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Emballages. Rin HARISON – M2 Kun HUANG – M2 Malak TOUGUI – M1. SOMMAIRE. Introduction Innovation et développement durable Niveaux d’emballages Emballages spécifiques aux produits Les unités logistique (UL) La traçabilité Règlementation . Introduction. D éfinition
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Emballages Rin HARISON– M2 Kun HUANG – M2 Malak TOUGUI – M1
SOMMAIRE Introduction Innovation et développement durable Niveaux d’emballages Emballages spécifiques aux produits Les unités logistique (UL) La traçabilité Règlementation
Introduction Définition Les fonctions d’un emballage
Introduction 1. Définition On appelle "emballage" tout objet destiné à contenir, protéger des marchandises, à permettre leur manutention et leur transport du producteur au consommateur et à assurer leur présentation.
Introduction 2. Les fonctions d’un emballage protège des contaminations bactériologiques ; garantit le poids ou le volume d’un produit ; permet de fractionner le produit en fonction de la demande facilite le rangement des produits, leur transport du lieu d’achat à la maison; facilite le stockage des produits dans les magasins, leur mise en rayons, le passage en caisse …
Introduction 2. Les fonctions d’un emballage met en valeur le produit ; donne des informations aux consommateurs ; met en évidence la nature du produits, sa marque et ses spécificités ; est utile et fait gagner du temps ; protège l’environnement, sans lui on jetterai d’avantage de produits qui ne seraient plus consommables.
Innovation des emballages et développement durable Les grande dates de l’innovation Innovation et développement durable Eco emballage
Innovation des emballages et développement durable 2009 Source : http://www.club-innovation.info/index.php?id=2474
Innovation des emballages et développement durable 1. Les grandes dates de l’innovation • 1988 - productivité des lignes • 1994 - imbrication et réduction à la source : « TDP » • 1996 - optimisation logistique • 1997 - flexibilité pour les commandes aléatoires • 1999 - mise en rayon rapide • 2005 – multi fonctions • 2006 – caisse avec double enrobage 1995 - réduction à la source : « portefeuille »
Innovation des emballage et développement durable 2. Innovation et développement durable • La France : 7.1% (4ème) Les principaux export au niveau mondial Source : http://www.club-innovation.info/index.php?id=2474 2009
Innovation des emballages et développement durable 1) Nouveaux emballages plastique • 3 axes majeurs de recherche « haute technologie » • Les matériaux • Les process de production • Les matériaux composites
Innovation des emballages et développement durable • L’emballage agro-alimentaire biodégradable • Créer un nouveaux type d’emballages biodégradables • Les propriétés sensorielles du plastique • Développer des matériaux plastiques ayant des propriétés sensorielles
Innovation des emballages et développement durable 2) Le carton, résolument innovant • Les process • développement de l’informatisation, • amélioration de la productivité, • nouvelles techniques d’impression et de façonnage • facilité de remplissage des linéaires
Innovation des emballages et développement durable • Les produits • améliorations des traitements de surfaces • développement des associations de matériaux • lutte contre la contrefaçon, • Inviolabilité • marquage numérique
Innovation des emballages et développement durable • Innovation en faveur du développement durable • réduction des grammages, • utilisation d’encre végétale et de vernis à l’eau, • mouillage sans alcool, gestion des effluents.
Innovation des emballages et développement durable 3. Eco emballages Création : 1992 Filiale(s) : Adelphe Chiffre d’affaires : 387.3 M EUR (2009) - 1.4 % (2009/2008) Résultat net : 0.0 M EUR
Innovation des emballages et développement durable • Mission • Percevoir les contributions des entreprises et prendre en charge 80% des coûts d’un service de collecte et de tri ; • Récupérer les emballages ménagers consommés en dehors du foyer • Harmoniser les consignes de tri sur l’ensemble du territoire national; • Favoriser la réduction des déchets en amont; • Informer le consommateur et le citoyen
Innovation des emballages et développement durable • Chiffre clé 2009 • 50 350 entreprises sont adhérentes • 418.2 millions d’euros de contributions • 92% de ces contributions financières sont reversés à 1210 collectivités locaux • 36 262 communes pour contribuer au financement de la collecte sélective. • 62.6 millions des Français peuvent trier leurs emballages soit 98.7% de la population
1 Niveaux d’emballages • Emballage primaire/ de vente: Flacons/bouteilles/pots en plastique (ex. de contenu : huile, produits chimiques divers…) • Emballage secondaire/ groupé • Emballage tertiaire/ transport Films plastiques étirables 2 2 Cartons, caisses de transport, Palettes, conteneurs 3
Emballages spécifiques Emballages anti-chocs, anti vibrations Emballages isothermes
Emballages spécifiques Exigences des emballages des Produits dangereux -Conforme aux réglementations. -Etiquetage. -Nom Expédition. Tout employé qui assure le déplacement de produits dangereux doit suivre une formation
Les Unités Logistiques (UL) • Les unités Logistiques Stockées Unité d’entrée = unité de sortie = Unité logistique stockée. Ex : Carton contenant des bouteilles d’huile
Palettes -Facilite le chargement -Facilite le stockage -Protection contre le vol Conditionnement: Conditionnement: -CLU (Carrier Load Unit): transporteur. -SLU (Shipper Load Unit): Expéditeur. -CLU (Carrier Load Unit): transporteur. -SLU (Shipper Load Unit): Expéditeur.
Palettes et Transport Aérien • Pallet P1P, PAG: 318 x 224 cm Height: 243 cm Capacity max: 6803 kg Volume max: 15,6 m3
Palettes et Transport Aérien • Pallet P6P, PMC: 318 x 244 cm Height: 243 cm Capacity max: 6803 kg Volume max: 17,1 m3
Palettes et Transport Aérien • Palette 20 pieds: 608 x 244 cm Height: 244 cm Capacity max: 11340 kg Volume max: 33,25m3
Les Unités Logistiques Les unités de Manutention stockées UMS: -contiennent une seule ULS. -occupent un emplacement dans les aires de stockage. -la forme de l’engin
Les Unités Logistiques • Les unités de vente consommateur: UVC
Les Unités Logistiques • Unités de Transport Intermodal (UTI) Les unités sont gérées tout au long de la chaîne de transport sans rupture de charge même quand on passe d’un mode de transport à un autre Ex. avec un conteneur de vêtement, on peut réaliser le pré acheminement par voie routière, la partie principale du transport par voie maritime et le post acheminement par voie ferroviaire sans toucher à la marchandise.
Conteneurs • Conteneurs de base Conteneur fermé, Conteneur à toit ouvrant , Conteneur à parois latérales, Conteneur à atmosphère contrôlée… • Conteneurs DRY les marchandises sèches = container d’usage général Les plus utilisés.
Conteneurs CONTAINERS 20 PIEDS = Container 6 mètres Volume 33 m3 Poids vide 2,2 tonnes CONTAINERS 40 PIEDS. = container 12 mètres, Volume 67 m3 Poids vide 3,5 tonnes CONTAINER HIGH CUBE 40 PIEDS. largeur est de 13,582 mètres hauteur extérieur 3.04 mètres. Volume 75,5 m3 Poids vide 3,9 tonnes
Conteneurs • CONTAINER REEFER: = unité réfrigérante cryogénique Mécanique
Stockage Choix des emplacements Le vrac solide Le vrac liquide Le vrac gazeux
Traçabilité • Code Barre: • GS1: identifier tous les lieux et tous les objets physiques - simplifier les échanges quotidiens. EAN: Commerce/Industrie GENCODE
Traçabilité • RFID -Identifier -Suivre le cheminement -Connaître les caractéristiques
Réglementation Article R. 543-42 à 74 du code de l'environnement Règlementation CE 178/2002: traçabilité La directive 94/62/CE du 20 décembre 1994 du Parlement européen et du Conseil relative aux emballages et déchets d'emballages