Lauku labumu saimniecībās pieredzētais – apkopojums un secinājumi

1. Lauku labumu saimniecībās pieredzētais – apkopojums un secinājumi Lauku ceļotājs Zemkopības ministrija, 2014. gada 27. februāris Foto: LC arhīvs, J. Smaļinskis

2. Ko saprotam ar lauku labumiem? • Apmeklētājiem u.c. interesentiem atvērtasaimniecība! • Sakopta vieta, kur var: • Iepazīt lauku dzīvi – apmeklētāju iesaiste • Nodegustēt lauksaimniecības produkciju • Iegādāties amatnieku izstrādājumus • Nopirkt produkciju • Jaunu uzzināt, iemācīties • Pieņemama kvalitāte • http://macies.celotajs.lv

3. Kā atradām lauku labumus? • Līdzšinējās LC iestrādes • Divas info dienas • Tūrisma informācijas centri • Lauksaimnieku organizācijas • Vietējie līderi, NVO • Masu mediji (TV, radio, rakstošā prese, sociālie mediji), t.sk. mediju braucieni • Paši saimnieki • APSEKOJUMI! Paldies visiem iesaistītajiem!!

4. Lauku ceļotāja datu bāze, www.celotajs.lv (“Vērts redzēt”) LC datu bāzē > 330 lauku labumu saimniecību Iekļausim jaunas saimniecības arī turpmāk. Pievienojieties! Informācijas AKTUALIZĀCIJA!

5. Par LL sabiedrībā ir liela interese Tūroperatoru vizīte

6. Lauku ceļotāja sociālajos tīklos

7. Lauku labumu grupas Amatnieki

8. Lauku labumu grupas (bez amatniekiem) Sēnes Piem. s. Dārzi Putni, dzīvnieki Ārstn. augi Bitenieki Dzērieni Lauku gardumi Ogas Augļi Dārzeņi

9. 10 gadi! Kas ir mainījies?

10. Lauku labumu evolūcija 2002. 82 saimniecības 2004. 163 saimniecības 2006. 232 saimniecības

11. Jauns ceļvedis, 2014. 283 saimniecības

12. Ceļvedī iekļauto LL ģeogrāfiskais izvietojums

13. 2013. 2013. 2003. 2003.

14. Kāda bija LL saimniecība 2002. gadā? • Nereti uzņēma dzīvojamā istabā vai virtuvē • Garš, nestrukturēts stāstījums • Kas ir tas, kas tiek “pārdots”? • Vai jāmaksā, par ko īsti jāmaksā, kā? • Bieži – higiēnas un infrastruktūras trūkums

15. Kas mainījies 10 gados? • 20 % aizvērtas, nākušas klāt jaunas • Mājas vīnu ražotāju “sprādziens” • Jaunas saimniecības – apmeklētājam atvērtas • Jauni un inovatīvi pārtikas produkti • Iepakojums, dizains • Pārdošanas, degustāciju telpas, veikaliņi • Eko, bio, GMO u.c. marķējumi • Atvērtas amatnieku un pārtikas ražotnes • Uz prasmēm balstīti tūrisma produkti – uzvedumi, šovi • Virtualizācija • Tematiski suvenīri

16. Kas joprojām pietrūkst tūristam? • Informācija virtuālā vidē • Norādes dabā • Stāvlaukumi (auto, velo) • Viesmīlība • Iesaistīšana • Preces iepakojums • Pārdošanas telpas • Bērniem draudzīga vide • Higiēna + fiziskā piekļuve

17. ... un kā ar mārketingu? Tā saimnieki: • “Pie mums nekā nav un nav arī vēl gatavs ...” • “Mums reklāmu nevajag!” • “Mūs taču visi zina un pazīst!” • “Informācija par mums aiziet no mutes mutē” • “Tie, kas gribēs, - atradīs” Ir arī profesionāli mārketinga piemēri! LL informācijas izplatīšanas un saziņas rīki Pirms 10 gadiem e – pasts bija tikai ~ 4 % LL saimniecību

18. Tūrisms/ražošana Attēls no Lailas Skujiņas maģistra darba (Vidzemes augstskola)

19. Ko par lauku labumiem saka tūristi? • Emocijas! Maņas! • Tīra lauku produkcija • Kultūras, vēstures, tradīcijas un lauku dzīvesveidaizziņa! • Tradīciju ilgtspēja • Bērnības atmiņas • Ārvalstu tūristiem – Latvijas dzīves veida izziņa • Daudzveidība! Nav salīdzināmi! Saimnieku individualitāte

20. Lauku labumi ir “modē” • Tiešā pirkšana • Lauku labumu tirdziņi • Šobrīd ēdiens ir topā – aktuāla tēma tūrismā Sk. http://www.tiesapirksana.lv/, https://www.facebook.com/majrazotaji, https://twitter.com/majrazotaji Foto no: www.kalnciemaiela.lv

21. Seši LL maršruti autobraucējiem • Atrodami: www.tures.celotajs.lv sadaļā “Ceļo pats” • Ikviens var pats lejuplādēt pdf • Būs arī GPS track • Kādēļ? Cilvēki nezin kur un kā ceļot

22. Ar kopēju skatu uz nākotni!