80 likes | 277 Views
Informācija par pieredzes apmaiņas braucienu „ Lauku vides ekonomiskā dažādošana un kooperācijas pieredze”. Pieredzes apmaiņas brauciena dalībnieki. Ingrīda Vāvere (LPKS „Zaļais grozs”) Dainis Zuika (LPKS „Vecjercēni”) Mārtiņš Vāgners (LPKS „ABC Projekts”) Rudīte Jaunzeme (LPKS „Kviesis”)
E N D
Informācija par pieredzes apmaiņas braucienu „Lauku vides ekonomiskā dažādošana un kooperācijas pieredze”
Pieredzes apmaiņas brauciena dalībnieki • Ingrīda Vāvere (LPKS „Zaļais grozs”) • Dainis Zuika (LPKS „Vecjercēni”) • Mārtiņš Vāgners (LPKS „ABC Projekts”) • Rudīte Jaunzeme (LPKS „Kviesis”) • Linda Bille (LLKA)
Pieredzes apmaiņas brauciena laikā notika • Vizīte Trifeļu audzēšanas saimniecībā. • Vizīte Zemkopības ministrijā. • Vizītes dārzeņu audzēšanas saimniecībās. • Graudu audzētāju kooperatīva Raiffeisen apmeklējums. • Liellopu saimniecības apmeklējums. • Dārzeņu pārstrādes un realizācijas kooperatīva „LGV – Frischgemūse” apmeklējums. • Schirnhofera gaļas pārstrādes un realizācijas uzņēmuma apmeklējums. • Putnu produkcijas audzēšanas un realizācijas saimniecības „Toni’s Feilandeier” apmeklējums. • Vizīte skolā, kurai kopā ar ražotājiem pieder pārtikas veikals.
Pieredzes apmaiņas brauciena laikā dalībnieku gūtie secinājumi (1) • Austrijā ir salīdzinoši augstā līmenī attīstīta gan formālā, gan neformālā kooperācija dažādās nozarēs. • Lielajos kooperatīvos darbības principi atgādina parakstu uzņēmumu darbību (nav obligāts princips "viens biedrs - viena balss", iekšējās informācijas konfidencialitāte attiecībā uz biedriem u.tml.). • Kooperatīvi tiek veidoti pēc reģionālā principa. • Kooperatīvi arvien paplašina savu darbības lauciņu (piemēram, graudu kooperatīvam pieder benzīntanki, celtniecības veikali). • Austrijā pārstrādes uzņēmumi, neskatoties uz to, ka tie nepieder zemniekiem, uzsvaru liek uz vietējās izejvielas izmantošanu.
Pieredzes apmaiņas brauciena laikā dalībnieku gūtie secinājumi (2) • Saskaņā ar Austrijas Zemkopības ministrijas pārstāvju sniegto informāciju Austrijā katrs septītais zemnieks nodarbojas ar bioloģisko lauksaimniecību, katrs piektais hektārs tiek apsaimniekots ar bioloģiskām metodēm. • Bioloģisko saimniecību skaits nemainās, savukārt, konvencionālo saimniecību skaits samazinās. • Lielākā daļa bioloģiskās produkcijas tiek pārdota lielveikalos. • Austrijā attiecībā uz bioloģisko saimniekošanu ir saprātīgāki noteikumi, piemēram, var lietot minerālmēslus, ja kāds no komponentiem augsnē trūkst.
Pieredzes apmaiņas brauciena laikā dalībnieku gūtie secinājumi (3) • Austrijā attīstīta tiešā tirdzniecība. Daudz mazu veikaliņu tieši zemnieku saimniecībās, kā arī tirgū brīvi var tirgot žāvētu gaļu, desas, mājās ražotus vīnus un stipros dzērienus. • Tūrisms kā ienesīga papildus nodarbošanās daudzās zemnieku saimniecībās, piedāvājot tūristiem arī savu ēdināšanu, kur tiek izmantoti tikai vietējie produkti. Pastāv iespēja šos produktus iegādāties arī uz vietas zemnieku saimniecībā. • Augsts vietējo produktu prestižs. Arī plānojot mārketinga aktivitātes īpašs akcents tiek likts uz tā saucamajiem reģionālajiem produktiem.
Pieredzes apmaiņas brauciena laikā dalībnieku gūtie secinājumi (4) • Iepazīstoties ar Austrijas pieredzi, var secināt, ka Latvijā netiek novērtēta mārketinga aktivitāšu loma. Tas nozīmē, ka nepieciešams ieguldīt vairāk naudas mārketinga aktivitātēs. • Izglītības iestādes, kurās māca lauksaimniecības priekšmetus, saistītas ar praktisko saimniekošanu. • Austrijā attīstīta dārzeņkopība. Efektīva produkcijas piegādes organizēšana dārzeņu saimniecībās. • Gaļas pārstrādes uzņēmums strādā ar spēcīgu jaudu ar stabilu zīmolu, kas ar savu produkciju atpazīstams ne vien Austrijā, bet ari citās ES un NVS valstīs.