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Prof. Jamie Jia. 沃尔玛中国有限公司. 在中国的供应链和零售管理. Wal-Mart China Co., Ltd. Supply chain and retail management in China. 公司背景 Company Background. 全球最大的零售商 在美国雇用了超过 100 万名员工,在全球其它国家超过 30 万 在财富 500 排名中名列美国第一,是美国最受尊敬的 (most admired) 公司 在 1/31/2004 财政年度内的总销售收入为 2,563 亿美元,相对前一年有 11.6% 的增长
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Prof. Jamie Jia 沃尔玛中国有限公司 在中国的供应链和零售管理 Wal-Mart China Co., Ltd.Supply chain and retail management in China
公司背景Company Background • 全球最大的零售商 • 在美国雇用了超过100万名员工,在全球其它国家超过 30万 • 在财富500排名中名列美国第一,是美国最受尊敬的(most admired)公司 • 在1/31/2004 财政年度内的总销售收入为2,563亿美元,相对前一年有11.6%的增长 • 在美国经营3,627家沃尔玛连锁商店 • 1,383 家沃尔玛商店(Wal-Mart Stores) • 1,625 家沃尔玛购物广场(Wal-Mart Super centers) • 534 山姆会员店(Sam’s clubs)
销售收入结构 (十万美元)Structure of Sales(dollars in millions)
也在下列国家经营: 阿根廷 (11) 巴西 (24) 加拿大 (240) 中国 (40) 德国 (92) 墨西哥 (664) 波多黎各 (54) 南韩 (16) 英国 (272) 沃尔玛中国有限公司 占70%股份的合资企业 33 个购物广场 Super centers 深圳 (1996) 东莞 (1997) 昆明 (1999) 其它城市 5 个山姆会员商店 Sam’s Clubs 深圳 (1996) (87,000 名会员,会费人民币 150 元) 2 个社区店 Neighborhood Market 沃尔马在全球Wal-Mart around the World
沃尔玛公司文化Company Culture • 三项基本信仰 尊重个人; 服务顾客; 追求卓越 顾客服务原则: 第一条,顾客永远是对的。 第二条,如果对此有疑义请参照第一条执行。 • 沃尔玛欢呼口號 我们就是 ------- 沃尔玛天天平价 -------- 沃尔玛顾客第一 -------- 沃尔玛
沃尔玛公司文化 山姆的经营信条 • 敬业;把自己真正投入到经营中 • 与你所有的员工分享利润,把他们当成合伙人 • 激励你的合伙人 • 利润分享计划 • 雇员购股计划 • 损耗奖励计划 • 尽可能地与你的合伙人交流沟通 • 感激你的同事为公司所做的每一件事 • 成功要大肆庆祝,失败则不必耿耿于怀 • 听取公司里每一位员工的意见 • “超出顾客的期望。这样,他们才会不断光顾。 - 告诉您商品陈列在哪个部分,可满足您的需求。 将您带到该商品处,则超出了您的期望。 • 比竞争者更好地控制你的费用 • 逆流而上,另辟蹊径 “山姆·沃尔顿为我们留下了一份遗产。 他创立了一个鼓励我们取得非凡成就的公司与环境。”
购物广场 Super centers 供应超过15,000 种商品。 推广 “一站式购物 (one-stop shopping) ” 的概念。 购物广场以沃尔玛折扣店内传统的36个非食品商品部门为特色。 此外,食品杂货类还增加了面包房、熟食、冷冻食品、肉类、奶制品以及蔬果品种。 山姆会员商店 Sam’s Club 对商业运营者和家庭实行仓储式会员制( Warehouse clubs ),商品都是大宗包装或是适用机构的大小。 山姆会员商店就象是会员们的采购代理,以“会员特惠价格”向公司和个人提供超值的名牌商品。 山姆会员商店以大包装、低利润的经营方式,使顾客可享受低廉的仓储价格。 山姆会员商店的主营商品有3,500多个品种,其中包括鲜食、干货、 冷冻食品、饮料、烟酒、糖果、日用品、办公用品、五金家电等。 中国沃尔玛:产品(1)
中国沃尔玛:产品(2) • 优质平价的商品和盛情的服务。 • “本地采购”原则,在中国的商店里95%以上的商品都是中国制造,适合于本地消费者。 • 大宗包装变得越来越小,以适应小型家庭和单身市场。 • 强调产品质量和价值。 • “顾客满意承诺” 允许顾客退回不满意的购物。 • 提供友好的顾客服务—超出顾客的期望“十步态度 Ten-Foot Attitude”
中国沃尔玛:产品(3)深圳的山姆会员商店 Sam’s Club in Shenzhen
中国沃尔玛:产品(4)顾客感知的商品退货Customer perceptions of goods return
中国沃尔玛:产品[5]顾客对进门被问候的态度Customer attitudes about entry greetings
中国沃尔玛:产品(6)顾客对出口验收和检查的态度Customer attitudes about exit checking
“天天平价(Every Day Low Prices EDLP)” “薄利多销(Low margin - High sales)” 比其它商店便宜 5-10% 沃尔玛日常价格 <=> 其它商店在短时间促销期内的折扣价格 价值 = 人 + 产品 + 价格 广告开支仅相当于Sears的⅓ 每平方英尺销售额比Kmart高一倍 营销成本约占销售额的1.5% ——同行为5% 商品损耗率为1.1%——同行为2% 它们如何做到这点? 在所有层次的商店里都有效率地经营 与制造商合作 大量购买 购买补贴 现金付款折扣 (大概 6%) 有效率的购买和分销体系 低营销成本 灵活的财务管理 基于成本的定价 中国沃尔玛:价格(1)
直接向供应商(制造商)采购,利用采购规模获取采购成本与产品质量优势。直接向供应商(制造商)采购,利用采购规模获取采购成本与产品质量优势。 比如,沃尔玛2000年在中国采购了100亿美元,但在这些中国产品创造了270亿的销售额(2700亿总收入的10%)。这意味着170%的毛利润。这个利润率与制造商的10%的平均利润相比,沃尔玛真是拿了大头。 不经过任何中间流通环节,彻底消除不必要的流通成本。 组织低成本高效率的供应链保障系统,将采购优势有效地传递给顾客。 在零售终端提供产品种类齐全,购卖方便的店面,为顾客提供无与伦比的便利性。结果是为顾客创造了卓越的价值(价廉物美、方便齐全)。 中国沃尔玛:价格(2)
购物广场 深圳 (1996) 总营业面积为17,800 平方米。 东莞 (1997) 深圳经济特区外首家沃尔马商店 山姆会员商店 深圳 (1996) 总营业面积超过14,000平方米。 店内有存放多余商品的货架 加上停车场,整个商店占地约 35,000 平方米 中国沃尔玛:銷售渠道(1) 店铺宽敞、舒适、清新、干净,令来这里购物的人感到愉悦Stores are large, comfortable, fresh and clean, and look pleasant for people to go shopping.
供应链信息系统Supply chain information system 反映最新的销售、存货、供应和价格信息 制造商可以通过获得最新的销售数据向沃尔马补充它们的产品 电子数据交换系统Electronic Data Interchange (EDI) system 是与全球范围内的商店和制造商沟通的最有效果和效率的方式 处理日常交易,例如销售订单、订单传送和发票等 提高沃尔玛的经营管理 中国沃尔玛:銷售渠道(2) 与制造商和供应商建立合作伙伴关系
中国沃尔玛:銷售渠道(3) • 独特的配送体系,大大降低了成本,加速了存货周转,成为“天天低价”最有力的支持 • 高效率的配送中心——85%商品都采用机械化处理。 • 迅速的运输系统——自己的运输车队,85%的商品都是通过自己运输,保证分店平均每周补两次货。快速的送货,节省了储存空间和费用。结果沃尔玛的销售成本比同行低2-3%。 • 先进的卫星通讯网络——使配送中心、供应商及每一分店的每一销售点都能形成连线作业。 • 在美国,Kmart对供应商的商品平均45天付款,而沃尔玛仅为平均29天付款。
对供应商的高要求 满足沃尔玛高的质量要求标准 改进沃尔玛产品的成本结构 增加沃尔玛的价值 丰富沃尔玛产品的多样性 要求从供应商得到最好的产品 如果你有一百种产品 / 品牌,就把最好的10种拿来给我们看 对供应商的激励 提供零售软件 没有进入费用和押金 中国沃尔玛:銷售渠道(4)
中国沃尔玛:銷售渠道(5) 深圳的山姆会员商店Sam’s Club in Shenzhen
中国沃尔玛:銷售渠道(6) 平均的交通时间(来回) Average Travel Time (forth &back)
中国沃尔玛:銷售渠道(7) 交通方式Transportation Means
中国沃尔玛:銷售渠道(8) 惠顾频率 / 每月Visit Frequency / Per Month
中国沃尔玛:銷售渠道(9) 平均支出 /每次Average Expenses / Per Visit
中国沃尔玛:促销 • 刚在深圳开始营业的时候介绍山姆·沃尔顿的成功故事。 • 基本上没有促销活动使营销费用保持较低的水平 • 在一个当地的电视节目中教英语。 • 自1997年以来,累计已向中国的社会福利机构、教育事业和受灾地区等慈善捐款超过840万元人民币。 • 参加环保项目,比如废品回收、在深圳市周围的山坡上植树。
消费者对山姆会员商店和其它同类商店的比较认知Customer Perceptions of Sam’s Club Compared with Others
顾客对山姆会员商店的满意度Customer Satisfaction at Sam’s Club
顾客忠诚Customer Loyalty 下一年的会员保持率Membership retaining for next year
深圳沃尔玛 • 深圳沃尔玛—最经常被惠顾的商店 (28%) • 万佳 (22%) • 家乐福 (7.3%) • 原因: • 位置便利 (43.8%) • 产品选择种类多 (18.2%) • 价格合理 (18.2%) • 对在该店购物的信任 (17.8%) • 沃尔玛被评为 “深圳2002年度消费者喜爱的名牌商场”
发展和未来 • 沃尔玛已经在深圳建立了6个购物广场,一个山姆会员商店和2个社区店。 • 作为条件,沃尔玛从深圳购买并出口10亿元人民币的货物。 • 沃尔玛直接和间接采购中国商品出口数额逐年递增。2001年采购金额为100亿美元, 2002年为120亿美元, 今年预计达到150亿美元。 • 目前沃尔玛在中国包括北京、哈尔滨、长春、沈阳、大连、济南、青岛、南昌、长沙、福州、厦门、昆明、深圳、东莞、汕头15个城市开设了购物广场、山姆会员店和社区店共32家,聘用员工超过1.6万人,累计纳税逾8亿元人民币。
发展和未来 • 沃尔玛从五个方面加大与中国的投资和合作: • 继续加大在中国的采购,支持中国商品出口到世界其它国家; • 加大在中国的投资,支持“西部大开发”; • 提供更多的就业机会和增加政府的稅收; • 与中国的消费品制造商紧密合作,分享沃尔玛的信息和资源,支持国內的制造企业提高生产、技术和管理水平; • 把全球领先的零售技术和经验带到中国,促进国內零售业水平的提高。