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Enfoques culturales en el turismo contemporáneo. Orihuela 2007. La experiencia turística y la autenticidad. Raquel Huete Universidad de Alicante. Las necesidades humanas. La motivación turística. La autenticidad y su importancia en el marco de los viajes y el turismo.
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Enfoques culturales en el turismo contemporáneo. Orihuela 2007 La experiencia turística y la autenticidad Raquel Huete Universidad de Alicante
Las necesidades humanas. • La motivación turística. • La autenticidad y su importancia en el marco de los viajes y el turismo. • El papel de la autenticidad como factor de atracción turístico en la provincia de Alicante
Introducción • ¿Por qué viajan los turistas? • Razones por las que una persona decide o no viajar en su tiempo de ocio y cuáles son los factores que determinan la elección del destino.
1. Las necesidades humanas Jerarquía de necesidades según Abraham Maslow (1943)
1. Las necesidades humanas (II) Necesidades según R. Lanquar (1985)
2. La motivación turística • Condición que ejerce un empuje en el individuo hacia determinado tipo de acción que prevé que le reportará satisfacción. • Clave de la comprensión de la motivación turística: estudiar el viaje como algo que satisface una necesidad y un deseo. • Dificultades para su medición.
2.1. Factores de empuje y atracción • Factores de empuje: propician el deseo de viajar. • Factores de atracción: influyen en la selección del destino. Etapas del proceso de decisión: 1. Activadores de la demanda: inician la decisión de visitar un lugar. 2. Estimuladores de la demanda: información sobre el destino que hace que el individuo desarrolle sus propias ideas y le anime o reduzca sus deseos de viajar. 3. Roles y decisión: el papel de cada individuo en el grupo a la hora de tomar una decisión para la familia o el grupo de viaje. 4. Filtros de la demanda: restricciones socioeconómicas. . David Gilbert (1991), basado en Graham Dann (1979)
2.2. Perspectivas de Dann sobre la motivación turística • Motivaciones intrínsecas: • factores psicológicos: de personalidad, gustos, etc. • propósito del viaje. • experiencia turística. • Motivaciones extrínsecas: • factores sociales y demográficos. • relación entre ocio y trabajo.
2.3. El modelo “Travel career ladder” de Pearce • 5 niveles de motivaciones basados en necesidad de: • Relajación. • Seguridad. • Relaciones sociales. • Autoestima. • Autorrealización. • Según el viajero va acumulando experiencias turísticas va ascendiendo en los niveles de la escala de motivaciones.
2.4. Factores sociales en la motivación turística • Condicionantes sociales y demográficos: • La edad. • El ciclo de vida y la familia. • Género. • Nacionalidad. • Clase social.
La edad • Turistas jóvenes: nuevas experiencias, nuevos turismos. • Turistas mayores: nuevas necesidades.
3.2. El ciclo de vida y la familia ¿Quizás Disneyland? • Adolescencia (15-19 años). • Jóvenes adultos (sobre los 20 años). • Establecimiento de la familia (25-55 años). • Madurez (más de 55). Caso 1: “Comparación entre las motivaciones y deseos para las vacaciones de los adolescentes y los padres” ¿Qué destino piensan ustedes que se ajusta mejor a los deseos de toda la familia? CARR, Neil (2006) “A comparison of adolescents' and parents' holiday motivations and desires”. Tourism and Hospitality Research, 6 (2): 129-142.
Género • El turismo contemporáneo refleja los cambios sociales y es testigo de la emancipación de la mujer en el mundo, particularmente en las sociedades avanzadas. • La industria turística está tardando en adaptarse a las necesidades de las viajeras. • Las motivaciones principales son: deseos de autorrealización y relax relacionado con la salud.
Nacionalidad • Los índices de participación en actividades de ocio varían según etnia y nacionalidad pero generalizar es complicado puesto que se mezclan variables socioeconómicas y culturales. Turistas británicos y alemanes en Mallorca y en Turquía. En Mallorca y en Turquía: turistas alemanes => motivaciones culturales y orientadas a la naturaleza. turistas británicos => diversión y mezclarse con otros turistas de sus mismas características. Los turistas que visitaban Turquía tenían motivaciones culturales más fuertes que los turistas en Mallorca. La importancia de la búsqueda del relax no presentaba diferencias por nacionalidad ni por destino. KOZAK, Metin (2002) “Comparative analysis of tourist motivations by nationality and destinations”. Tourism Management, 23: 221-232.
Nacionalidad (II) • Barreras lingüísticas: preferencia por destinos con el mismo idioma. • Requisitos legales: visados y restricciones de entrada según países. • Seguridad o, más bien, inseguridad percibida por los nacionales de determinados países.
Clase social • Dimensiones: poder, dinero, ocupación y estudios o formación... • La clase social, sexo y edad son las variables que se suelen utilizar a la hora de segmentar el mercado turístico. • Clase social subjetiva: • destinos turísticos asociados con determinadas clases sociales. • relacionado con la satisfacción de la necesidad de ostentación y exteriorización del bienestar económico. • Los individuos de las clases sociales más altas: • tienden a viajar más al extranjero. • suelen preferir viajar por su cuenta. • realizan viajes cortos más a menudo.
3. La autenticidad y su importancia en el marco de los viajes y el turismo. • De turista a “invitado”. • Experiencia turística: protagonistas de la interacción social, mediación, contexto socioespacial. • Boorstin: Hay viajeros buscadores de la autenticidad, y existen otros, los turistas, que son realmente felices en escenarios preparados para ellos (pseudo eventos). • Augé: El turismo es incapaz de proporcionar un viaje en el que se experimente la emoción del encuentro de forma genuina. “El viaje imposible”.
3. La autenticidad y su importancia en el marco de los viajes y el turismo.(II) • Dean MacCannell: • El turismo también puede ser entendido como un camino para redescubrir la realidad. • La conciencia turística es motivada por un deseo de experiencias auténticas. • Regiones delanteras y regiones bastidores (“front regions” y “back regions”), es decir, entre la escenificación y la autenticidad. • De cada individuo depende la decisión de embarcarse en una pseudo-aventura artificial dirigida desde el principio hasta el final por los tour operadores o intentar convertir el espacio de ocio dedicado al turismo en un “viaje imposible” placentero y enriquecedor.
3. La autenticidad y su importancia en el marco de los viajes y el turismo.(II) • Continuo muy complejo y difuso de “experiencias turísticas”: • entre el “viaje imposible.” • y el otro extremo, un turismo basado en imitaciones que oscilan entre la simulación de una realidad primigenia y la simulación de una realidad ficticia (la totalidad de la realidad es una ficción). • El ejemplo: Disneyland, destino turístico paradigmático. • “McDisneyzación”: turista amante de la visita a simulacros (Ritzer y Liska).
3. La autenticidad y su importancia en el marco de los viajes y el turismo.(III) • John Urry: • El turista contemporáneo reconoce y asume la falta de autenticidad en una parte o en la totalidad de los elementos que conforman la experiencia turística. • En el turismo de masas el valor de su autenticidad queda postergado. Se trata de vivir experiencias diferentes y placenteras. La autenticidad, si es posible, ya llegará después. • Las realidades nuevas (poco habituales, placenteras y orientadas a la evasión de la cotidianeidad) son más demandadas que las realidades auténticas.
4. El papel de la autenticidad como factor de atracción turístico en la provincia de Alicante • La investigación empírica más reciente sobre motivaciones aporta resultados que indican la creciente importancia de la búsqueda de la autenticidad por parte de la demanda turística.
En el caso de los turistas residenciales la autenticidad está asociada con la España tradicional • El desarrollo residencial o el turismo costero tienden a percibirse como una amenaza para la conservación de la España auténtica que se vino a buscar. • Elemento diferenciador: • acceso a cierto tipo de españolidad auténtica que resulta inaccesible para los turistas. • definición de la vida en España en términos de normalidad, en contraposición con la situación extraordinaria de los turistas.
La respuesta de los agentes sociales implicados en la planificación turística La autenticidad se asocia a un momento inicial, anterior a 1960, caracterizado por una “función pre-turística” y protagonizada no por “turistas” de clase media, sino por “veraneantes” de clase media-alta
La búsqueda de la autenticidad por parte de los turistas no ha sido comprendida ni interiorizada por parte de los principales agentes sociales en la planificación de los destinos turísticos en la provincia de Alicante
Conclusiones • Recuperación del patrimonio cultural como oferta “auténtica” para una experiencia turística “auténtica” • Reflexión sobre qué motivaciones tenemos al viajar antes de elegir el viaje
Si les ha interesado, les recomiendo leer: • MACCANNELL, Dean (1976). El turista. Una nueva teoría de la clase ociosa. Barcelona: Editorial Melusina, 1999. • URRY, John (1990). The Tourist Gaze: Leisure and Travel in Contemporary Societies. London: Sage. • AUGÉ, Marc (1997). El viaje imposible. El turismo y sus imágenes. Barcelona: Editorial Gedisa, 1998.