 20 vk 1,2–1,4 kg, 72 vk 1,7-1,9 kg (ruskeat n. 2,1 kg) Kuolleisuus (poistuma) kasvatuskaudella (-20 vk) n. 4 %, munintakaudella n. 5 %
Hoito • ruokinta 5-6 krt / pv • ketju-, spiraali-, putkiruokkija • pienessä kanalassa käsin rehuautomaatteihin • munien keruu 2 krt / pv • lattiakanalassa lattiamunat 3-4 krt / pv • kuolleiden poisto 2 krt / pv • lannan poisto 3 pv:n välein (häkkikanala) • tuotannonseuranta, päivittäinen kirjanpito • munamäärä • kuolleet • rehun ja veden kulutus • olosuhteet • poikkeavuudet
Tuotanto-olosuhteet • Suosituslämpötila 15-20 °C • Alle 5, yli 25 selvästi haitallisia • Rehunkulutuksen kannalta 18-20°C optimi • Ilman kosteus 60-80% • liika kosteus tiivistyy pinnoille → pehkun kosteus, pieneliöt, likaisuus • liika kuivuus → pölyisyys, sairaudet ja käyttäytymishäiriöt • Ilman liike enintään 0,2 m /s • kana herkkä vedolle • Ammoniakkia < 10 ppm, 25 ppm jos pehkua(ppm = pitoisuus miljoonasosina) • aiheuttaa hengityselin- ja limakalvo-oireita • ihminen haistaa n. 20 ppm • Hiilidioksidi < 3000 ppm • liikaa: tukehtuminen • Orgaaninen pöly < 10 mg/m3 • 5 mg/ m3 : näkee selvästi Riittävä yhtäjaksoinen pimeä aika; suositus 8 tuntia → keinovaloa 16 h • jalostajan hybridikohtainen valo-ohjelma • kanala 10-20 lux, käytännössä niin kirkas kuin sietää häiriöittä • valon laatu → lintu näkee valon eri tavalla kuin ihminen • ei jatkuvaa yli 65 dB:n melua (Eläinsuojeluasetus)
Munivan kanan ruokinta • Täysrehuruokinta • Munitusrehu-jyväruokinta (pienkanaloissa) * 50 % - 50 % * kalkkia vapaasti * soraa • Tiivisteruokinta * minimikäyttösuositus yl. 13-14 % * viljaa: ohra, kaura, vehnä (analysoitu) * kalkki, sora • Kanoille mahdollisia rehuraaka-aineita myös: * hernettä (enint. 15-20 %, jauhaminen suositeltavaa) * rypsiä; puriste/rouhe (ruskeille kanoille alle 5 %) * rehumaitojauhe, vähälaktoos. herajauhe (enint. n. 5 %) * kalajauho (voi aiheuttaa makuvirheitä etenkin ruskeilla kanoilla – enint. 0,6 % kalanrasvaa rehuun) (kalajauhon tuotanto- ja myyntirajoitukset; käyttö kielletty tiloilla joilla myös märehtijöitä) • Puhdasta vettä aina saatavilla (nippelien toiminta, puhtaus) • Luomutuotannossa rajoituksia rehuaineksissa (löydyttävä luonnonmukaisen tuotannon ohjeiden sallittujen listalta)
Ongelmia • Käyttäytymishäiriöt • Höyhenten nokkiminen • Kannibalismi • Pakkautuminen • Lattialle muniminen • Munien laatuvirheet • Verimunat • Likaiset munat • Kuorivirheet • Muninnan lasku • eri syitä • Loiset • Kanapunkki • Suolinkaiset Lattiakanaloissa • Kokkidioosi • Tartuntataudit • Marek • Salmonella ei ole kanoille tauti, vaan ihmisille • Kolibasilloosi • ym.