400 likes | 607 Views
Apmēram 10 000 gadus pirms mūsu ēras cilvēku racionā parādījās alus un maize. Alu pudelēs sāka pildīt 1568. gadā. Apmēram 6000 gadus pirms mūsu ēras parādījās biezpiens un siers. Apmēram 3000 gadus pirms mūsu ēras cilvēki iemācījās vārīt zupu. 2737. gadā pirms mūsu ēras minēta tējas lietošana.
E N D
Apmēram 10 000 gadus pirms mūsu ēras cilvēku racionā parādījās alus un maize. Alu pudelēs sāka pildīt 1568. gadā.
Apmēram 6000 gadus pirms mūsu ēras parādījās biezpiens un siers.
Apmēram 3000 gadus pirms mūsu ēras cilvēki iemācījās vārīt zupu.
1500. gadā pirms mūsu ēras sākusies šokolādes lietošana. Tās tāfelīte parādījās tikai 1849. gadā, bet piena šokolāde - 1875.
Apmēram 1200. gadā pirms mūsu ēras pirmo reizi izgatavotas konfektes. Konfektes šī vārda mūsdienu izpratnē parādījās XIX. gadsimtā.
Apmēram 1000. gadā pirms mūsu ēras pirmo reizi tika iesālīti gurķi.
490. gadā pirms mūsu ēras izgatavoti pirmie makaroni. Kulinārijas recepte — makaroni ar sieru — pierakstīta 1367. gadā, bet spagetti izgudroti 1819. gadā.
IV. gadsimtā pirms mūsu ēras pierakstīta pirmā līdz mūsdienām nonākusī salātu recepte — salāti no baltajām pupiņām.
200. gadā pirms mūsu ēras pirmo reizi sākta kartupeļu un sparģeļu kultivācija.
55. gadā pirms mūsu ēras pirmo reizi izgatavoja sinepes. Un rīsu pudiņu.
Mūsu ēras I. gadsimtā pasaules kulinārija tika bagātināta ar pīrāgiem, picu un grauzdētām maizītēm. Mūsdienīgas picas parādījās 1879. gadā.
Mūsu ēras II. gadsimtā pirmo reizi pagatavots japāņu ēdiens suši.
VII. gadsimtā radīts korejiešu skābēto kāpostu ēdiens kim-či.
1484. gadā izgudroja hot-dog — amerikāņu nacionālās cīsiņmīklas, lai gan pati Amerika vēl atklāta nebija. Pēc Kolumba ceļojuma, Eiropā 1544. gadā nonāca tomāti un 1553. gadā — kartupeļi .
1621. gadā izgudrots popkorns. Šī ēdiena popularitāte aizsākās tikai XX. gadsimta sākumā, kad atvērās pirmie kinoteātri.
1680-tajos gados aizsākās mūsdienu fast-food sērgas recepte — ceptie kartupeļi.
XVII. gadsimta izgudrojums — kečups. Tas notika Ķīnā. Rūpnieciski kečupu sāka ražot 1876. gadā.
1798. gadā izgudrota limonāde — gāzēts bezalkoholisks dzēriens. 1835. gadā to sāka pildīt pudelēs. 1886. gadā saķīmiķoja Coca-Colu, bet 1898. gadā - Pepsi-Colu.
1830. gadā izgudrota 'zupu karaliene' — Marseļas zivju zupa bujabes.
1848. gadā izgudrota košļājamā gumija šī vārda mūsdienu izpratnē, jo jau sen pirms tam daudzas tautas gremoja augu lapas, sveķus utml. lietas. 1871. gadā darbu sāka košļenes izgatavojamās mašīnas.
1924. gadā iemācījās sasaldēt produktus un aizsākās pusfabrikātu industrija.
2008. gada vasarā nāca apskaidrība, ka izgudrots pārāk daudz visādu izstrādājumu, un tāpēc jāatgriežas pie normāliem lauku pārtikas produktiem.