F. Adani, M. Pognani, G. D’Imporzano

1. Processi di digestione anaerobica e valorizzazione agronomica del digestato:Una opportunità di crescita sostenibile F. Adani, M. Pognani, G. D’Imporzano DiProVe-Università degli Studi di Milano, Via Celoria 2, 20133 Milano fabrizio.adani@unimi.it website: http://www.diprove.unimi.it/ Istituto Regionale lombardo di Formazione per l’amministrazione pubblica DG Agricoltura

2. Istituto Regionale lombardo di Formazione per l’amministrazione pubblica DG Agricoltura Processo di digestione anaerobica. Reddito e sostenibilità.Carbon Sequestering FarmDiProVe (CSF) Frazione organica Sottoprodotti animali e vegetali Energia rinnovabile Risparmio di equivalenti di CO2 atmosfera Fertilizzante suolo

3. Istituto Regionale lombardo di Formazione per l’amministrazione pubblica DG Agricoltura Sostenibilità del processo di digestione anaerobica e della valorizzazione agronomica del digestato (CSF) Produzione di energia rinnovabile Reddito per l’imprenditore agricolo Riduzione della produzione di gas climalteranti Gestione dei rifiuti organici (reflui zootecnici, FORSU) Sequestro di carbonio da parte del suolo Miglioramento della qualità del suolo e della resilienza (erosione, desertificazione, perdita di struttura, etc.) Elementi di fertilità Inquinanti organici, inorganici e patogeni

4. 1 Produzione di energia rinnovabile2 Reddito per l’imprenditore agricolo 3 Riduzione della produzione di gas climalteranti Istituto Regionale lombardo di Formazione per l’amministrazione pubblica DG Agricoltura Impianti di scala reale (es. potenze di 900 kw): Produzione annua di energia 4.3 Gwh/anno Energia fossile risparmiata 950 TEP Equivalenti di CO2 non immessi 2710 ton Equivalenti diSO2 6.02 ton Equivalenti diNO2 8.17 ton Redditività netta 60-80 €ton ss

5. Istituto Regionale lombardo di Formazione per l’amministrazione pubblica DG Agricoltura 4. Gestione dei rifiuti organici (reflui zootecnici, FORSU) • Riduzione dell’impatto ambientale dei reflui zootecnici • Utilizzo della FORSU per produrre energia • Utilizzo della FORSU per produrre ammendante organico, evitando processi energy-intensive (es. compostaggio). DIGESTATO

6. Digestato….. fertilizzante o ammendante?? Istituto Regionale lombardo di Formazione per l’amministrazione pubblica DG Agricoltura Funzione ammendate : qualità della sostanza organica Funzione fertilizzante: contenuto in elementi nutritivi

7. Digestato:quantità e qualità della frazione organica Istituto Regionale lombardo di Formazione per l’amministrazione pubblica DG Agricoltura Confronto con i materiali di partenza Qualità:La sostanza organica contenuta nel digestato è stabilizzata, in seguito alla degradazione delle frazioni labili ed alla concentrazione di quelle recalcitranti Quantità: si ottiene mediamente una riduzione della della quantità di sostanza organica del 60%.

8. Quantità: carico organico Istituto Regionale lombardo di Formazione per l’amministrazione pubblica DG Agricoltura *Valori medi di un anno di osservazione

9. Qualità: composizione macromolecolare Istituto Regionale lombardo di Formazione per l’amministrazione pubblica DG Agricoltura *Valori medi rilevati in un anno di osservazione

10. Qualità: stabilità biologica (misura up-take di O2) Istituto Regionale lombardo di Formazione per l’amministrazione pubblica DG Agricoltura *Valori medi di un anno di osservazione

11. Istituto Regionale lombardo di Formazione per l’amministrazione pubblica DG Agricoltura biogas (L-1 kg DM-1) IRD (mgO2 kg DM-1 h-1) Stabilità del digestato: L’ IRD • L’IRD è il parametro che definisce la stabilità biologica del compost • Un IRD inferiore a 1000 mgO2 kg SV-1 h-1 indica un buon grado di stabilità biologica I campioni di digestato analizzati mostravano un IRD intorno a 700 mg O2 kg ss-1 h-1 corrispondente a 1000 mg O2 kg SV-1 h-1

12. Istituto Regionale lombardo di Formazione per l’amministrazione pubblica DG Agricoltura Qualità della sostanza organica La sostanza organica contenuta nel digestato è una sostanza organica stabilizzata e perciò con buone attitudini ammendanti (humus precursore) 5) Carbon sequestration (working in progress)

13. Istituto Regionale lombardo di Formazione per l’amministrazione pubblica DG Agricoltura Riferimenti: Barbara Scaglia 2004 PhD thesis Giuliana D’Imporzano 2006 PhD thesis 6. Qualità del suolo Valutazione della qualità di suoli sottoposti ad ammendamento Funzioni prese in considerazione: • Biologica • Strutturale • Nutrizionale • Qualità del carbonio References: Barbara Scaglia 2004 PhD tesis Giuliana D’Imporzano 2006 PhD tesis

14. Istituto Regionale lombardo di Formazione per l’amministrazione pubblica DG Agricoltura 7. Funzione fertilizzante :contenuto in elementi nutritivi Considerando il contenuto di N iniziale ed una riduzione della sostanza secca del 35-45 %, si calcola una perdita di N (strippaggio con biogas) del 35-40 %.

15. Istituto Regionale lombardo di Formazione per l’amministrazione pubblica DG Agricoltura 8. Inquinanti organici, inorganici e patogeni Metalli pesanti

16. Istituto Regionale lombardo di Formazione per l’amministrazione pubblica DG Agricoltura Inquinanti Organici

17. Istituto Regionale lombardo di Formazione per l’amministrazione pubblica DG Agricoltura Patogeni