480 likes | 1.4k Views
Лекция № 23. ГБОУ ВПО КрасГМУ им. проф.В.Ф. Войно-Ясенецкого Минздрава России Фармацевтический колледж. Тема: Ароматические кислоты и их соли. Лектор Ростовцева Л.В., преподаватель химии высшей квалификационной категори и. Красноярск, 2013. План лекции:
E N D
Лекция № 23 ГБОУ ВПО КрасГМУ им. проф.В.Ф. Войно-Ясенецкого Минздрава России Фармацевтический колледж Тема: Ароматические кислоты и их соли Лектор Ростовцева Л.В., преподаватель химии высшей квалификационной категории Красноярск, 2013
План лекции: • Понятие об ароматических кислотах • Кислота бензойная. Натрия бензоат. • Кислота салициловая. Натрия салицилат.
Ароматические кислоты – карбоновые кислоты ароматического ряда В медицине ароматические кислоты применяются в качестве слабых антисептиков, а их соли как носители специфических катионов.
Кислотабензойная Acidumbenzoicum Mm=138
В свободном состоянии входит в состав многих ягод (брусника, клюква) Получают синтетически окислением толуола: Получение
Описание Белые кристаллы в виде иголочек или пластинок, без запаха. Плохо растворяется в холодной воде, хорошо в горячей. Легко растворима в спирте, эфире, хлороформе. Летуча, легко возгоняется при 1000С.
На бензоат-ион: 1. Реакция с FeCl3: Препарат предварительно растворяют в растворе NaOH и добавляют раствор FeCl3, выпадает осадок телесного цвета: Реакции подлинности:
2. При действии на бензойную кислоту перекиси водорода в присутствии катализатора сульфата железа (II) она превращается в салициловую кислоту, которая может быть обнаружена по фиолетовому окрашиванию с раствором FеСl3
Метод алкалиметрия. Навеску растворяют в спирте. Индикатор – фенолфталеин, Титрант – раствор NaOH 0,1 моль/л. Титруют до устойчивой розовой окраски. Fэ =1 Количественное определение
Применение Как слабый антисептик для приготовления мазей, обладает отхаркивающим действием. Чаще применяется в виде натриевой соли – натрия бензоат. Хранение В хорошо укупоренной таре.
Натрия бензоат Natrii bensoas Mm=160
Получение Нейтрализацией бензойной кислоты, точно рассчитанным количеством NaHCO3
Описание Белый кристаллический или зернистый порошок без запаха, сладко-соленого вкуса. Легко растворим в воде, трудно в спирте. Водные растворы слабо щелочной реакции.
Реакции подлинности На катион Na+ 1) Сухая: желтое окрашивание пламени спиртовки. 2) С цинкуранилацетатом (желтый кристаллический осадок) Na+ +Zn[(UO2)3 (CH3COO)8] +CH3COOH + 9H2O = NaZn[(UO2)3 (СН3СОО) 9] ∙9Н2О + H+ 3) С раствором пикриновой кислоты (желтый кристаллический осадок) С6H2(NO2)3OH + Na+ → С6H2(NO2)3ONa + H+
На бензоат-ион: • С раствором FeCl3(осадок телесного цвета):
2) К раствору препарата добавляем раствор минеральной кислоты (HNO3). Выпадает белый осадок бензойной кислоты, осадок отделяют, высушивают и определяют температуру плавления (122-1240С)
Метод ацидиметрии Титрование ведут в присутствии эфира, которым извлекают образующуюся бензойную кислоту. Титрант – раствор HCl 0,1 моль/л. Индикатор – смешанный (4 капли метилового оранжевого + 1 капля метиленового синего). Титрование ведут от зеленой до сиреневой окраски. Fэ=1 Количественное определение
Применение Как отхаркивающее средство, в составе микстур, часто в сочетании с настоем термопсиса. Хранение В хорошо укупоренной таре.
Введение различных функциональных групп в молекулу бензойной кислоты определяет разнообразие ароматических кислот. Фенолокислоты (оксибензойные кислоты)
Мm=138,12 Кислота салициловая Acidum salicylicum
Получение Методом синтеза из фенолята натрия
Описание Белые игольчатые кристаллы или легкий кристаллический порошок, без запаха, Плохо растворяется в воде, легко в спирте, растворах щелочей и карбонатов. При нагревании возгоняется.
1) Реакция комплексообразования с раствором FeCl3: к спиртовому раствору препарата добавляем раствор FeCl3. Красно-фиолетовое окрашивание. Реакции подлинности
2) С реактивом Марки в присутствии конц. серной кислоты – красное окрашивание (ауриновый краситель) 3) Реакция бромирования: белый или слегка розовый осадок 2,4,6- трибромфенола
1. Метод алкалиметрия Растворитель спирт Индикатор – фенолфталеин. Титрант – раствор NaOH 0,1 моль/л. Титрование идет по карбоксильной группе, до розового окрашивания. Fэ=1 Количественное определение
2. Метод броматометрии обратное титрование. При наличии избытка брома в кислой среде происходит декарбоксилирование салициловой кислоты с образованием трибромфенола. Br2 + 2KI = I2 + 2KBr I2+ 2Nа2S2О3 = 2NaI+ Nа2S4О6 F=1/6 В эквивалентной точке избыток брома определяется йодометрически.
Применение Салициловая кислота применяется только наружно как антисептическое раздражающее средство в мазях, пастах, спиртовых растворах. Хранение В хорошо закупоренных банках в защищенном от света месте.
Натрия салицилат Natrii salicylas Mm=160,11
Описание Белый кристаллический порошок или мелкие чешуйки, без запаха, сладковато-соленого вкуса. Очень легко растворим в воде, легко растворим в глицерине, растворим в спирте, практически не растворим в эфире.
Реакции подлинности На катион Na+ 1) Сухая: желтое окрашивание пламени спиртовки. 2) С цинкуранилацетатом (желтый кристаллический осадок) Na+ +Zn[(UO2)3 (CH3COO)8] +CH3COOH + 9H2O = NaZn[(UO2)3 (СН3СОО) 9] ∙9Н2О + H+ 3) С раствором пикриновой кислоты (желтый кристаллический осадок) С6H2(NO2)3OH + Na+ → С6H2(NO2)3ONa + H+
На салицилат-ион: • С раствором FeCl3(красно-фиолетовое окрашивание) 2) С раствором CuSO4 (зеленое окрашивание)
3) С раствором HNO3 К раствору препарата добавляют раствор минеральной кислоты HNO3, выпадает белый осадок салициловой кислоты. Осадок отделяют, высушивают и определяют температуру плавления (158-1610С)
Метод Ацидиметрии: Титрант – раствор HCl 0,1 моль/л. Индикатор – смешанный (м/о + м/с). Титрование ведут от зеленой до сиреневой окраски. Fэ=1 Количественное определение
Применение Внутрь в порошках и таблетках в качестве болеутоляющего и противовоспалительного средства при ревматизме. Хранение В хорошо укупоренной таре.
Литература • Обязательная: • Глущенко Н.Н., Плетнева Т.В., Попков В.А. Фармацевтическая химия. • М.: Академия, 2004.- 384 с.221-228 • Государственная фармакопея Российской Федерации/ Издательство • «Научный центр экспертизы средств медицинского применения», • 2008.-704с.:ил. • Дополнительная: • 1. Государственная фармакопея 11 изд., вып. 2-М: Медицина, 1989. - 400 с. • 2. Беликов В. Г. Фармацевтическая химия. – 3-е изд., М., МЕДпресс-информ • - 2009, 616 с.:ил.