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Essen in Hong Kong

Essen in Hong Kong. Von Crystal (: 14 März 2012. EIWAFFEL ( 雞蛋仔 ). 雞蛋仔 -> gai daan jai Gelb, schmeckt wie ein Kuchen. In der Mitte ist die Eiwaffel leer Schmeckt weich $10 - $14. EIWAFFEL ( 雞蛋仔 ). Wie werden Eiwaffeln hergestellt? Eier, Zucker, Mehl, Milch Mischen Backen.

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Presentation Transcript

  1. Essen in Hong Kong Von Crystal (: 14 März 2012

  2. EIWAFFEL (雞蛋仔) • 雞蛋仔 -> gai daan jai • Gelb, schmeckt wie ein Kuchen. • In der Mitte ist die Eiwaffel leer • Schmeckt weich • $10 - $14

  3. EIWAFFEL (雞蛋仔) • Wie werden Eiwaffeln hergestellt? • Eier, Zucker, Mehl, Milch • Mischen • Backen

  4. EIWAFFEL (雞蛋仔) • Wo findet man Eiwaffeln? • Niemand weiss! • Aber man begann sie in den 50er Jahren zu finden • Keine gebrochenen Eier verschwenden

  5. HONG KONG WAFFEL(格仔餅) • Die Hong Kong Waffel ist rund. • In vier Teilen unterteilt • Es gibt ein Gitter. • Butter, Erdnussbutter, Milch, Zucker • Dann faltet man die Waffel zu einem Halbkreis. • $10 - $14

  6. FISCHBÄLLCHEN (魚蛋) • Mit Stärke und Würzen hergestellt. • Normalerweise sind Fischbällchen rund. • Aus kleinen Stuben in den 1950er Jahren. • Gebraten, gelb. • Mit Hai-Ffleisch gemacht • Aus Stäben essen

  7. HAIFISCHFLOSSENSUPPE (碗仔翅) • Die Zutaten von Haifischflossensuppe sind Nudeln, Stärke, Sojasauce, Pfeffer, Wasser, Essig

  8. EITORTE (蛋撻) • Mit Ei-Sauce gemacht • Zucker + Eier = Ei-Sauce • Knusprig • Schmeckt süß • Original westliches Dessert

  9. 煎釀三寶 • Es gibt viele Nahrungsmitteln • z.B. Tofu, Auberginen, Klöße und Bratwurst • Mit Sojasauce essen

  10. 砵仔糕 • Süß im Geschmack, und weich • Ist in verschiedenen Formen aus gedämpften Zucker und erlesenen Zutaten. • Berühmt in der Mitte der 1980er Jahren, als Straßenverkäufer verkauften es überall auf den Straßen aus ihren Handwagen. • Jetzt ist es noch berühmt

  11. WO KANN MAN DIESES ESSEN FINDEN? • In Mong Kok • In Rollwagen

  12. Fragen • Hat Ihnen dieses Essen geschmeckt? Wie schmeckt es? • Was für besonderes Essen gibt es in Deutschland? Und in anderen Ländern? • Was ist Ihr Lieblingsessen? Warum?

  13. Ende~ (:

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