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Recordar. Firmar la certificación Llamar a lista Pedir bata El quiz la otra semana. Bacteriología Laboratorio # 3. Objetivos. Comprender la diferencia entre procariotas y eucariotas Observar los cambios entre el sistema de clasificación anterior y el utilizado actualmente

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Presentation Transcript

  1. Recordar • Firmar la certificación • Llamar a lista • Pedir bata • El quiz la otra semana

  2. BacteriologíaLaboratorio # 3

  3. Objetivos • Comprender la diferencia entre procariotas y eucariotas • Observar los cambios entre el sistema de clasificación anterior y el utilizado actualmente • Aprender técnicas básicas de microbiología y control de bacterias

  4. Carecen de núcleo y organelos limitados por membranas. Son organismos unicelulares. Se encuentran en mayor cantidad. Poseen un núcleo organizado y organelos delimitados por membranas. Pueden ser unicelulares o pluricelulares. ProcariotasEucariotas

  5. Sistema de cinco reinos • Robert Whittaker (1969) • Procariotas • Reino Monera (bacterias) • Eucariotas • Protista (protozoos, algas, mohos del limos, entre otros) • Fungi (hongos y liquenes) • Plantae (musgos, helechos, coníferas, plantas con flor) • Animalia (vertebrados e invertebrados)

  6. Sistema de seis reinos • Carl Woese (1977) • Procariotas • Eubacterias • Archaebacterias • Eucariotas • Protista • Fungi • Plantae • Animalia

  7. Sistema de tres dominios • Carl Woese & George Fox (1990) • Procariota • Bacteria • Archaea (Presentan envolturas con pseudomureína, ácidos nucleicos ribosomales con nucleótidos mdificados, el ADN se empaquetaen nucleosomas, presentan intrones) • Eucariota • Eukarya

  8. Bacterias • Procariotas • Unicelulares • Carecen de organelos rodeados por membranas • Pared celular de peptidoglicano • DNA en forma de anillos – plásmidos • No tienen cromosomas

  9. Reproducción por fisión binaria • Autótrofas • Heterotrofas

  10. Beneficios de bacterias • Descomposición y biorremediación • Síntesis de vitaminas y antibióticos • Industria de alimentos • Yogurt • Equilibrio ecológico • Fijación de nitrógeno • Flora natural del cuerpo

  11. Desventajas

  12. Morfología cocos bacilos espirilos

  13. Ejercicio 1Frotis de la boca • Obtener y observar células bacterianas presentes en la boca. PLACA • Procedimiento: • Preparar laminilla con UNA gota de agua • Frotar el interior de la boca con un palillo de madera • Esparcir por la laminilla • Sujetar la laminilla con pinzas y secar en mechero(no muy cerca)

  14. Procedimiento(continuación) • Teñir con 3-4 gotas de cristal violeta • Esperar 1 minuto • Lavar con agua • Secar suavemente • Observar bajo el microscopio (utilizar aceite de inmersión si es necesario) • Dibuja las células, responde preguntas

  15. Ejercicio 2Bacterias Ambientales • Tomar placa con agar (1 por mesa) • Exposición al ambiente • Muestreo de superficies • Muestreo de agua • Hacer estriado en placa • Sellar la placa con parafina • Rotular en los bordes • Incubar 48 hrs. • Anotar observaciones y dibujar

  16. Control de Crecimiento Bacteriano • Importancia: • Bacterias crecen en una variedad de ambientes • Crecimiento descontrolado o en exceso puede causar daños ambientales o enfermedades • Agentes de control bacteriano • Antibióticos • Antisépticos • Desinfectantes

  17. Antibióticos • Químico producido por una bacteria u hongo que puede controlar el crecimiento de otra bacteria u hongo • Antiséptico • Controlan crecimiento bacteriano en tejidos vivos • Desinfectantes • Controlan el crecimiento bacteriano en objetos inanimados

  18. Nota Los antisépticos y desinfectantes no matan todas la bacterias como ocurre en la esterilización, solo reducen el número de bacterias en la superficie

  19. Eejrcicio 3 • Dividir el plato petri en cuatro cuadrantes (por detras). • Sumergir el hisopo estéril en el caldo de bacterias (cerca a mechero, tapar rápido). • Estriar en plato (en dos direcciones). • Colocar discos.

  20. Sellar con parafina • Marcar alrededor • Incubar 48 hrs. / Observar resultados

  21. Importante • Observar inhibición de crecimiento. • Medir halo de inhibición en mm. • Halo de inhibición – área alrededor del disco donde el crecimiento bacteriano ha sido inhibido • Anotar resultados y usarlos en el informe. • INDIVIDUAL

  22. Ejercicio 4.Laminillas de bacterias • Montar laminillas en microscopios • Observar y tomar nota de características: forma (bacilos, cocos, espirilos), si están agregados o separados

  23. Ejercicio 5.Morfología de colonias • Describir la morfología de las colonias (estereoscopio): tamaño (medir), borde, color, si están en relieve, características de la superficie… (ver términos guía ). • Escribir observaciones INDIVIDUAL en tabla 13.1 • Ver preguntas de la guía

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