280 likes | 579 Views
TÜRKİYE KIRMIZI ET SEKTÖRÜ. ZEKİ ILGAZ SETBİR YÖNETİM KURULU ÜYESİ. 12 ARALIK 2011-İSTANBUL. TÜRKİYE büyükbaş HAYVAN SAYILARI. Kaynak: TÜİK. Tür ve ırklarına göre büyükbaş hayvan sayıları. Türkiye küçükbaş hayvan sayıları. Kaynak: TÜİK. Türlerine göre küçükbaş hayvan sayıları.
E N D
TÜRKİYE KIRMIZI ET SEKTÖRÜ ZEKİ ILGAZ SETBİR YÖNETİM KURULU ÜYESİ 12 ARALIK 2011-İSTANBUL
TÜRKİYE büyükbaşHAYVAN SAYILARI Kaynak: TÜİK
Türkiye küçükbaş hayvan sayıları Kaynak: TÜİK
KESİLEN HAYVAN SAYILARI Kaynak: TÜİK
TÜRKİYE KIRMIZI ET ÜRETİM MİKTARI2010-2011 Kaynak: TÜİK
TÜRKİYE’NİN 2010 YILI KIRMIZI ET ÜRETİM MİKTARLARI • TOPLAM KIRMIZI ET: 780.718 TON • SIĞIR ETİ: 618.584 TON • KOYUN ETİ: 135.687 TON • KEÇİ ETİ: 23.060 TON • MANDA ETİ: 3.387 TON Kaynak: TÜİK
TÜRKİYE’NİN 2011 YILI KIRMIZI ET ÜRETİM (İlk 9 ay) • TOPLAM KIRMIZI ET: 492.861 TON • SIĞIR ETİ: 413.007 TON • KOYUN ETİ: 67.303 TON • KEÇİ ETİ: 11.545 TON • MANDA ETİ: 1.007 TON Kaynak: TÜİK
TÜRKİYE NÜFUSU Kaynak: TÜİK
CANLI BÜYÜKBAŞ-KÜÇÜKBAŞ HAYVAN İTHALAT BİLGİLERİ Kaynak: TÜİK
CANLI BÜYÜKBAŞ-KÜÇÜKBAŞ HAYVAN İHRACAT BİLGİLERİ Kaynak: TÜİK
KIRMIZI ET İTHALAT BİLGİLERİ-2010 Kaynak: TÜİK
KIRMIZI ET İHRACAT BİLGİLERİ-2010 Kaynak: TÜİK
KIRMIZI ET İTHALAT BİLGİLERİ-2011 Kaynak: TÜİK
KIRMIZI ET İHRACAT BİLGİLERİ-2011 Kaynak: TÜİK
İthalat başladığından BERİ yapılan canlı hayvan VE KARKAS ET ithalatı (GIDA TARIM VE HAYVANCILIK BAKANLIĞI VERİLERİNE GÖRE)
TÜRKİYE’NİN FRANSA’DAN YAPTIĞI CANLI HAYVAN VE ET İTHALATI Kaynak: TÜİK
ÜLKEMİZDE KIRMIZI ET TÜKETİMİ TÜİK VERİLERİNE GÖRE ÜLKEMİZDE YILLIK KİŞİ BAŞI ET TÜKETİMİ: • SIĞIR-DANA ETİ: 10 KG • KOYUN-KEÇİ ETİ: 2 KG • TOPLAM: 12 KG *Ülkemizde tüketilen toplam kırmızı et miktarının en fazla %15’i küçükbaş hayvan etinden sağlanmaktadır.
DÜNYADA SIĞIR-DANA ETİ TÜKETİMİ Kaynak: FAPRI Outlook 2010
ZEKİ ILGAZ SETBİR YÖNETİM KURULU ÜYESİ TEŞEKKÜR EDERİM