Download
1 / 24
240 likes | 466 Views
Rola recepcji. W obiekcie hotelarskim. Recepcja. Słowo wywodzące się z języka łacińskiego ,, receptio ”, które oznacza – przyjęcie.
E N D
Rola recepcji W obiekcie hotelarskim
Recepcja Słowo wywodzące się z języka łacińskiego ,,receptio”, które oznacza – przyjęcie. Obecnie jest definiowane jako przyjmowanie gości i interesantów, stąd też pochodzi określenie recepcja hotelowa, oznaczające ,,biuro hotelowe zajmujące się przyjmowaniem gości i zawiadywaniem pokojami”
W skład recepcji hotelowej wchodzą: • Część zewnętrzna • Część wewnętrzna
Część wewnętrzna Składająca się z: • zaplecza biurowego recepcji, • technicznych urządzeń sygnalizacyjno-alarmowych i kontrolno- sterujących, • wyposażenia związanego z rezerwacją i środkami łączności.
Część wewnętrzna Jest uzależnione od charakteru, kategorii i wielkości obiektu, stosowanej w nim organizacji w pracy oraz stopnia powiązania między innymi zespołami hotelowymi. Znajdują się w niej m.in.: • zaplecze biurowe (z wydzielonym pomieszczeniem dla kierownika), • węzeł sanitarno-socjalny (szatnia, WHS, pomieszczenie socjalne i gospodarcze), • depozyt hotelowy (dostępny z hallu recepcyjnego i z zaplecza recepcji zapewniający prywatność i bezpieczeństwo), • Bagażownia.
Część zewnętrzna Składająca się z: • części ogólno dostępnej – hallu recepcyjnego, • recepcyjno-usługowej z najbardziej widoczną ladą recepcyjną.
Część zewnętrzna to: • Hall recepcyjny • Lada recepcyjna • Stanowiska recepcyjne • Klucznica • Kasa • Bagażownia • Depozyt hotelowy
Hall recepcyjny Pełni różnorodne funkcje, najważniejszą jest bezpośrednie doprowadzenie gościa do recepcji, aby mógł załatwić wszystkie formalności związane z pobytem. Pełni ponadto rolę: • informacyjno-reklamową • miejsce chwilowego wypoczynku, spotkań czy kontaktów • węzła komunikacji poziomej i pionowej • zaspokojenia indywidualnych potrzeb gości w punktach handlowo-usługowych • zapewnienia podstawowych usług gast. • dostępu do wewnętrznej i zewnętrznej łączności • dostęp do przechowywania bagażu
Lada recepcyjna • dopasowana do wielkości hotelu i ilości gości, • ustanawia łatwo rozpoznawalny atrakcyjny element meblowy pełniący funkcje informacyjno-dyspozycyjną, • dostosowana do warunków antropometrycznych i ergonomicznych wynikających z pracy recepcjonisty i obsługi gości (nawet tych niepełnosprawnych).
Stanowiska recepcyjne • kompleksowa obsługa gościa • umieszczamy na nich cennik i regulamin hotelowy , telefony wewnętrzne, materiały informacyjno-promocyjne, popielniczki, czasopisma, długopisy i papier firmowy dostępne dla gości
Kasa • wyposażone w kasę fiskalną, terminal płatności kartami kredytowymi i płatniczymi • widoczne kursy walut, wykaz akceptowanych kart
Bagażownia • funkcjonuje cała dobę • dostępna przed zajęciem i po zwolnieniu pokoju przez gościa • kwit bagażowy (dokument potwierdzający przyjęcie bagażu)
Depozyt hotelowy • funkcjonuje całą dobę • bezpłatne • wydawana karta depozytowa • w nowoczesnych hotelach najwyższych kategorii małe skrytki depozytowe otwierane kluczem i/lub kodem wybranym przez gościa w jm.
Klucznica • schowana ze względów bezpieczeństwa wydzielonych elementach lady recepcyjnej • znajdują się tam klucze, indywidualnie kodowane karty magnetyczne otwierające drzwi do pokoi, klucze awaryjne w hotelu (przewiduje się miejsca na korespondencje i przesyłki dla gości hotelowych)
