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Cloque du pêcher et Pochettes du prunier. Pathologie végétale Alibert Guillaume Amitrano Mathilde Audren Adeline Babilliot Mélissa Balzer Simon Barthelemy Julie Professeur: Dr. Selim Sameh Année : 2010. Sommaire. I. Description de l’agent phythopathogène
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Cloque du pêcheretPochettes du prunier Pathologie végétale Alibert Guillaume Amitrano Mathilde Audren Adeline Babilliot Mélissa Balzer Simon Barthelemy Julie Professeur: Dr. Selim Sameh Année : 2010
Sommaire • I. Description de l’agentphythopathogène a. Classification b. Cycle biologique c. Conditions climatiquesfavorables • II. Caractérisation de la plantehôte • III. Symptomatologie a. Prunus persica( Pêcher) b. Prunus domestica( Prunier) • IV. Moyens de lutte
I. Description de l’agent phytophatogène • Champignon : Ascomycète, Taphrinales Taphrinadeformans : agent de la cloque du pêcher Taphrinapruni : agent des pochette du prunier • Parasites internes de l’appareil aérien et des fruits de plantes supérieures. • Hiberne pendant l’hiver sous forme d’ascospore ou de conidie et éclate pendant le printemps.
a. Classification • Champignons à thalle unicellulaire ou filamenteux septé • Les Taphrinales sont des Archiascomycètes • asques nus disposés en couche régulière en surface des organes parasités • Contient au début 8 ascospores qui peuvent ensuite se multiplier par bourgeonnement.
b. Cycle biologique (20 micrométres)
c. Conditions climatiques favorables • Hivers doux et humides • Conservation des spores • Persistance d’un temps humide et froid au printemps • Prolonge la contamination et sensibilité de l’hôte • Vent et pluie • assure la dissémination des spores
II. Plante hôte Fruits à noyau et arbres forestiers • Pêcher • Prunier • Cerisier • Amandier • Chêne Pertes les plus importantes causées surtout sur les pêches, nectarines et prunes.
III. Symptomatologie • Maladieprésenteprobablementdans le monde entier. • Provoque des dégats en pépinièreset dans les vergers • Croissance de l’arbreralentie • Perte des feuilles • Production de fruits restrainte et dépréciée
a. Symptomatologie du pêcher Prunus persica: • Feuilles : crispation très accentuée du limbe, enroulé en spirale, épaissi cassant, prend une teinte du blanc-jaune au rouge. Se noircissent dessèchent et restent quelques temps sur l’arbre • Rameau : jeunes poussent s’épaississent, s’incurvent, croissance réduite, formation de bouquets feuilles entièrement cloquées • Fleurs : les fleurs avortent, exceptionnellement quelques hypertrophies • Fruit : rarement, aspect verruqueux, boursouflé, décoloré, croissance ralentie, chute de petits fruits
Cloquage des feuilles dû à deshyperplasies et hypertrophies cellulaires et rougissement
b. Symptomatologie du Prunier Prunus domestica: • Jeunes fruits : complètement déformés, présente une chair ferme qui reste verte mais creusée dans sa partie centrale. Noyau avorté ou petite amande nue. Se recouvrent ensuite d'une pruine fragile, blanchâtre ou gris-rosé, due à l'accumulation des asques. Ils se rident, restent pendants à l'arbre puis tombent. • Fruits plus ‘vieux’ : le noyau se forme normalement mais la chair ne mûrit pas. • Très souvent, la totalité des fruits d'un même rameau est détruite
L'ovaire en voie de développement, au lieu de rester ovale ou sphérique, s'allonge en même temps qu'il se dilate de façon à prendre la forme d'une vésicule ou "pochette"
IV. Moyens de lutte Les Types de traitement : • Moyen biologique : Bouillie bordelaise • Moyen chimique : Fongicides ( Chlorothalonil, Cuivre, Carbamates) La posologie: • Traitement d’automne insuffisant • 2 traitements préventifs minimum • 1er. dès écartement des écailles des bourgeons • 2ème. dès visibilité du calice des fleurs • Traitements à refaire si pluies dans les 24 heures
Bibliographie Livres • Le pêcher, Christian Hilaire, Pierre Giauque – CTIFL, 2003 • Atlas d’arboriculture fruitière (volume 3), Jean Bretaudeau, Yves Fauré – 1991 • Le truffaut : encyclopédie pratique illustrée du jardin – Bordas, 2002 • Plant Pathology (4th edition), George N. Agrios– Academic Press, 1997 – traduit de l’anglais • Phytopathologie (1ère édition), Philip Lepoivre – De Boek, 2003 Sites internet • Site de l’Université de Lyon – http://ispb.univ-lyon1.fr/mycologie/maladies/taphrina.htm