EUROPA’S MEEST COMPLETE IN-WATER BOOTSHOW 2 T/M 7 SEPTEMBER 2008 MARINA SEAPORT IJMUIDEN

1. EUROPA’S MEEST COMPLETE IN-WATER BOOTSHOW 2 T/M 7 SEPTEMBER 2008 MARINA SEAPORT IJMUIDEN PREVIEW MAANDAG 1 SEPTEMBER

2. Waarom Preview? • 25-ste HISWA te water • Officiële opening • Compleet expositieprogramma biedt ruimte voor uitbreiding met Preview • Verlenging openingstijden HISWA te water

3. Concept preview • Exclusieve avond voor genodigden (1.500 - 2.000 ): • Relaties exposanten • Relaties HISWA Vereniging • Relaties HISWA Multimedia • Corporate bestand • BN-ers • Pers • Losse kaartverkoop • Tijdstip: 18.30 - 21.30 uur • Ontvangst via rode loper • Entertainment op de kade • Bits & Bites + drankjes in een sfeervolle entourage

4. Ontvangst Onder begeleiding van een gezellig “Live Jazz-trio” wordt u een heerlijk glaasje bubbels aangeboden.

5. Uitnodigingsbeleid exposanten • E-mailing met antwoord formulier: uitleg + bestel kaarten • Herinnering e-mailing • Toesturen officiële uitnodigingen aan exposant • Versturen officiële uitnodigingen aan relatie exposant • Registratie van relatie op site www.hiswa.nl/hiswatewater • Officiële uitnodiging is entreebewijs

6. Uitnodigingsbeleid exposanten • Alleen geregistreerde relaties worden in rekening gebracht • Tot 25 augustus registratie mogelijk • Wel geregistreerd maar no show = betalen • Toegangsprijs: € 55,- excl. BTW (50% reductie op normaal tarief van € 110,- excl. BTW

7. Catering • Sfeervol ingerichte tenten en terrassen • Food courts • Diverse culinaire Bits & Bites • Champagne bar + diverse bars met wijnen, bier, verse sappen, exotische drankjes etc.

8. Catering & Entertainment Catering Live entertainment

11. Food court • ItalianFoodCourt: uitgebreide anti pasti en a la minute vers bereide pizza • AsianNoodleCourt: noodle gerechten met diverse toppings • WrapCourt: diverse vers bereide wereld Wraps • Stamppotjes: Oudhollandse stamppotjes in een “jong jasje” • FastFoodCourt • Fresh Fruit bar

14. Bits & Bites op de kade en de steigers • Sushi rolls • Dagverse oesters • Vers gesneden flinterdunne parmaham

16. Entertainment • In de diverse tenten en op de kade live muziek • Jazz, blues, soul en lounge; passend bij de uitstraling van de avond

19. On-board catering • 3 pakketten: • Matrozen pakket • Navigator pakket • Schippers pakket • Separaat te bestellen: • Drankjes • Disposables • Bestellen via antwoord formulier voor 25 augustus

20. Matrozen pakket € 8,50 p.p. • Wrap met Italiaanse tonijnsalade, kappertjes en rode uitjes • Spiesje met piccolini mozzarella, pomodori en pesto • Mini sandwich met gerookte kip en guacamole • Amuselepel met een bolletje gemarineerde zalm met sesam en wasabi crème • In zoete soja gemarineerde runderhaas op een salsa van komkommer en koriander

21. Navigator pakket € 12,50 p.p. • Spiesje van gamba’s met limoendressing en koriander • Sweet bite gevuld met jongegeitenkaas • Wrap met gerooktezalm crème fraiche en bieslook • Petitfour van gedroogdeparmaham met tomatencrème • Amuseglaasjegevuld met gemarineerde champignons, koriander en gerookteeendenborst • Amuseglaasjegevuld met sashimi van ossenhaas op een frisse salade van • wakame zeewier, komkommer en sesam

22. Schippers pakket€ 17,50 p.p. • Crostini van kruidkoek met eenrilette van eend en peterselie • Bonbon van gerooktezalmgevuld met jongegeitenkaas • Aardappelchips met geroosterdeossenhaas en cajunmayonaise • Amuseglaasjegevuld met limoengemarineerdegamba’s op eenfrisse chili-komkommersalade • Weckpotje gevuld met een salade van couscous met geroosterde kip, amandelen, zuidvruchten en yoghurt raita • Weckpotje gevuld met geroosterde roseval aardappeltjes, • gerookte IJsselmeer paling en een crème van zure room en dille

23. En dan...... vanaf 22.00 uur afterparty voor exposanten.

25. EUROPA’S MEEST COMPLETE IN-WATER BOOTSHOW 2 T/M 7 SEPTEMBER 2008 MARINA SEAPORT IJMUIDEN