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供應鏈管理報告 ~ IKEA 公司~. 指導老師:許麗珠 老師 班級:企管四乙 姓名:蘇盈盈 49670033 詹淑華 49670039. 大綱. 4. 2. 1. 8. 5. 7. 6. 3. IWAY. 規模經濟. 零售及供應鏈節能. 品質管理. 物流管理. 供應鏈管理. 公司簡介. 自助倉儲. 一、公司簡介. 緣起.
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供應鏈管理報告~IKEA公司~ 指導老師:許麗珠 老師 班級:企管四乙 姓名:蘇盈盈 49670033 詹淑華 49670039
大綱 4 2 1 8 5 7 6 3 IWAY 規模經濟 零售及供應鏈節能 品質管理 物流管理 供應鏈管理 公司簡介 自助倉儲
一、公司簡介 緣起 • 來自瑞典的IKEA公司,創立於1943年。在台灣,IKEA成立於1994年,後於2002年轉由同集團之牛奶國際控股有限公司(Dairy Farm International) 。 • 經營策略: 一次購足、居家實景、傢俱DIY,也帶領了國內家具家飾與家用品業者的經營方式,並直接影響國人居住品質及消費習慣。
一、公司簡介 緣起 • 「為大多數人創造更美好的日常生活」是IKEA宗旨亦是努力方向。
公司簡介 因地制宜 • 依每個國家需求與狀況不同而擁有不同的方案。各個地點的銷售點、服務型態、動線安排甚至商品種類等如此才能真正的崇向人本精神也更加貼近顧客。 • 為此IKEA內部組織特性也必須做出改變,瑞典員工的內部奉獻精神、美國員工的實質訴求、亞洲則強調群體意識與社經地位等,針對各個國家不同特性來調整組織。
公司簡介 迷宮式設計 • 「迷宮般的佈局」設計是要將顧客停留時間延長,而且迫使迷路的顧客衝動消費。 • IKEA獨特的迷宮設計一直很成功,在2010年時,26個國家、283家分店共獲利23億英鎊。
公司簡介 迷宮式設計
品質管理 • IKEA 的商品來自超過 50 個國家,但是所有商品設計和品質都得經過 IKEA 瑞典總部的認證,附上Design and Quality. IKEA of Sweden的標籤,故品質方面禁得起嚴格考驗。 • IKEA在全球設有42個採購中心(Trading office)和超過1300個供應商合作,能讓設計師可以搜羅低價並優質的材料設計產品,加上總部認證可以確保商品價格最低、品質最優。
品質管理 測試 • IKEA在2009年在上海成立全球第二座IKEA測試暨訓練中心,負責檢測商品是否符合全球市場的標準。
供應鏈管理 • 木頭供應商: 每年須接受一次稽查(Forest Tracing System, FTS),稽查內容包括木頭的取得來源、數量及品種等,不得來自原始天然林(INF)、具有高度保護價值森林(HCVF),故來自良好經營的森林、通過IKEA認證標準才能成為供應商。 • 第三稽查單位: 稽查工作除了IKEA內部稽查人員外,並有Rainforest Alliance SmartWood Program作為第三稽查單位,負責審查位於俄羅斯、中國及羅馬尼亞的木頭供應商。
供應鏈管理 供應鏈運作方式 • 以「模組」為導向的研發設計體系 • 嚴格的OEM管理措施 • 全球統一採購進貨模式
供應鏈管理 供應鏈運作方式 • 以「模組」為導向的研發設計體系: IKEA的定價機制是「先設計價格,再定商品」。IKEA參照所有商店的銷售紀錄,以及同類競爭產品的狀況後,依「價格矩陣」設計商品,並保證商品的價格是最有利於銷售的價格。
供應鏈管理 供應鏈運作方式 • 嚴格的OEM管理措施: IKEA與所有商店透過INTERNET連接,瞭解各地所有商店的產品種類、銷售情況、庫存、訂單等系列數據,IKEA集團向其OEM生產商發送生產訂單。透過JIT管理(Just In Time)對其生產加以管理,減少大量庫存產品,每年僅此一項就為IKEA節省成本15%。
供應鏈管理 供應鏈運作方式 • 全球統一採購進貨模式: 分散在世界各地的IKEA生產商,通過IKEA集團的信息化調度,統一為世界各地的IKEA商店提供商品。 ★供應商提高生產效率、壓低生產成本: 設計研發機構與IKEA全球設立的40家貿易處,共同確定哪些供應商可在低成本、品質保證的情況下生產商品。
供應鏈管理 供應鏈運作方式 • 供應鏈圖 物流中心 倉庫和分銷中心 商店
物流管理(1) • 確定商店的各項商品擁有足夠庫存,並確保貨物本身在運送時是無瑕疵的狀態,以最低成本、即時供應的要求來出貨。 • 由於IKEA在亞太地區的原料採購量日增,且商店在亞太地區開店速度越來越快,故為加快在亞洲市場發展,於上海設立亞太區物流管理中心與測試基地。亞太區物流中心負責將全球1.1萬項商品送至台灣、日本、新加坡、馬來西亞、澳洲與中國。
物流管理(2) • 在台灣,IKEA商店是由香港商怡和集團旗下的牛奶公司 (Dairy Farm)代理經營,展店數有四家,目前仍在尋找大面積土地,仍有開店計畫。 • 國內IKEA物流是由拓亞環球物流來負責,其總公司位於台北,分別於台中、台南、高雄、新竹科學園區及桃園中正國際機場設立服務據點,並在台中設專屬IKEA物流中心。
物流管理 平整包裝設計 • 快速 • 低成本 • 環保 具競爭力低價商品
IWAY • IKEA於2000年推出管理標準文件「IKEA用品採購標準」(IWAY)。 • 對供應商的標準: 工人工作條件、最低工資、加班次數、工會代表權、廢品管理、化學品管理及廢氣和廢液排放等相關規定。IWAY中也重視童工、種族歧視等社會現象、使用原始森林的非法木材問題。 • QWAY審核: 在產品、材料和服務的採購中對產品質量管控(QC)的執行標準,主要分為項目啟動、進料檢驗、出貨檢驗以及客訴處理四個方面。
零售及供應鏈節能 • 「共同發展IKEA」: 在日常營運中已經把持續發展、節能減排作為必要的工作範圍,融入每一個部門、每一個單位的日常工作中,對人類經濟、社會和環境兼顧才能實現社會的可持續發展。 • 於2005年提出長遠規劃目標: 一是採用100%的綠色能源,二是零售和其他的商場進行對比,要求能效提高25%。
零售及供應鏈節能 • 寬廣的產品系列和品種 • 眾多的供應商和自有工廠 • 供應鏈和週轉環節 • 跨國、跨地域的經營 • 眾多的大型建築物節能投入 • 能源的來源和投入成本 • 進入新興市場面臨的成熟磨合期 實現節能減排目標面臨的挑戰
零售及供應鏈節能 • 降低能源採購成本。 • IKEA節能減排影響供應商共同提高,降低產品潛在成本。 • 提升自身形象,得到民眾社會廣泛認同。 • 增加對IKEA產品的信任度。 • 為顧客提高可持續的居家生活解決方案,有助於促進銷售增長。 實現節能減排IKEA面臨的機遇
零售及供應鏈節能 審核工作 • IKEA要求對所有大型賣場每年至少兩次的節能減排審核。 • 節能減排表: 裡頭有56項工作,從管理、投入來考量管理、空調、商場的密閉等等方面來考量。邀請第三方專業公司來審核IKEA,目前是與歐洲的公司來合作,其公司會指出哪些地方可以改進,而哪些地方應該優先去做。
零售及供應鏈節能 • 在比利時的物流中心,是全比利時最大的太陽能發電地。 • IKEA目前有9個太陽能發電例子,雖然成本非常高,但堅持朝著百分之百使用綠能方向來努力,例如:上海商場是目前全上海使用規模最大的太陽能節熱商場。 綠色能源的應用
零售及供應鏈節能 • IKEA在各個方面,不光是對外、顧客、商場、員工區域和網路上到處可以看到節能減排的宣傳,引起大家的共鳴和高度關注。 • 在企業內部設有激勵機制,對於做得好的商場給予獎勵,頒發節能減排獎牌、最大進步獎。員工自覺的配合IKEA做好節能環保工作,並把這些理念帶到自己的家庭。 全體員工的配合
規模經濟 成本 • 成本控制是IKEA所有文化的軸心,其研發體制能夠把低成本與高效率結為一體,並在生產、採購、運輸和銷售的過程中,通過自己的價值鏈減低成本,增加價值。 • 主要表現: IKEA把顧客和供應商在價值鏈中結合起來。一方面,通過「自給自足」的購貨方式,把顧客融合在價值鏈中;另一方面,把供應商也視為顧客,為供應商提供技術幫助,還把設備租借給供應商,並從新產品設計階段就為供應商降低成本著想。
規模經濟 成本 • 低成本設計理念及模塊式設計方法 • 先確定成本再設計產品 • 產品設計過程中重視團隊合作 • 為了節省成本而考慮得面面俱到 • IKEA不斷創新以降低成本 • 為了降低成本與OEM廠商密切合作 • 與顧客合作打造低價格 • 全球生產管理及物流體系有利於降低成本
規模經濟 成本 • 在全球擁有近2000家供貨商,將各種產品由世界各地運抵IKEA全球的各中央倉庫,然後從中央倉庫運往各商場進行銷售。由於各地不同產品的銷量不斷變化,IKEA也不斷調整其生產訂單在全球的分佈,這種採購方式使IKEA總體的成本降低。 • 於上海設立的亞太區物流管理中心,大幅度降低運費對成本的影響。目前,IKEA正在實施零售選擇計劃,即由中國商場選擇幾種商品,然後由中國的供貨商進行生產,並直接運往商店。
規模經濟 品牌 • 對大多數零售商而言,製造商品牌是主流,中間商品牌只是一個有益的補充部分,無論是Wal-Mart或家樂福都是如此,意味著僅僅控制品牌的渠道,卻無法控制品牌的權益。然而,IKEA更希望自己的品牌以及自己的專利產品能夠最終覆蓋全球。 • IKEA堅持由自己親自設計所有產品並擁有其專利,每年有100多名設計師在夜以繼日瘋狂工作以保證「全部的產品、全部的專利」。對IKEA而言,不會存在「上游製造商」的壓力,也沒有任何製造商能進行「分銷鏈管理」。
規模經濟 管理 • 管理模式: ★ 「有形的手」: 一切看得見的商店、商品等。 ★「無形的手」: 經營理念、管理流程等。內務系統公司擁有IKEA機構所有的商標、品牌、專利等知識財產權,也是IKEA機構的「精神領袖」。
規模經濟 管理 • 商品通路管理: 善於利用自己對製造廠商的影響力,為家具製造商營造「賽馬」機制,比如:把在歐洲生產的產品拿到中國來生產、全球集中採購、採購中心從新加坡轉移到中國,並在中國設立5個採購中心。 為了保證對產品價格、銷售記錄、專利權的維護以及整個銷售體系的控制,IKEA拒絕對旗下的產品進行批發;另外,IKEA也不出租任何的櫃檯,連餐廳都是自己親力親為。
規模經濟 形象 • IKEA規定全球員工統一著裝,以藍色(典型的天堂顏色)為主色,並以黃色(典型的世俗顏色)為輔助色,強烈的突顯出制服的視覺效果。 • IKEA創始人有句名言:「真正的IKEA精神,是依據我們的熱忱,我們持之以恆的創新精神,我們的成本意識,我們承擔責任和樂於助人的願望,我們的敬業精神,以及我們簡潔的行為所構成的。」IKEA精神包含在產品開發、銷售等點滴之中,也是IKEA最神秘的市場利器。
自助倉儲 • 在IKEA,可利用免費的購物清單及鉛筆記下所在的貨架,到自動倉儲區自己從貨架上取下,放上大型推車上。 • IKEA每一產品均附有豐富產品資訊,如尺寸、材質、生產地,保養方法等以及價格標籤。
參考資料 IKEA官網 http://www.ikea.com/tw/zh/ 宜家家居用品採購標準(IWAY) http://bbs.wtoqc.cn/viewthread.php?tid=37176 國際物流個案報告 個案公司:IKEA宜家家居 IKEA國際產品策略個案 台灣新生報航運版 http://www.tssp.com.tw/news/logistics/200902/2009022601.htm ikea的居家生活部落格 http://www.wretch.cc/blog/ikeameatball The IKEA shopping maze, designed to disorient http://deburca.posterous.com/the-ikea-shopping-maze-designed-to-disorient 廈門洪氏企業有限公司 http://hungs.salom.com.cn/hungs/news2.asp IKEA上海物流中心開張 http://www.taiwanidea.org/blog/article.php?id=azing&article_id=1244 宜家家居零售及供應鏈節能 http://122.224.221.78:82/gate/big5/blog.linkshop.com.cn/u/18796/archives/2010/128915.html 實體配送之IKEA 的挑戰 報告 eshare.stut.edu.tw/EshareFile/2010_6/2010_6_f7b550b8.ppt 超級工廠 宜家宜居 http://www.youtube.com/watch?v=3r00nu5E8jA&feature=related 瑞典宜家家居公-MBA智庫百科 http://wiki.mbalib.com/zh-tw/%E7%91%9E%E5%85%B8%E5%AE%9C%E5%AE%B6%E5%AE%B6%E5%B1%85%E5%85%AC%E5%8F%B8 宜家家居企業文化 http://wiki.mbalib.com/zh-tw/%E5%AE%9C%E5%AE%B6%E5%AE%B6%E5%B1%85%E4%BC%81%E4%B8%9A%E6%96%87%E5%8C%96 【管理的減法】IKEA平整包裝,擠出更多利潤 http://college.itri.org.tw/TopicLearn.aspx?id=136 IKEA SCM http://www.scribd.com/doc/46803927/IKEA-SCM IKEA的品牌策略 http://104coffee.com/wiki/index.php?title=IKEA%E7%9A%84%E5%93%81%E7%89%8C%E7%AD%96%E7%95%A5&variant=zh-hant