Vysoká škola ekonómie a manažmentu verejnej správy v Bratislave

1. Vysoká škola ekonómie a manažmentu verejnej správy v Bratislave

2. MANAŽMEN KVALITY Prof. Ing. Vojtech Kollár, Phd. Ak.rok.2012/2013

3. MANAŽMENT KVALITY • Vývoj a význam manažérstva kvality v hospodárskej i spoločenskej praxi • Stratégie manažérstva kvality, filozofické východiská, systémové prístupy • Systémy zabezpečovani a zdokonaľovania kvality produktov a produkcie • Nástroje, metódy a postupy budovania, zabezpečovania a zdokonaľovania kvality vo firme • Požiadavky na zabezpečovanie kvality a preukazovania zhody

4. MANAŽMENT KVALITY • Legislatívno – právne aspekty, inštitucionálne zabezpečovanie kvality a manažérstva kvality • Kvalita produktov (výrobkov a služieb), systémy riadenia, kvalita, produktivita, efektívnosť • Nástroje a metódy zabezprčovania a zdokonaľovania kvality bvo firme • Štatistické metódy v zabezpečovaní a zdokonaľovaní kvality • Medzinárodné, regionálne a národné ceny za kvalitu, ich význam v oblasti konkurencieschopnost

5. POŽIADAVKY NA SKÚŠKU PRIEBEŹNÉ HODNOTENIE - 30. BODOV MIN. : 20 BODOV MAX. : 30 BODOV SKÚŠKA - 70. BODOV kombinovaná(test ,ústna) MIN.: 35 BODOV Max.: 70 BODOV

6. KONKURENČNÁ STRATÉGIA VO FIRME Porter 1992 NÁKLADOVÉ VODCOVSTVODIFERENCIÁCIA KONCENTRÁCIA odstránenie neefektívnych nákladov segmentácia trhu kognitívna emocionálna diferenciácia diferenciácia zákaznícke ekonomika kvality vnímanie kvality six sigma životný štýl

7. STRATÉGIA KOGNITÍVNEJ DIFERENCIÁCIE odlíšenie produktov a produkcie na základe objektívneho posudzovania a racionálne orientovaných informácií o kvalite produktov a procesov HODNOTENIE PRODUKTOV certifikácia produktov ,efektívnosť produktov,užitočnosť, environmentálne vhodné výrobky, SLOVAK GOLD) HODNOTENIE PROCESOV certifikácia SMK, EMAS, EMS, HACCP, HODNOTENIE PRÁVNYCH SUBJEKTOV PODNIKANIA cena SR za kvalitu, Európska cena za, kvalitu, .

8. KVALITA PRODUKTOV

9. PRODUKT • Súčasť marketingového mixu • Uspokojenie potrieb , nárokov, želaní • Prostriedok efektívnosti a zisku • Životný cyklus produktu na trhu • Životnosť produktu • Prostriedok konkurencieschopnosti a inovačných stratégií

10. HMOTNÝ PRODUKT TOVAR KOMPLEXNÁ PONUKA PRODUKTOV SPRAC.MATER. NEHMOTNÝ PRODUKT SLUŽBA SOFTWARE

11. TRH PRODUKTOV D S DOMÁCNOSTI FIRMY D S TRH VÝROBNÝCH FAKTOROV

12. jadro produktu • vyhotovenie • balenie • inf.úplnosť a značka • kvalita • štýl vlastný produkt rozšírený produkt • záruky • inštalácia a servis • dodacie a platobné podmienky Úrovne produktu

13. KVALITA • jeden z fenoménov prosperity firiem v podmienkach prehlbujúcej sa konkurencie • filozofia podnikania • súčasť marketingového manažmentu, strategického marketingového plánovania, organizácie, kontroly všetkých marketingových procesov s cieľom dosiahnuť ich efektívnosť a hospodárnosť Súbor znakov a charakteristík produktu (výrobku alebo služby), ktoré sa vyznačujú schopnosťou uspokojovať vopred definované alebo implicitne vnímané potreby.

14. UŽITOČNOSŤ A EFEKTÍVNOSŤ PRODUKTOV

15. Produkt z hľadiska stratégie produktov musí spĺňať požiadavky vysokého stupňa kvality, t.j. podmienky úspešnosti predaja v konkurenčnom prostredí a podmienku predajnosti produktov, t.j. výrobu - produkciu pri optimálnych nákladoch.

16. Objektom stratégie sú: • potreby trhu ako spätná väzba vzniku konkurencieschopných produktov, • portfolio produktov, t.j. súhrn výrobkov a služieb, ktoré sa vyrábajú a poskytujú na trhu v určitom okamihu, • produkty, ktoré prostredníctvom svojich úžitkových vlastností uspokojujú určité individuálne alebo spoločenské potreby.

17. Produkt je prostriedkom uspokojenia potrieb strany dopytu a prostriedkom dosahovania zisku strany ponuky. • Nevyhnutným predpokladom týchto skutočností je úžitková hodnota a užitočnosť produktu.

18. Úžitková hodnota je objektívna ekonomická kategória, ktorá predstavuje potenciálnu schopnosť produktu uspokojiť svojimi vlastnosťami reálne existujúcu individuálnu alebo spoločenskú potrebu. • Užitočnosť je ekonomická kategória, ktorá vyjadruje mieru uspokojenia konkrétnych potrieb. • Vysvetľuje, prečo spotrebiteľ rozdeľuje svoj limitný dôchodok na nákup jednotlivých produktov.

19. MOŽNOSTI KRITÉRIÁ • Sociálno- ekonomické • Funkčno- prevádzkové • Ergonometrické • Ekologické • Estetické • Spoločensko- ekonomické • Technicko- technologické • Personálne • Trhu PRODUKTY Úžitková hodnota Užitočnosť

20. Vzťah efektívnosti, produktivity a užitočnosti

21. FIRMA Efektívnosť Vonkajšia efektívnosť Vnútorná efektívnosť Hodnota Produktivita Kvalita Užitočnosť ZÁKAZNÍK Vonkajšia a vnútorná efektívnosť

22. Úžitkové vlastnosti, ich štruktúra a analýza • Úžitkové vlastnosti z hľadiska ich možnosti vyjadrenia delíme na : • merateľné, • nemerateľné.

23. CHARAKTERISTIKY KVALITY • 1: FUNKČNOSŤ- prečo si zákazník kupuje výrobok alebo službu, uspokojúje potreby nároky a želania , resp. produkt vytvára uspokojenie nepoznaných potrieb

24. CHARAKTERISTIKY KVALITY • 2. ESTETIČNOSŤ: vnímané vlastnosti veľkosť, farba, tvar, vôňa, zvuk, hmat, textúra a pod. • 3. OVLÁDATEĽNOSŤ: schopnosť produktu plniť funkciu určenia a jeho využívanie bez nadmerného vynaloženia fyzických a duševných schopností

25. CHARAKTERISTIKY KVALITY • 4. ZDRAVOTNÁ NEZÁVADNOSŤ: , ekologická, zdravotná vhodnosť a bezpečnosť produktov, schopnosť produktov plniť funkcie bez ohrozenia zdravia a bezpečnosti ľudí a zložiek životného prostredia, toxické látky kontaktné riziká ,

26. Dekompozícia produktu Množina úžitkových vlastností Analýza vzájomných vzťahov Určenie relevantných úžitkových vlastností Kvantifikácia užitočnosti produktov Určenie váhového koeficienta úžitkových vlastností Určenie povahy úžitkových vlastností Postup analýzy a kvantifikácie užitočnosti produktov

27. Metódy stanovenia váh úžitkových vlastností • Metódy, ktorými stanovujeme váhy dôležitosti (váhové koeficienty) úžitkových vlastností, môžeme rozdeliť do troch skupín: • a) expertné, • b) nákladové, • c) matematicko-štatistické.

28. Kvantifikácia užitočnosti produktov • Metódy kvantifikácie užitočnosti heterogénnej skupiny konkurenčných produktov sú zamerané na vyjadrenie integrálneho ukazovateľa užitočnosti pri vzájomnom porovnávaní produktov • komparatívno-analytickým hodnotením, t. j. na základe jednej alebo viacerých relevantných úžitkových vlastností, • alebo • metódou viackriteriálneho rozhodovania.

29. Komparatívno-analytickéhodnotenie predstavuje identifikáciu silných a slabých stránok produktu na základe analýzy hierarchie úžitkových vlastností porovnávaním vlastnej produkcie s konkurenciou. • Vyjadrenie silných a slabých stránok úžitkových vlastností môžeme realizovať • bodovacou metódou, • tabelárnym diagramom, • hviezdicovým profilom produktov.

30. Metódy viackriteriálneho rozhodovania pri hodnotení užitočnosti produktov vychádzajú z agregácie produktov Pj ( j = 1 ... m) rovnakého spotrebného určenia a ich úžitkových vlastností ui (i = 1 ... n). • Cieľom je určenie integrálneho ukazovateľa, ktorý vyjadruje komplexnú úroveň užitočnosti produktov z hodnotenej množiny produktov v zostupnom poradí.

31. Z Výber produktov Agregácia – heterogénna - homogénna Dekompozícia určenie relevantných charakteristík Metóda váženého súčtu poradí Integrovaný ukazovateľ Matica vstupných údajov Pj, Ui Metóda normatívnych hodnôt Určenie povahy Určenie váhy Postupový diagram viackriteriálneho rozhodovania

32. Pri viackriteriálnom hodnotení metódou bázického variantu (normalizovaných hodnôt) je rozhodovanie na základe najlepšieho alebo najhoršieho variantu úžitkovej vlastnosti vo vstupnej matici.

33. Matica vstupných údajov pj j = 1 ... m ni i = 1 ... n aij Matica normalizovaných hodnôt INTEGRÁLNY UKAZOVATEĽ Metóda bázického variantu

34. MANAŽÉRSTVO KAVLITY

35. Od funkčného riadenia k procesnému riadeniu kvality–––––––––––––––––––––––––––––– • Vznik remeselných dielní a manufaktúr, rozvoj obchodu –– deľba práce, oddelenie miesta vzniku a spotreby produktov (výrobkov a služieb) . • Priemyselná revolúcia – rozvoj sériovej a hromadnej výroby Taylor, Ford (zhoda so štandardom, identifikácia chýb , znižovanie strát z nekvality , produktivita . (technická normalizácia, metrológia ) • Kvalita – zhoda so štandardom operácie

36. Od funkčného riadenia k procesnému riadeniu kvality–––––––––––––––––––––––––––––––- • Štatistická kontrola kvality – Stanovenie štandardov vo výrobe a postupov kontroly (Walter Shewhart- kontrola variability procesu stanovenie hornej a dolnej medze (korelačná a regresná analýza ) Kvalita- zhoda a stabilita v čase

37. Od funkčného riadenia k procesnému riadeniu kvality––––––––––––––––––––––––––––––––- • Komplexné riadenie kvality – II. svetová vojna, zbrojársky priemysel, ( zabezpečovanie zhody s minimalizáciou odchýlky ) . Zero Defect – nulová nepodarkovosť a prevencia chýb a strát -Feigenbaum, Taguchi Kvalita- zhoda s nominálnou hodnotou , bezpodmienečná podmienka úspechu

38. Od funkčného riadenia k procesnému riadeniu kvality–––––––––––––––––––––––––––- • TQM- systémové riadenie orientované na zákazníka – 7O.roky 20.storočia : kvalita predvýrobných etáp, boj o zákazníka (ropná kríza , trhovo orientovaná ekonomika , individuálne požiadavky . ( W.E. Deming , J.M. Juran ) Kvalita – schopnosť plniť požiadavky zákazníka

39. Od funkčného riadenia k procesnému riadeniu kvality–––––––––––––––––––––––––––- • Systémový prístup manažérstva kvality – SMK : normatívne komplexné integrované Kvalita- miera, s akou súbor vlastných charakteristík spĺňa požiadavky a nároky

40. 1. etapa Remesel- ná výroba 2. etapa Riadenie kvality výrobcom 3. etapa Technická kontrola kvality 4. etapa Štatistické riadenie kvality 5. etapa Riadenie procesov 6. etapa Riadenie kvality orientované na zákazníka 7. etapa Globálne riadenie kvality Sieťové štruktúry Shigeo Shingo Genichi Taguchi Kaoru Ishikawa Systémy riadenia kvality Edwards W. Deming Jozef J. Juran Philip B. Crosby Feigenbaum QNET TQL TQM VDA. QS 9000 ZABEZPEČOVANIE KVALITY KONTROLA KVALITY TRH SPOTREBITEĽOV TRH VÝROBCOV 1900 1920 1930 1940 1950 1970 1990 2000... roky

41. Kvalita produktov a produkcie ovplyvňuje prosperitu, efektívnosť a konkurencieschopnosť podnikateľského subjektu. • Kvalita definovaná podľa STN ISO 8402 :súhrn vlastností a znakov výstupného produktu ktorými je schopný uspokojovať stanovenúalebo predpokladanú potrebu.

42. Slučka kvality- Špirála kvality • predstavuje model súvisiacich činností, ktoré vplývajú na kvalitu v rôznych etapách reprodukčného cyklu, od zistenia potrieb až po ich posúdenie, či sú tieto potreby uspokojené.

43. Servis Prevádzka Funkčné skúšky Montáž Prieskum Výskum Vývoj Expedícia Projekcia Skladovanie Konštrukcia Technológia Materiál, surovina Balenie Výroba pomôcok Výroba Slučka kvality

44. Reprodukčný proces • Predvýrobná etapa • Výrobná etapa • Povýrobná etapa

45. Plánovanie kvality Sporadická špička 40 Regulácia kvality Počiatočná zóna Zdokonaľovanie kvality 20 náklady na nekvalitu Regulácia kvality Nová zóna 0 0 čas Juranova trilógia

46. Systém kvality predstavuje organizačné usporiadanie podniku, aplikáciu metód, nástrojov a postupov, ktoré slúžia na výstavbu, realizáciu, udržiavanie a zdokonaľovanie procesov, činnosti a ich výstupov.

47. adresná zodpovednosť, právomoc v definovanej organizačnej štruktúre firmy Budovanie rozpracovanie postupov vo väzbe na prvky systému kontrola a regulácia s cieľom zlepšenia pri uplatňovaní spätnej väzby Operatívne riadenie dokumentácia všetkých postupov, ktoré súvisia s procesmi, činnosťami a ich vstupmi a výstupmi Zdokonaľovanie nástroje a techniky zdokonaľovania systému

48. PILIERE MANAŽÉRSTVA KVALITY • TECHNICKÁ NORMALIZĆIA • METROLÓGIA • SKÚŠOBNÍCTVO A PRUKAZOVANIE ZHODY

49. Technické normy a technické predpisy • Technický predpis je dokument, ktorý uvádza výrobné charakteristiky alebo s nimi súvisiace výrobné procesy a metódy vrátane príslušných administratívnych ustanovení, ktorých dodržiavanie je povinné.

50. Technické normy sú výsledkom zisťovania najvýhodnejšieho riešenia opakujúcej sa úlohy, ktorá bola spracovaná, prerokovaná a schválená, podľa zákona o technických normách a jeho vykonávacích predpisoch.