1ª Jornada de recerca, desenvolupament i innovació tecnològica aplicada al sector residus

1. Escola Universitària d’Enginyeria Tècnica Industrial d’Igualada – L’Escola d’Adoberia Universitat Politècnica de Catalunya Reciclatge de residus de l’adoberia Antoni Rius i Rita Puig Centre Català del Reciclatge 1ª Jornada de recerca, desenvolupament i innovació tecnològica aplicada al sector residus

2. Centre Català del Reciclatge 1ª Jornada de recerca, desenvolupament i innovació tecnològica aplicada al sector residus • Breu descripció del centre • Línies de recerca • Presentació d’un cas pràctic

3. Centre Català del Reciclatge 1ª Jornada de recerca, desenvolupament i innovació tecnològica aplicada al sector residus Descripció del centre Centre públic de la UPC Localització: Pça. del Rei, 15 08700 Igualada www.euetii.upc.esarius@euetii.upc.es Tf. 938035300rpuig@euetii.upc.es

4. Centre Català del Reciclatge 1ª Jornada de recerca, desenvolupament i innovació tecnològica aplicada al sector residus Descripció del centre Ensenyament Enginyeria tècnica industrial, especialitat química (títol UPC) Tècnic diplomat en adoberia (títol propi) Màster en Direcció Tècnica de l’adobatge (títol UPC) Màster superior en prevenció de riscos laborals (acreditat pel Departament de Treball de la Generalitat de Catalunya) Curs de medi ambient: control i gestió (diploma propi)

5. Centre Català del Reciclatge 1ª Jornada de recerca, desenvolupament i innovació tecnològica aplicada al sector residus Descripció del centre Serveis per a les empreses - Laboratori de recerca i desenvolupament anàlisi química de residus i aigües residuals, seguiment i optimització de processos químics - Planta pilot d’adoberia procés d’adobament complert - Assessorament i peritatges - Convenis de cooperació educativa

6. Centre Català del Reciclatge 1ª Jornada de recerca, desenvolupament i innovació tecnològica aplicada al sector residus Serveis per a les empreses Laboratori de recerca i desenvolupament Anàlisi de la composició de productes químics adoberia, indústries papereres, indústries tèxtils i de tractament d’aigües. Anàlisi química de pells, paper, residus industrials i aigües residuals. Assaigs físics i solideses de pells. Control i optimització de processos químics, amb especial atenció al tractament d’aigües residuals i recuperació i valorització de residus.

7. Centre Català del Reciclatge 1ª Jornada de recerca, desenvolupament i innovació tecnològica aplicada al sector residus Serveis per a les empreses Planta pilot d’adoberia Procés d’adobament complert des de pell en brut fins acabats. ______________________________ Assessorament tècnic per a la indústria adobera, paperera, química i afins en els següents àmbits: desenvolupament de procés organització industrial gestió mediambiental (ACV, gestió de residus, valorització, ecologia industrial, etc. )

8. APROFITAMENT DE RESIDUS DEL PROCÉS PRODUCTIU Centre Català del Reciclatge 1ª Jornada de recerca, desenvolupament i innovació tecnològica aplicada al sector residus Línies de recerca - Química analítica aplicada a l’adoberia - Aplicació del calibratge multivariant a diversos àmbits - Innovació i optimització de processos en la indústria adobera i afins - Gestió ambiental

9. Centre Català del Reciclatge 1ª Jornada de recerca, desenvolupament i innovació tecnològica aplicada al sector residus Projectes finançats • Projectes per a empreses • Col.laboracions amb més de 20 empreses en els darrers 3 anys: contractes directes Universitat-empresa • projectes finançats (Profit, Craft, ...) • Projectes subvencionats • Convocatòries públiques per a projectes de recerca: Generalitat, Ministerio de Ciencia y Tecnologia, Comissió Europea, ...

10. Centre Català del Reciclatge 1ª Jornada de recerca, desenvolupament i innovació tecnològica aplicada al sector residus Cas pràctic ECOLOGIA INDUSTRIAL APLICADA ALS SECTORS ADOBER I FABRICACIÓ DE PAPER. Projecte finançat per la Junta de Residus (Departament de Medi Ambient)

11. Projecte Cicle: ecologia industrial als sectors adober i paperer Ecologia industrial: una eina per a la sostenibilitat en la indústria “Temàtica interdisciplinària que vol fer funcionar els sistemes industrials com ecosistemes naturals, amb una interrelació entre indústries i el medi natural i social que tendeixi a tancar el cicle de matèria”

12. Sector adober Estudi de 4 processos tipus, que difereixen entre sí en la matèria primera usada, però sobretot en els residus generats • Adobament pell gran (bovina) • Adobament pell petita (xai) al crom vegetal (sola sabata) amb llana (doble faç) sense llana (ante o napa)

13. Adobament pell gran, Cr PELL SALADA A) Sal B) Retalls salats ESPOLSAR, RETALLAMENT REMULL C) Pèl DEPILACIÓ I CALCINER DESCARNAMENT D) Carnasses E) Retalls tripa RETALLAMENT I DIVISIÓ F) Serratge DESENCALCINAMENT I RENDIT Aigua salada PIQUELATGE I ADOBAMENT G) Banys de crom Sals de crom ESCORRIMENT I REBAIXATGE H) Rebaixadures NEUTRALITZACIÓ READOBAMENT, TINTURA, GREIXATGE ESCORRIMENT ASSECATGE, CONDICIONAMENT I) Retalls secs ESTOVAMENT, RETALLAMENT ACABATS MESURA, CLASSIFICACIÓ, EXPEDICIÓ J) Fangs K) Aigües PELL ACABADA

14. Valorització subproductes

15. Altres possibilitats de valorització

16. Exemple carnasses • Antigament: • Es pelava sense sulfur, només amb cal • Es descarnava a mà separaven el greix de la carnassa • Obtenien: • greix (barrejat amb cendres) sabons • carnassa (es desencalcinava amb excrements i vinagre) • gelatines comestibles + coles + adobs

17. Exemple carnasses • Actualment: • Es pela amb sulfur i cal • Es descarna a màquina surt greix i proteïna junt • S’obté: • greix olis industrials o greixatge de pells • proteïna no té valor econòmic • En estudi (confidencial): • proteïna adob d’alt valor afegit

18. Conclusions • Molta feina a fer en aquest camp • Prioritzar valoritzacions que comportin poca modificació del subproducte o que donin producte d’alt valor afegit • Confidencialitat dels estudis • Control dels bescanvis per evitar fraus (protecció del consumidor) • Es preveu augment progressiu cost abocador