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4. Anfang des Kapitels. Nutrigenetik: Nach den Genen gesund ernähren. Abnehmen nach den Genen. Gesund ernähren nach den Genen. ERNÄHRUNGSGENETIK. Beratungsbeispiel. Rotes Fleisch. Weizen. Milchprodukte. Laktose -Intolerant. Gluten-Intolerant. Eisenspeicherkrankheit.
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4 Anfang des Kapitels Nutrigenetik: Nach den Genen gesund ernähren
Abnehmen nach den Genen Gesund ernähren nach den Genen
ERNÄHRUNGSGENETIK Beratungsbeispiel Rotes Fleisch Weizen Milchprodukte Laktose-Intolerant Gluten-Intolerant Eisenspeicherkrankheit Für Jeden treffen andere Ernährungsempfehlungen zu!
MIKRONÄHRSTOFFE Gene spiele eine schützende Rolle im Körper OXIDATIVER STRESS GPX1 SOD2 TNFa IL1A MTHFR MTRR GSTM1 GSTT1 AGRESSIVES IMMUNSYSTEM HOMOZYSTEIN REGULIEREN GIFTSTOFFE ENTFERNEN
MIKRONÄHRSTOFFE Genvariationen können Funktionen stören OXIDATIVER STRESS GPX1 SOD2 TNFa IL1A MTHFR MTRR GSTM1 GSTT1 AGRESSIVES IMMUNSYSTEM HOMOZYSTEIN REGULIEREN GIFTSTOFFE ENTFERNEN
MIKRONÄHRSTOFFE Mikronährstoffe können fehlende Funktion wiederherstellen
MIKRONÄHRSTOFFE Nährstoffe können Funktion wiederherstellen OXIDATIVER STRESS Vit A Vit E ALA Vit C GSTT1 SOD2 TNFa IL1A MTRR GSTM1 GPX1 MTHFR AGRESSIVES IMMUNSYSTEM HOMOZYSTEIN REGULIEREN Folsäure Vit B6 Vit B12 GIFTSTOFFE ENTFERNEN Kalzium Selen Eisen
MIKRONÄHRSTOFFE Das Konzept: Herausfinden welche Nahrungsbestandteile positiv und welche negativ sind Knochen-Gesundheit Osteoporose (Kalzium, Vit D, Magnesium) Augen-Gesundheit Makuladegeneration (Antioxidantien) Herzgesundheit Cholesterin (Omega3) Homozystein (Folsäure, B-Vitamine) Nahrungsmittelunverträglichkeiten Laktoseintoleranz (Kalzium) Gluten-Intoleranz (Multivitamin) Gelenks-Gesundheit Rheumatoide Arthritis (Omega3) Stoffwechsel-Gesundheit Hämochromatose (Eisen) Mentale Gesundheit Alzheimer (Antioxidantien) Entgiftung Schwermetalle (Kalzium, Selen, Eisen)
OXIDATIVER STRESS Freie Radikale beschädigen Zellen 5% des Sauerstoffs SOD2 Superoxid Mitochondrien SOD3 SOD1 Wasserstoff-Peroxid Zytoplasma
OXIDATIVER STRESS Freie Radikale beschädigen Zellen 5% des Sauerstoffs SOD2 Superoxid Mitochondrien SOD3 SOD1 Wasserstoff-Peroxid Zytoplasma
OXIDATIVER STRESS Freie Radikale beschädigen Zellen 5% des Sauerstoffs SOD2 Superoxid Mitochondrien SOD3 SOD1 Wasserstoff-Peroxid Zytoplasma
OXIDATIVE STRESS Free radicals
OXIDATIVER STRESS Freie Radikale beschädigen Zellen 5% des Sauerstoffs ALA ALA Vit A Vit A SOD2 ALA Superoxid Vit C Vit C Vit E Vit A Mitochondrien SOD3 SOD1 Wasserstoff-Peroxid Zytoplasma
OXIDATIVER STRESS Freie Radikale beschädigen Zellen 5% des Sauerstoffs ALA ALA Vit A Vit A SOD2 ALA Superoxid Vit C Vit C Vit E Vit A Mitochondrien SOD3 SOD1 Wasserstoff-Peroxid Zytoplasma
OXIDATIVER STRESS Freie Radikale beschädigen Zellen SOD2 SOD2 z.B. 100mg Vit A ALA Vit E Vit C
OXIDATIVER STRESS Freie Radikale beschädigen Zellen SOD2 SOD2 SOD2 z.B. 300mg Vit A ALA z.B. 100mg Vit A Vit C ALA Vit E Vit E Vit C
ERNÄHRUNG Wie kann man den Bedarf an Mikronährstoffen am Besten decken? Mehr Antioxidanzien Mehr Omega3 Mehr Kalzium Weniger Eisen Weniger Schwermetalle
ERNÄHRUNG Die Nahrungsmitteltabelle
ERNÄHRUNG Die Nahrungsmitteltabelle
ERNÄHRUNG Die Nahrungsmitteltabelle
ERNÄHRUNG Beratungsbeispiel
Ende des Kapitels Nutrigenetik: Nach den Genen gesund ernähren
Anfang des Kapitels Beratungsbeispiel: Nach den Genen gesund ernähren
TOXO SENSOR Beratungsbeispiel
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4 Ende des Kapitels Beratungsbeispiel: Nach den Genen gesund ernähren