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Adm. Irineu Berezanski Assessor de Política Agrícola da FETAESC Fone:(48) 3246 8011 – 9968 9361

Adm. Irineu Berezanski Assessor de Política Agrícola da FETAESC Fone:(48) 3246 8011 – 9968 9361 E-mail: irineu@fetaesc.org.br “Produtor moderno não é aquele que só sabe plantar e colher, mas é aquele que conhece as tendências do mundo”. CONCEITO. Agricultor Familiar

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Adm. Irineu Berezanski Assessor de Política Agrícola da FETAESC Fone:(48) 3246 8011 – 9968 9361

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Presentation Transcript

  1. Adm. Irineu Berezanski Assessor de Política Agrícola da FETAESC Fone:(48) 3246 8011 – 9968 9361 E-mail: irineu@fetaesc.org.br “Produtor moderno não é aquele que só sabe plantar e colher, mas é aquele que conhece as tendências do mundo”

  2. CONCEITO • Agricultor Familiar • Aquele que explora a terra na condição de proprietário, posseiro, arrendatário, assentado e que utiliza mão-de-obra própria e da família, podendo em caráter complementar ter: • até dois empregados permanentes • Ajuda de terceiros – sazonalidade da atividade

  3. Agricultura Familiar no Brasil Fonte: Censo Agropecuário – IBGE Cooperação Técnica INCRA/FAO

  4. Porcentagem do VBP de Alguns Produtos Produzidos na Agricultura Familiar Fonte: Censo Agropecuário – IBGE Cooperação Técnica INCRA/FAO

  5. Área Média dos Estabelecimentos da Agricultura Familiar Fonte: Censo Agropecuário – IBGE Cooperação Técnica INCRA/FAO

  6. Participação Setorial no Custo Final do Alimento Fonte: Giiesmann 2000

  7. Fluxo de Bens e Serviços na Comercialização Atacadistas, Firmas Beneficiadores Cooperativas, Agentes Transportadores Cooperativas, Agentes Transportadores                                                      Corretores, atacadistas, Indústrias Intermediários, Bolsas Corretores, atacadistas, Indústrias Intermediários, Bolsas Consumidores •   •   •   Varejistas Produtores EQUILÍBRIO Dispersão Concentração 51% 100% 9%

  8. Força de Trabalho por Setor USA

  9. SISTEMA DE ORGANIZAÇÃO INDÚSTRIA CENTRO REGIONAL MERCADO

  10. COMUNIDADE UNIVERSIDADE CAPACITAÇÃO DOCENTE EXTENSÃO AGRÍCOLA ESCOLA CENTRO PEDAGÓGICO CENTRO TÉCNICO DESENVOLVIMENTO SOCIAL PESQUISA FORMAÇÃO PROFISSIONAL LABORATÓRIO CENTRO CULTURAL DESENVOLVIMENTO COMERCIAL E FINANCEIRO

  11. ESTRUTURA CONCEITUAL STR FETAESC Agricultura Familiar ATER

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